메인 편집자 추천 헬륨 맥주: 이제 기록을 바로잡을 때입니다

헬륨 맥주: 이제 기록을 바로잡을 때입니다

Stone의 신화적인 Cr(He)am Ale은 모든 것을 시작한 헬륨 맥주입니다. (제공: Vimeo/Stone Brewing Co.)

이제 헬륨 맥주에 대한 기록을 완전히 바로잡을 때입니다.

코로나도 브루잉 컴퍼니 임페리얼 비치

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헬륨맥주 영상이 다시 인터넷 센세이션을 일으키고 있습니다. 페이스북 페이지 입소문이 났어요 이전 비디오의 새로운 매시업을 게시했습니다. 둘 중 하나를 본 적이 없다면 두 남자가 맥주를 마시고 있는 모습과 마치 헬륨을 흡입한 것처럼 목소리가 변하는 모습이 담긴 영상을 시청해 보세요.

최신 게시물은 페이스북 동영상 조회수 3천만 건 가까이 돌고 있다.

( 배우다: CraftBeer.com의 맥주 학교 목록 )

맥주 팬들은 무슨 수를 써서라도 이 고래를 사냥하고 싶어 안달하고 있습니다. 나는 항상 그것에 관한 이메일을 받습니다. 사람들은 나에게 이렇게 묻습니다.

아, 그 헬륨 맥주는 어디서 살 수 있나요?

헬륨맥주가 해외로 배송되는지 아시나요?

이번 주에도 고등학교 시절 절친이 저를 페이스북에 태그해서 어디서 살 수 있는지 물어봤습니다.

여러분, 사실은 이렇습니다. 헬륨 맥주는 진짜가 아닙니다. 신화입니다. Lochness Monster와 Stranger Things의 Upside Down에 나오는 그 끈적거리는 것이 더 현실적입니다. 사실 과학적으로도 가능하지 않습니다. 이유를 설명하겠습니다.

( 방문하다: 2017년의 훌륭한 미국 맥주 바 )

헬륨 맥주가 불가능한 이유 뒤에 숨은 과학

과학부터 시작해 보겠습니다. 2015년 8월 기사에서 CraftBeer.com의 Andy Sparhawk는 세 가지 중요한 사항을 설명합니다. Stone의 Rick Blankemeier에서:

알트비어가 뭐야?
  • 헬륨은 물에 녹지 않으므로 맥주에도 녹지 않습니다. 이산화탄소나 질소처럼 헬륨으로 맥주를 탄산화할 수는 없습니다.
  • 액체 헬륨을 추가하는 것은 -220°F에서 액체에서 기체로 변하기 때문에 불가능합니다. 결국 맥주가 얼게 될 것입니다.
  • 맥주에 헬륨을 첨가하더라도 헬륨은 맥주에 녹지 않기 때문에 분출이 발생할 수 있습니다.

결론: 헬륨 맥주는 과학 법칙에 따라 존재하지 않습니다. 그런데 왜 우리는 그것을 찾는 맥주 애호가들로부터 그렇게 많은 이메일을 계속 받는 걸까요?

( 더: 긴 맥주 줄은 기다릴만한 가치가 있습니까? )

헬륨 맥주가 어떻게 현상이 되었는가

헬륨 맥주는 2014년 4월 1일에 처음으로 대중화되었습니다(이 기사를 읽으면서 4월 1일이 매우 중요해질 것입니다). Stone Brewing이 보도 자료를 게시했습니다.

언뜻 보기에 이 보도자료는 다른 보도자료와 비슷해 보입니다. 여기에는 다음과 같은 음식 조합도 포함됩니다.

전채: 절인 청어 Funyuns® 튀김 모짜렐라 스틱 블루밍 양파 수프: 체다 마늘 chy 치즈: Humboldt Fog Kraft 싱글 Cheez Whiz® 디저트: Crème Brulee Niederfranks 바닐라 아이스크림 숙성 Hostess Twinkies Heath Bar 시가: Dutch Masters Swisher Sweets White Owl Peach 블런트.

트윙키? Funyuns? 크래프트 싱글? 어린 시절 꿈이었던 모든 것과 어울리는 맥주를 원하지 않는 사람이 어디 있겠습니까?!

( 더 보기: 9가지 이상한 양조장 이름과 그 뒤에 숨겨진 이야기 )

하지만 해당 기사의 타임스탬프에 대해 다시 이야기해 보겠습니다. 4월 1일은 만우절입니다. Stone은 확실히 좋은 결과를 얻었습니다.

그러다가 2015년 3월 31일 맥주 테이스터즈 YouTube에 동영상을 게시했습니다. 그것은 여전히 ​​​​조회수에서 긁어 모으고 있습니다. (가장 최근 Facebook 동영상의 기반이 되는 동영상과 동일합니다.) 집에서 시간을 추적하고 있다면 3월 31일은 2015년 만우절에 딱 맞습니다.

결론: 헬륨 맥주는 결코 끊을 수 없는 만우절 농담입니다.

하나님의 사랑을 위해 헬륨 맥주에 대한 기록을 바로잡을 수 있도록 도와주세요. 이 기사를 공유해 주세요. 맥주를 좋아하는 친구들에게 헬륨 맥주는 진짜 맥주가 아니라고 말해보세요. 또한 잠시 시간을 내어 기사의 타임스탬프를 확인해보세요. 우리는 공식적으로 NE IPA를 맥주 스타일로 만들었습니다 )

헬륨 맥주에 대한 신화를 널리 알리기 위해 당신이 할 수 있는 일은 무엇이든 당신이 좋은 일을 하고 있다는 것을 알아두십시오.

과학 감사합니다. 내 받은편지함은 감사합니다. 건배!

편집자 주: 이 기사는 헬륨 맥주 비디오의 최근 바이럴 컴백을 반영하기 위해 2017년 6월 9일에 업데이트되었습니다.

헬륨 맥주: 이제 기록을 바로잡을 때입니다

제스 베이커

페일 에일 vs 블론드 에일

Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.

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