Kline's Beer Hall에는 50종 이상의 생맥주와 직접 손질한 소시지가 있습니다. (제공: Andy Sparhawk)표지판에 'Colorful Colorado에 오신 것을 환영합니다!'라고 적혀 있습니다. 맥주를 마시거나 센테니얼 주에 새로 거주하는 100,000명이 넘는 주민 중 한 명이라면 즉시 한 가지 말씀드리겠습니다. 우리는 맥주를 매우 진지하게 받아들입니다. 300명 이상의 소규모 독립 수제 맥주 양조장이 콜로라도를 본거지로 삼고 있으며, 맥주에 정통한 애호가라면 Denver Boulder Ft.의 영원한 맥주 강국 외에도 수제 맥주 체험이 있다는 것을 알고 있습니다. 콜린스 더 스프링스 등등. 콜로라도가 경제적으로나 맥주 측면에서 호황을 누리고 있다면 Olde Town Arvada 양조장을 찾아야 합니다. 이 마을은 주에서 쉽게 간과할 수 있는 수제 맥주의 보석 중 하나입니다.
Arvada의 골드 러시 뿌리
전체 공개 나는 Arvada를 내 마을이라고 부릅니다. (나는 동료들에게 볼더 거품 밖의 삶에 대해 이야기하여 놀라게 하는 것을 좋아합니다.)
발음: 뭐야 어? . 거기에 게으른 a를 던지지 마십시오. 아빠처럼 Vad, Colo처럼 rad 라드 그만큼.
덴버에서 7마일, 볼더 아바다(Boulder Arvada)에서 30분 거리에 위치한 이 곳은 주에서 가장 자랑스러운 수제 맥주 중심지 중 일부입니다. 또한 부팅할 수 있는 옛 서부 역사도 많이 찾을 수 있습니다.
(배우다: CraftBeer.com의 맥주 학교 목록 )
현재 아르바다(Arvada) 시는 로키산맥(Rocky Mountain) 지역에서 최초로 기록된 금 발견 장소 근처에 있습니다. 1850년 6월에 금 탐사자라는 이름의 사람이 있었습니다. 루이스 랠스턴 나중에 Ralston Creek으로 알려진 곳에서 1/4온스의 금 덩어리를 발견했습니다. 다음날 그와 그의 친구들은 짐을 꾸려 캘리포니아로 향했습니다.
8년 후 Ralston과 그의 일행은 돌아왔고 많은 사람들은 원래 금을 발견한 Ralston 개울 근처에 머물기로 결정했으며 이는 우리 모두가 알고 있는 캘리포니아의 콜로라도 순례라는 널리 개최된 의식을 촉발시켰으며 오늘날까지 여전히 지켜지고 있습니다.
오늘 나는 금이 급수탑이 보이는 양조장 형태로 온다고 주장하고 싶습니다. Olde Town Arvada 양조장과 수제 맥주 목적지에 대한 도보 가이드는 다음과 같습니다.
Olde Town Arvada Breweries 가이드
성장하는 수제 맥주 허브인 Olde Town Arvada에 황혼이 찾아옵니다. (제공: 앤디 스파호크)야크
Ralston Creek은 Clear Creek 및 Arvada Golden 서쪽 마을과 연결되어 내가 Arvada로 이사했을 때 이곳을 Coors 마을로 만들었습니다. 당시 Arvada에는 Yak 양조장이 하나 있었습니다.
야크는 그림처럼 아름답습니다 ( 그리고 많은 사람들이 유령이 나온다고 믿습니다 ) 집은 인도 티베트 및 네팔 레스토랑으로 바뀌었습니다. Cheshire Cat이 남긴 양조 시스템은 지하실에 꽉 들어차 있어 수년 동안 양조업자가 가파른 계단을 통과해야 했습니다. 양조는 도전입니다. 확장이 불가능합니다.
(배우다: CraftBeer.com의 대형 맥주 용어집 )
개고기 수제 맥주 양조장
최근 야크 향신료 무역 양조 . 희망은 맥주 애호가들이 이제 시내 곳곳에서 Jeff Tyler의 지시에 따라 수상 경력에 빛나는 맥주를 접할 수 있다는 것입니다. (나는 여전히 진정한 경험을 찾을 것입니다: Yak으로 터벅터벅 걸어가기 
브리스톨 양조
Arvada는 확실히 대부분의 사람들이 알고 있는 것보다 훨씬 더 활기찬 맥주와 음식 현장을 가지고 있다고 Tyler는 말합니다. 우리는 Odyssey Beerwerks New Image Someplace Else 및 현재 Denver Beer Co.와 함께 Arvada의 훌륭한 맥주 현장에 참여하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 단순한 맥주 그 이상 Olde Town Arvada는 Denver가 돈을 벌 수 있는 멋진 음식 및 음료 허브로 변모했습니다.
