여기 있어요! Sierra Nevada Brewing Company의 산불 복구 기금을 돕기 위한 대규모 콜라보 맥주인 Resilience IPA가 가까운 양조장이나 맥주 쿨러에 출시됩니다.
Apartmentguide.com은 미국 맥주 애호가를 위한 최고의 도시 10위를 선정한 새로운 목록을 발표했습니다. 순위를 매긴 인터넷 목록이 있기 때문에 결과는 열광과 가벼운 논란을 불러일으킬 것이 확실합니다.
월요일은 회사가 월요일 아침 원래의 Rehoboth Beach 양조장을 철거하면서 Dogfish Head Brewing 시대의 종말을 의미했습니다.
세계 여성의 날을 앞두고 그리고 제19차 수정헌법 100주년을 기념하기 위해 3월 5일 목요일 맨해튼에서 열린 미디어 행사에 9명의 선구적이고 혁신적인 수제 맥주 여성들이 모였습니다. CraftBeer.com의 출판사인 Brewers Association이 주최한 행사에서 양조장 지도자들은 맥주 커뮤니티, 멘토링 및 강력한 관계 구축의 가치에 대해 이야기했습니다.
Flying Dog Brewery는 미시간 주 연방 법원이 양조장의 벨기에 스타일 IPA인 Raging Bitch에 유리한 판결을 내린 후 표현의 자유라는 이름으로 승리를 주장했습니다. 이번 소송은 2009년 미시간주 주류통제위원회(Michigan Liquor Control Commission)가 일반 대중의 건강, 안전, 복지에 해롭다고 금지한 맥주 라벨에 대한 것이었습니다.
플로리다 주민들이 허리케인 도리안에 대비하기 위해 식료품점과 대형마트로 달려가는 동안, 플로리다의 수제 양조장은 분주한 상황 속에서 준비할 수 있는 대안적인 방법을 제공하기 시작했습니다.
부분적인 정부 폐쇄가 이제 3주로 길어져 미국 역사상 가장 긴 폐쇄가 되었습니다. 대통령과 국회의원들이 정부를 재개할 수 없는 상황에서 80만 명의 연방 직원이 무급으로 지내고 있습니다. 폐쇄로 인한 파급효과는 소규모 독립 수제 맥주 양조장에도 영향을 미치고 있습니다.
이번 추수감사절에 신맛을 즐기고 싶다면 New Belgium Brewing Co.(NBB)에서 몇 가지 팁을 알아보세요. NBB는 샐러드 드레싱이나 채소와 같이 신맛이 나거나 시큼한 음식과 맥주를 맞추기보다는 신맛이 나는 맥주를 음식과 짝을 이룰 때 대비를 찾을 것을 제안합니다.
Russian River Brewing은 Pliny가 Zymurgy의 미국 최고의 맥주 투표에서 1위 자리를 잃은 것에 대해 가장 좋은 반응을 얻었습니다.
당신은 속담을 알고 있습니다: 사람에게 물고기를 주면 하루 동안 먹을 수 있습니다. 사람에게 낚시하는 법을 가르치면 평생 동안 그 사람을 먹일 수 있습니다. 글쎄요, 맥주는 항상 생선 요리에 사용되었지만 최근에야 전국의 요리사가 해산물과 거품의 조합을 충분히 확립하여 현지 언어의 일부로 만들었습니다.
알래스카 주 헤인즈 지역 주민들이 이름을 딴 Haines Brewing Company에서 줄을 서서 기다리는 것은 Lookout Stout 파인트만이 아닙니다. 양조장의 소비된 곡물은 메인 스트리트 수제 양조장 근처의 현지 순록 떼에게 매우 인기 있는 상품이 되었습니다.
허리케인 플로렌스는 약화 카테고리 1 허리케인으로 상륙했을 수 있지만 캐롤라이나는 일주일 이상 후에도 계속해서 파괴적인 영향을 느끼고 있습니다. 느리게 움직이는 폭풍의 특성과 그 거대한 크기는 캐롤라이나에 수조 갤런의 물을 쏟아부은 괴물을 만들어 내륙 멀리까지 전례 없는 홍수를 일으켰습니다. 국립기상청은 이를 1000년 만의 행사로 간주하고 있다.
시카고 교외에 있는 Mikerphone Brewing의 여성들은 가정 폭력으로 피해를 입은 여성들에게 혜택을 주기 위해 마이크를 잡고 Drippin' So Much Sauce를 양조했습니다. 전국 가정폭력 핫라인(National Domestic Violence Hotline)에 따르면, 여성 4명 중 1명은 일생 동안 친밀한 파트너로부터 심각한 신체적 폭력의 피해자가 되었습니다.
Dogfish Head Craft Brewing의 창립자이자 CEO인 Sam Calagione은 수제 맥주 분야에서 많은 일을 해왔습니다. 이제 그는 James Beard Award 수상자라는 또 다른 영예를 추가할 수 있습니다.
Marble Brewery 덕분에 Breaking Bad 팬은 Walter White의 운명을 즐기기 위해 기다릴 필요가 없습니다. 8월 8일, 뉴멕시코 주 앨버커키에 본사를 둔 양조장은 쇼의 서사적 다섯 번째 시즌이자 마지막 시즌을 기념하는 두 개의 기념 맥주를 출시할 예정입니다.
풍부한 자연의 아름다움으로 인해 뉴욕 주 중부의 코닝(Corning)과 서던 핑거 레이크스(Southern Finger Lakes) 지역은 오랫동안 인기 있는 관광지였지만, 이곳이 세계적 수준의 수제 맥주 여행지이기도 하다는 사실을 알고 계셨습니까?
놀라운 맥주만큼 고객을 양조장으로 끌어들이는 것은 없습니다. 하지만 가까운 순간? 놀라운 위치! 전국의 양조장은 버려진 건물에서 새 집을 찾아 지역사회에 활력을 불어넣고 추억을 다시 불러일으키는 데 도움을 주고 있습니다. 이러한 독특한 장소는 현지인과 여행자 모두의 관심을 끌고 있으며 각각 다른 이유로 매력을 느낍니다. 유서 깊은 은행과 경주 본부부터 연방 우체국과 교회까지, 이러한 양조장은 버려진 건물에 생명을 불어넣고 있습니다.
행복한 IPA 데이! 오늘은 미국에서 가장 인기 있는 수제 맥주 스타일인 IPA를 기념하는 매우 특별한 날입니다. 맛있는 홉 기반 맥주를 더 많이 찾기 위해 지역 양조장을 탐색할 때 IPA Day Survival Guide를 제공하는 것이 적절하다고 생각했습니다.
미국 양조의 창시자를 기리는 동상이 펜실베이니아 주 레딩에 다시 한 번 우뚝 서 있습니다.
