배드 마사 파머스 양조장

Bad Martha Brewing은 Falmouth의 수제 맥주 천국을 만들기 위해 Martha's Vineyard의 주력 위치의 성공을 활용했습니다. (나쁜 마사)

Martha's Vineyard MA – Bad Martha Brewing Company는 매사추세츠 최고의 양조업체 2위로 선정되었습니다. 보스턴 매거진 오늘 두 번째 Bad Martha Farmer's Brewery의 그랜드 오픈을 발표했습니다.^일.

Bad Martha Brewing이 첫 번째 Farmer's Brewery를 열었습니다.

Bad Martha Brewing은 이제 Falmouth의 새로운 최첨단 시설에서 모든 맥주를 양조하고 캔으로 만들 계획이며 Bad Martha Farmer's Brewery에서 계속해서 구내에서 맥주를 양조할 예정입니다.

Bad Martha Brewing의 CEO이자 설립자인 Jonathan Blum은 “우리는 새로운 양조장에 수제 맥주 팬들을 맞이하게 되어 매우 기쁘며 이 양조장이 Falmouth 및 주변 지역 커뮤니티의 일부가 되기를 희망합니다”라고 말했습니다.

Bad Martha Farmer’s Brewery의 Joshua Josh Flanders 총책임자에 따르면

새로운 Farmer's Brewery를 방문하는 사람들은 계절별 맥주를 포함한 수상 경력이 있는 맥주의 무료 샘플을 즐길 수 있습니다. 유리잔이나 비행 패들로 맥주를 구매하고 심지어 그라울러(64온스 유리 용기)나 크롤러(32온스 캔) 또는 4팩 16온스 맥주를 집으로 가져갈 수도 있습니다. 엄선된 스타일의 캔.

Mahoney's Garden Center의 아름다운 조경 꽃, 자생 식물, 홉 및 허브로 둘러싸인 양조장은 무성한 비어 가든 분위기를 자아냅니다.

Bad Martha의 가장 큰 매력은 Falmouth 및 Edgartown 양조장 위치에서 Jacobi Reid Master Brewer가 만든 맛있고 수상 경력이 있는 만족스러운 맥주입니다.

Bad Martha Master Brewer Reid는 Falmouth 그랜드 오프닝에서 다음과 같은 맥주 맛을 선보일 예정입니다.

스네이크 차머 – 뉴잉글랜드 IPA

New England IPA가 선택한 인기 있는 새로운 수제 맥주 스타일은 일년 내내 이용 가능하며 미래의 통조림 생산을 위해 Bad Martha Farmer's Brewery의 새로운 맥주의 헤드라인을 장식할 것입니다. IPA에는 시트라(Citra)와 모자이크(Mosaic) 홉이 가득 들어있어 이 맥주를 유쾌한 과일 향과 약간의 감귤 향으로 만듭니다.

더블 호피니스 – 더블 뉴잉글랜드 IPA

Bad Martha의 연중 라인업에 Snake Charmer보다 조금 더 크고 더 많은 맛을 담은 또 다른 새로운 맥주가 추가되었습니다. 센테니얼 홉과 아마릴로 홉을 사용하여 만든 이 맥주는 약간의 흙향이 나는 홉 특성을 지닌 여전히 매우 과일향이 나는 맥주입니다.

가벼운 맥주 흑맥주

마사의 벨기에 위트 – 벨기에 위트

섬에서 완성된 고전적인 요리법이 Falmouth로 옮겨졌습니다. 오렌지 껍질과 고수풀을 사용해 만든 풍성한 벨기에 맥주입니다. 훌륭한 오렌지 주스 맛과 약간의 고수 향이 나는 미디엄 바디를 가지고 있습니다.

농가 라벤더 시즌 – 시즌

전통적인 프랑스 농가 맥주를 새롭게 재해석한 제품입니다. Saison의 모든 전통적인 재료로 양조되었지만 새로운 Falmouth 지점 바로 옆에 있는 Mahoney의 종묘장에서 재배한 라벤더와 로즈마리를 사용하여 숙성되었습니다.

온 더 하프 쉘 - 임페리얼 오이스터 스타우트

Martha's Vineyard 굴과 함께 Martha's Vineyard에서 양조되었습니다. 귀리와 초콜릿 맥아로 가득한 구식 임페리얼 스타우트 레시피에 현지에서 수확한 굴 2부셸을 추가하면 유리잔에 사막이 담겨 있습니다. 약간의 바다 소금과 풀바디 맥주가 가미된 풍부한 다크 초콜릿 맛이 여러분의 입맛을 사로잡을 것입니다. (이 맥주에 더 크리미하고 부드러운 식감을 제공하기 위해 Nitro에 몇 개의 통을 넣을 수도 있습니다.)