훌륭한 인도 음식이 마음에 들지 않는다면 길 건너편에 있는 4 Barrel BBQ로 가서 Meleguta Wings, 돼지 껍질이 담긴 거대한 쟁반 또는 녹색 칠리와 풀드 포크를 곁들인 구운 으깬 테이터 토츠 더미인 Arvada Hash를 드실 수 있습니다. Upslope Craft Lager를 들고 특히 날개를 씻어내세요. 커밋하기 전에 멜레구타 소스의 열 수준을 테스트해 보도록 요청해야 할 것입니다.
뉴 이미지 브루잉(New Image Brewing)에서 클라인스 비어홀(Kline's Beer Hall)까지의 경로
유콘 스트리트(Yukon Street)를 남쪽으로 따라가면 새로운 이미지 양조 한 블록 반 떨어진 곳에 앉아 있어요. 현재 콜로라도에서 가장 흥미로운 맥주를 만나보실 수 있습니다. 양조장은 콤부차를 혼합한 세종 복합 고중력 시퍼와 점점 더 많은 흐릿한 창백한 배열, 특히 East Coast Transplant의 배열로 파도를 일으키고 있으며 이는 주의 현재 유입을 상기시켜 줍니다.
소파필라를 더 주세요. New Image Brewing 비어 가든은 Olde Town에서 휴식을 취하기에 완벽한 장소입니다. (제공: Andy Sparhawk) 짧은 시간 안에 New Image는 양조장과 마을을 맥주 지도에 올리는 작업을 했습니다. 수석 양조업자 Brandon Capps는 Olde Town 지역이 발전했음을 인식합니다. 제가 처음 Olde Town에 오기 시작했을 때 Capps는 글을 쓰는 일이 별로 없었습니다. 나는 항상 Arvada를 메트로 애틀랜타의 작은 마을에 비유했습니다. 디케이터 . 이곳에는 여러 양조장을 포함하여 주 최고의 음식과 음료를 제공하는 정말 멋진 역사적인 시내 지역이 있습니다.
(방문하다: 2017년의 훌륭한 미국 맥주 바 )
양조장과 바의 증가에도 불구하고 Capps는 마을이 역사적인 지역의 태도를 그대로 유지하고 있다는 점을 좋아합니다.
인구 통계는 시내에 가는 것과 같은 파티 현장이 아니라 그가 말하는 약간 더 다양한 음식과 음료 애호가입니다. 우리는 이미 변화를 목격하고 있으며 이러한 인구통계는 혁신적인 칵테일과 음식을 전문으로 하는 수제 양조장으로서 우리에게 완벽합니다.
Olde Town Arvada의 Grandview에 있는 Kline's Beer Hall. (제공: Andy Sparhawk)New Image의 앞서 언급한 칵테일 프로그램과 메뉴는 공동 테이블의 Flora 또는 Dyad와 잘 어울립니다. 일단 자리를 잡으면 뒤쪽에 있는 비어 가든을 통해 골목으로 출발하여 Olde Town Arvada를 계속 정복할 수 있습니다.
Olde Wadsworth에 도착하면 Arvada Tavern의 위층에서 깜박이는 횃불이나 라이브 음악에 매료될 것입니다. Arvada Tavern은 음식 수제 맥주를 즐기기에 좋은 또 다른 장소이며 고도로 훈련된 바텐더의 공연에 감탄할 것입니다. 오래된 D-Note에 있는 자매 펍인 Kline's Beer Hall은 집에서 만든 소시지와 함께 현지 및 지역 수제 맥주를 제공하는 인상적인 롱 드로우 시스템을 갖춘 맥주 중심의 경험입니다. Grandview에서 Kline을 찾을 수 있지만 주의가 산만해질 수 있으므로 상품을 계속 주시하세요. 국내산 탭 똑같이 인상적인 초안 선택 또는 굉장한 아이스크림 사탕 가게.
덴버 맥주 회사 올드 타운
Arvada의 상승하는 맥주 재고에 대해 확신이 없다면 Olde Wadsworth에 있는 이전 Chevrolet 대리점에 Denver Beer Co.를 그랜드 오픈하는 것은 맥주 업계에 결정적인 혜택이 될 것입니다. 공동 소유주인 찰리 버거(Charlie Berger)와 패트릭 크로포드(Patrick Crawford)는 없어진 Arvada Beer Co.에서 장비를 스카우트한 후 Olde Town을 걷다가 건물을 발견했습니다. 결국 ABC의 장비를 구매하지는 않았지만 두 사람은 오래된 건물을 발견하고 가능성을 보았습니다.
