캘리포니아는 가뭄 상황이 낯설지 않지만 올해 가뭄은 대부분의 지역보다 더 심했고 정부는 여러 지역에서 물 보존 명령을 부과해야 했습니다. 이러한 물 절약 지침은 주민에게만 영향을 미치는 것이 아니라 기업도 물 사용을 평가해야 하며 양조장만큼 물에 의존하는 기업은 많지 않습니다.
2019년 미국 최고의 맥주 목록을 보면 두 가지가 매우 분명합니다. 모두 미시간 맥주를 환영하고 IPA 맥주 스타일이 만세라는 것입니다.
Cole Brown은 22세에 조지아주 스테이츠보로에 있는 Eagle Creek Brewing Company의 수석 양조업자로 고용되었습니다. Brown은 미국 홈브루어의 평균 연령인 40세보다 훨씬 낮으며 미국에서 가장 어린 양조업자로 여겨집니다.
이 녹색 맥주는 성 패트릭의 날을 기념하기 위한 것이 아닙니다. 오하이오주의 한 양조장은 훨씬 더 고귀한 목적을 위해 이 키위색 더블 IPA를 만들었습니다.
브루어스협회(Brewers Association)는 수요일 미국 수제맥주 회사 상위 50개의 연간 목록을 발표했습니다. 상위 50위 목록은 2017년 맥주 판매량을 기준으로 작성되었습니다.
2019 Great American Beer Festival(GABF)에는 어떤 양조장이 참가하게 되나요? 알아보기 위해 더 이상 기다릴 필요가 없습니다.
2000년대 초 오스카 블루스(Oskar Blues)가 개척한 캔 수제 맥주는 성장하는 수제 양조 산업을 위한 가장 큰 포장 혁신 중 하나였습니다. Dale Katechis에게 수제 맥주를 캔에 담을 수 없다고 말한 이후로 Oskar Blues와 전국의 수제 맥주 양조업자들은 탐나는 에일과 라거를 통조림으로 만들어 왔습니다.
허리케인 어마(Hurricane Irma)가 플로리다를 혼란에 빠뜨렸습니다. 화요일 현재 1,300만 명 이상의 플로리다 주민에게 전기가 끊겼고 가스가 부족해졌습니다. 이는 남아 있는 사람들뿐만 아니라 집으로 돌아가고 싶어하는 피난민들에게도 골칫거리입니다.
콜로라도 볼더 — 2019년 4월 1일 — 2019년 4월 1일 오늘, 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업체를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 양조업자 협회(BA)는 2018년 유행 IT 맥주인 글리터 맥주에 대한 새로운 카테고리를 만드는 2019년 맥주 스타일 지침 개정안을 발표했습니다.
맥주 커뮤니티는 기록된 역사상 가장 치명적인 캘리포니아 자연 재해 중 하나가 지역 사회에 영향을 미친 후 시에라 네바다의 도움 요청에 엄청난 반응을 보였습니다. 그리고 이제 양조장은 회복을 도울 수 있는 또 다른 방법을 발표하고 있습니다.
Shmaltz Brewery가 Jeremy Cowan에 의해 구상된 것은 17년 전 샌프란시스코에서였습니다. 당시 수상 경력이 있는 히브루(He'brew)는 제레미 할머니의 볼보에 손으로 포장되어 배송되고 있었습니다. 그 이후로 양조장에는 많은 변화가 있었고 맥주처럼 많은 것이 변함없이 유지되었습니다.
당신은 소규모 독립 수제 맥주 양조업자의 궁극적인 지지자입니까? 지금부터 4월 1일까지 Victory Brewing Company는 귀하를 충실한 바보로 인정하기 위한 참가 신청을 받고 있습니다.
Charleston Brewing Company Brewer 블로그의 2013년 9월 2일 판에서 다시 게시되었습니다.
이번 주 말, 롱아일랜드 홀브룩에 위치한 세인트 제임스 브루어리 뉴욕(Saint James Brewery New York)은 133년 된 난파선 S.S. 오레곤(S.S. Oregon)에서 채취한 효모로만 발효한 맥주인 Deep Ascent를 선보일 예정입니다.
당신은 이 말을 너무 많이 들어서 진부해졌습니다. 어떤 일이 제대로 이루어지길 원한다면 스스로 하십시오. NSB(Night Shift Brewing) 직원들에게 이 문구는 진부한 표현 그 이상입니다. 그것은 작업 방식입니다. 유통 프로세스의 다양한 측면에 좌절한 매사추세츠 주 에버렛 양조장은 최근 자체 유통 회사인 Night Shift Distributing, LLC(NSD)를 시작할 것이라고 발표했습니다.
2013년 여름은 Epic Brewing Company에게 기억에 남는 여름이 될 것입니다. 새로운 덴버 시설에서 첫 번째 셰이크다운 배치를 양조하고 4개의 맥주 축제에서 6개의 메달을 획득한 후, 정말 멋진 여름이 되었습니다.
50년 후, 맥주 역사학자들이 2019년 수제 맥주를 되돌아보면 경쟁, 독립, 이 놀라운 수제 맥주 커뮤니티의 뿌리를 기념하는 것 등 몇 가지 큰 주제를 발견하게 될 것입니다.
New Belgium Brewing Asheville은 단지 아름답기만 한 것이 아니라 아름답게 지속 가능합니다. 양조장은 노스캐롤라이나 지역이 현재 LEED 인증 3개를 획득했다고 밝혔습니다.
양조장 소유주가 이해해야 할 가장 기본적인 개념은 성공적인 회사가 되려면 고객의 요구와 요구에 충실해야 한다는 것입니다. 당신은 제품을 판매하고 계속 나아가는 여행 세일즈맨이 아닙니다. 오늘날, 브랜드 충성도가 높은 소비자를 구축하여 그들이 계속해서 제품을 구매할 수 있도록 해야 합니다. 단지 이익을 높이기 위해 일을 시작하는 순간, 소비자는 알아차릴 것입니다.
