우선 블로그를 읽지 않는다면 양조하고 결코 폭행하지 않음 Freetail Brewing Co의 Scott Metzger가 쓴 글입니다. 자칭 경제학자라고 하는 사람이 모든 종류의 일에 대해 매우 독단적이며 이상한 견해를 갖고 있는 공평한 몫보다 더 많은 재미와 깨달음을 주는 게시물이 항상 있습니다.
6월 업데이트에서 Metzger는 정보를 흘리지 않는 일을 훌륭하게 수행했습니다. 프리테일 브루잉 컴퍼니(Freetail Brewing Company)의 샌안토니오 수도권 내 두 번째 위치에서 작업을 시작했으며 유통을 추구하는 것 이외의 새로운 시설입니다. 그가 말한 내용 중 일부는 다음과 같습니다.
미국 최고의 수제 맥주
프리테일의 두 번째 장소
우리가 정말 관심을 갖고 있는 부동산을 확인했으며 건물 소유주와 임대 또는 구매 협상에 참여하고 있다는 소식을 전하게 되어 기쁩니다.
유통 파트너 선택
우리는 또한 장비 제조업체를 식별하는 프로세스를 시작했으며 맥주를 시장에 출시하려면 유통업체가 필요하기 때문에 좋은 유통업체를 만드는 방법에 대한 비전을 내부적으로 공식화했습니다.
프리테일을 찾을 수 있는 곳
Freetail 맥주가 도매용으로 출시되기 시작하면 처음에는 대부분의 맥주가 샌안토니오 지역에서만 판매될 것으로 예상할 수 있습니다.
텍사스 외부의 친구들에게 존경심을 표하며 우리의 비전은 다른 주에서 하락이 일어나기 전에 텍사스의 수요를 충족시키는 것입니다. 텍사스는 큰 주이므로 결코 일어나지 않을 가능성이 높습니다.
허니 에일
Scott의 6월 업데이트 전체를 다음에서 읽어보세요. 양조하고 결코 폭행하지 않음 .
앤디 스파호크
CraftBeer.com의 Brewers Association 편집장 대행인 Andy Sparhawk. Andy는 공인 Cicerone® 및 BJCP 맥주 심사위원입니다. 그는 콜로라도 웨스트민스터에 거주하며 열렬한 수제 맥주 애호가입니다. 가끔 Andy는 영감을 받아 수제 맥주에 대한 자신의 경험을 글로 쓰는데, 그 내용이 너무 터무니없지 않다면 여기 CraftBeer.com에서 결과를 볼 수도 있습니다.
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