Berger는 좀 완벽하다고 느꼈습니다. 기분이 좋았어, 친구.
Crawford와 Berger는 Denver Beer Co. 팬들이 Raspberry Princess Yum Yum 및 Graham Cracker Porter와 같은 DBC의 핵심 인기 메뉴를 기대할 수 있지만 Arvada는 Denver 위치와 다를 것이라고 약속합니다. 그들은 Olde Town의 모험적인 미식을 기대하고 있으며 6월 중순에 개장할 때 새로운 딸기 주전자 사워를 선보이게 되어 기쁘게 생각합니다.
Berger는 우리에게 있어 이는 매우 흥미로운 단계라고 말했습니다. 우리는 여전히 소규모 기업이지만 채용하고 지역 사회에 기여하고 있습니다.
위트비어
Denver Beer Co. Olde Town에는 DBC 신인인 Paul Papantonio가 맛있는 에일과 라거를 만들기 위해 7개의 배럴을 갖춘 양조장을 갖추고 있으며, 양조 작업을 계속 감독하는 Denver Beer Co.의 수석 양조업자 Jason Buehler의 지휘 하에 있습니다.
Denver Beer Co.가 Olde Town Arvada의 오래된 자동차 대리점에 문을 열었습니다. (제공: 패트릭 크로포드)올드 타운 아르바다(Olde Town Arvada)와 그 주변의 더 많은 맥주
걷는 시간이 많이 걸리는 것 같다면 The Yak에서 Kline's까지 도보로만 이동할 수 있는 거리는 0.4마일을 넘지 않는다는 점을 지적하겠습니다! Olde Town Arvada에는 환상적인 맥주와 음식이 넘쳐납니다. 그리고 우리는 아무도 모르는 최고의 도넛 가게와 같은 놀라운 아침 식사 옵션에 대해서는 언급조차 하지 않았습니다. OMG 도넛
모두가 알기 전에 Olde Town Arvada를 경험해 보는 것이 좋습니다. 하지만 너무 늦을 수도 있습니다. (아니요, G라인 경전철 정류장 때문이 아닙니다 — 그거 아직 미뤄졌어 .) Denver Beer Co.의 Arvada
(배우다: 75가지 인기 수제 맥주 스타일 )
너무 이상해지면 자전거를 타고 오디세이 베어웍스 그리고 나서 아래로 SomePlace Else 양조 . Wheat Ridge까지 차량 공유 서비스를 이용하세요. 콜로라도 플러스 또는 양조장 리콜리 . I-70 East를 타고 갈 수 있습니다. 브루즈 맥주 그런 다음 덴버가 제공하는 모든 것으로 돌아갑니다. 아니면 I-70을 타고 서쪽으로 Golden으로 갈 수도 있습니다. 캐논볼 크릭 배럴과 병 Olde Town Arvada에서 10마일 이내에는 더 많은 Golden 양조장(6개)이 있습니다.
올드 타운 안팎에서 수제 맥주를 찾을 수 있는 기회가 엄청나게 많음에도 불구하고 이 지역은 그 매력을 그대로 유지하고 있습니다. Highlands의 커다란 흰색 덩어리가 Wheat Ridge를 감싸고 Arvada를 목표로 삼으면서 이 지역이 그 느낌을 어느 정도 유지할 수 있기를 바랍니다. 콜로라도는 수제 맥주와 그 많은 맥주로 유명하지만, 다음 파인트를 선택하는 것과 마찬가지로 어디로 갈지 신중하게 선택하면 기억에 남는 맥주 경험을 얻을 수 있습니다.
다음에 새로운 양조장을 찾을 때 센테니얼 주의 숨겨진 수제 맥주 너겟 중 하나가 있는 Olde Town Arvada 급수탑으로 향하는 코스를 설정하세요.
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앤디 스파호크
CraftBeer.com의 Brewers Association 편집장 대행인 Andy Sparhawk. Andy는 공인 Cicerone® 및 BJCP 맥주 심사위원입니다. 그는 콜로라도 웨스트민스터에 거주하며 열렬한 수제 맥주 애호가입니다. 가끔 Andy는 영감을 받아 수제 맥주에 대한 자신의 경험을 글로 쓰는데, 그 내용이 너무 터무니없지 않다면 여기 CraftBeer.com에서 결과를 볼 수도 있습니다.
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