행복을 추구하는 뉴잉글랜드 IPA

IPA는 홉이 회전하는 실험적인 맥주입니다. 항상 동일한 맥아와 효모로 양조되지만 배치마다 홉이 달라 항상 새로운 것을 유지합니다. 때로는 감귤류와 열대 과일 향이 나기도 하고, 때로는 핵과류 향이 나는 매우 꽃향기도 합니다. 당신이 가장 좋아하는 것이 무엇인지 찾기 위해 계속해서 다시 방문하십시오.

요리된 맥주

Shark Bite – 오이와 할라피뇨 라거

이 가볍고 큰 제품은 큰 바이트를 포장하지만 부드럽게 마무리됩니다. 첫 번째 모금은 할라피뇨 향으로 시작해 신선한 오이 마무리로 빠르게 식어갑니다. 매우 가벼운 바디감과 풍부한 풍미로 인해 한 모금 마시고 다시 돌아올 것입니다.

코스트 에일 - 라이트 호피 에일

맥주는 Bad Martha와 지역 Falmouth 밴드 Crooked Coast의 공동 작업이었습니다. 시트라 홉을 듬뿍 넣어 시트러스 홉의 풍미를 더해주는 라이트 바디 맥주입니다. 좋아하는 음악과 함께 아주 쉽게 마실 수 있는 맥주입니다.

(508) IPA - 아메리칸 스타일 IPA

섬의 이름을 딴 이 맥주는 워리어 시트라(Warrior Citra)와 모자이크 홉으로 양조되었으며, ABV는 7%, IBU는 70, 자몽과 감귤 향이 있습니다. 풍미 프로필은 비스킷 망치 등뼈의 미묘한 힌트와 함께 열대 과일과 감귤류이며 약간의 홉 바이트로 마무리되지만 지속적인 쓴맛은 없습니다.

Martha's Vineyard Ale – 잉글리시 스페셜 비터즈

Bad Martha의 주력 맥주는 악마처럼 어두운 꿀 색상, 부드러운 카라멜 맛, 매혹적인 꽃 향기로 감각을 자극합니다.

포도원 서머 에일ABV는 4.8%이며 프리미엄 필스너 몰트와 사즈 홉으로 만들어져 밝은 황금빛 빛을 내는 깨끗한 필스너 몰트 향과 은은한 바틀렛 배 향을 제공합니다. 맥주의 상쾌한 가벼운 바디감은 해산물 조개류나 닭고기 요리와 잘 어울리는 완벽한 에일입니다.

Falmouth의 Bad Martha Beer 셰프 Aaron Smith는 맥주와 음식이 완벽하게 어울립니다.

양조장은 Bad Martha Master Brewer Jacobi Reid가 이끄는 구식 보드 게임, 콘홀 리그, 보체 코트 빙고 및 요가와 같은 구식 보드 게임과 함께 지역 Falmouth 예술가의 주간 퀴즈 콘테스트의 라이브 음악으로 일년 내내 뛰어다닐 것입니다.

대중에게 새로운 양조장을 준비하는 데는 1년 이상의 계획과 재능 있는 팀이 필요했습니다.

Edgartown의 주력 위치와 마찬가지로 Falmouth의 농부 양조장은 수상 경력이 있는 보스턴 건축가가 펜실베니아의 Amish에 의해 건설되었으며 현지 목수 및 건설 인력과 함께 현장에 세워졌습니다.

Bad Martha Brewing이 16온스로 이전했습니다. Vineyard Summer Ale 판매의 성공과 캔이 맥주 신선도에 더 좋고 환경 친화적이기 때문에 2018년 캔을 출시했습니다.

회사는 또한 팀을 확장하고 Edgartown의 보조 Brewer로 Calantoni 'Cal' Scarfone을 고용했습니다. Kevin Gardner를 Falmouth의 보조 Brewer로, Aaron Smith를 Falmouth의 셰프로 고용했습니다.

Bad Martha Brewing의 모토는 Get Bad입니다. 좋은 일을 하세요.

양조장은 미국 현역 군인 및 퇴역 군인 경찰 경찰 소방관 및 구급차 직원을 포함하여 Falmouth 지역 사회와 미국에 봉사하는 사람들을 지원하기 위해 모든 무알콜 상품 및 식품에 대해 할인을 제공할 계획입니다. www.badmarthabeer.com .

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