미국인들이 좋아하는 두 가지 음료를 결합해야 한다면 커피 맥주가 될 것입니다. 미국 전역의 수제 맥주 양조장은 커피 맛 맥주를 열성적으로 받아들였습니다. 세계에서 가장 오래된 음료를 조합한 실험을 통해 탄생한 창작품은 전 세계 수제 맥주 애호가들의 관심을 끌었습니다.
커피맥주
커피 맥주는 라거 맥주 또는 에일 맥주에 커피를 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 스타우트와 포터는 커피 맥주의 인기 있는 기본 스타일이지만, 많은 수제 맥주 양조장은 크림 에일과 인디아 페일 에일과 같은 다른 스타일을 실험하고 있습니다. 양조업자는 너무 많은 산도가 첨가되지 않도록 주의하면서 콩을 물이나 맥주에 담가 자바 풍미를 더할 수 있습니다. 다른 맥주와 마찬가지로 재료를 추가하면 맛에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 맥주 양조업자의 목표는 종종 균형을 맞추는 것입니다.
커피 맥주로 워밍업하기
커피는 맥주의 다용도 성분이며 스타우트와 포터부터 페일 에일, 심지어 사워 맥주까지 거의 모든 스타일에 부드러운 로스팅 맛을 더해줍니다. 커피 맛이 나는 맥주를 다양한 음식과 짝을 이룰 수 있습니다. 결국 디저트는 당연한 선택일 수 있습니다. 부드럽고 풍부한 커피 오트밀 스타우트와 함께 피칸 파이 치즈케이크 한 조각을 즐기지 않을 사람이 누가 있겠습니까? 더 달콤한 요리와 얼마나 잘 어울리더라도 다음 요리에서 커피 맥주가 숯불 구이 립아이 스테이크와 훌륭한 동반자가 될 수 없는 이유는 없습니다. 이 맥주 스타일은 오락을 즐길 때 숙성된 반경질 치즈와 함께 사용하면 좋은 파트너가 됩니다.
커피맛 맥주의 방향을 알려드립니다
다음으로 좋아하는 맥주를 찾는 것이 여기서 멈출 필요는 없습니다. CraftBeer.com의 양조장 찾기 지도는 가까운 소규모 독립 수제 맥주 양조장을 찾는 데 도움이 되도록 설계되었습니다. 원하는 양조장 이름을 기준으로 양조장을 검색할 수 있는 옵션을 제공하거나 귀하의 위치에 가장 가까운 양조장 및 양조장을 찾는 주를 통해 커피 맛 맥주가 될 수 있는 다음으로 좋아하는 맥주를 찾을 수 있습니다.
웹사이트를 즐기고 커피 맛 맥주에 대해 더 자세히 알아볼 수 있는 편리한 방법에 관심이 있다면 어떤 음식이 이 맥주 또는 다른 맥주 스타일과 가장 잘 어울리는지 알아보십시오. 뉴스레터를 받으려면 가입하세요 받은 편지함으로 직접 배달됩니다.
범주:특수 맥주
창백한 어둠4-50 SRM(컬러) 낮음 높음15-45 IBU(쓴맛) 낮음 높음2.5-12% ABV(알코올)음식 페어링
- 돼지고기 안심
- 숙성된 세미 하드 치즈
- 바닐라 아이스크림
유리 제품
노닉 파인트
50-55°F
상업적인 예
- 빅 배드 침례교 에픽 브루잉 컴퍼니
- 스피드웨이 스타우트 에일스미스 브루잉 컴퍼니
- 크림맛 조지타운 브루잉 컴퍼니
모습
색상
창백한 검정색
여름 수제맥주
명쾌함
브릴리언트부터 불투명까지
탄산 (시각)
다양함
맛/향
술
다양함
깡충깡충 뛰다
홉 맛은 향을 반영하며 기본 스타일의 의도에 따라 낮거나 높을 수 있습니다. 홉의 쓴맛은 매우 낮거나 중간 정도입니다.
맥아
중간 정도의 맥아 단맛은 커피의 풍미와 향을 강조하는 데 도움이 됩니다.
에스테르
존재할 수 있습니다.
페놀
존재할 수 있습니다.
알코올 대사 계산기
감각
몸
다양함
탄산화
낮음에서 높음
마감 길이
다양함
감쇠
중간 - 높음
재료
홉
다양함
맥아
다양함
물
다양함
누룩
라거 또는 에일
