9가지 이상한 양조장 이름과 그 뒤에 숨겨진 이야기

이름은 매우 결정적인 특성이므로 잘못된 이름을 선택한다는 생각은 양조장에 큰 고통을 줄 수 있습니다. 9개의 양조장과 그들이 이름을 개발할 때 얻은 영감과 삶의 경험의 영역을 확인하세요.

호핑 그놈 브루잉 컴퍼니 | 위치타 캔사스

Gnome과 같은 곳은 없습니다. 오늘 밤 Take me Gnome은 두 가지 인기 문구입니다. 호핑 그놈 양조 회사 위치타 캔자스에서. 소유주인 Torrey와 Stacy Lattin은 2015년에 Hopping Gnome을 오픈했습니다. 두 사람은 몇 가지 다른 이름을 염두에 두고 있었지만 조사한 결과 그들이 좋아하는 대부분의 이름이 이미 사용되었다는 사실을 발견했습니다. 그러나 어느 날 밤 Torrey는 Kansas City의 Kauffman Stadium에서 열린 MLB 올스타 게임에서 선물로 받은 작은 요정을 집에서 발견했습니다. 그는 자신이 발견한 것에 즉시 영감을 얻어 Stacy에게 Hopping Gnome은 어떻습니까?라고 물었습니다. 홉과 노움이 술을 마시는 것으로 유명하다는 걸 아시죠?

Stacy와 Torrey는 자신의 양조장이 River City 및 Wichita Brewing과 같은 다른 지역 양조장과 차별화되기를 원했습니다. Hopping Gnome과 같은 이름이 성공했습니다. 충성스러운 고객들은 양조장을 The Gnome이라고 부르며 이 이상한 노움이 가득한 성역에서 집을 찾았습니다. Stacy는 [고객]이 탭룸에 전시할 정원 요정을 제공할 뿐만 아니라 우리에게 요정 티셔츠 아이디어를 보낼 것이라고 회상합니다. 우리는 너무 과하지 않으면서 가능할 때마다 그놈 테마를 포함하려고 노력합니다. 그들은 샘플러인 Gnome Pours에 전화를 걸어 맥주가 떨어지면 노움들을 비난하기도 합니다.

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폰타 플로라 양조장 | 모건턴 NC

어떤 사람들에게는 Fonta Flora가 소설에 나오는 허구의 이름처럼 들릴 수도 있습니다. 그러나 이름의 역사적, 문화적 관련성은 폰타 플로라 양조장 양조장의 정확한 위치뿐만 아니라 그곳에서 일어나는 문화와 양조 스타일도 다루고 있습니다.

공예란 무엇인가?

North Carolina의 Morganton에 위치한 Fonta Flora Brewery는 버크 카운티의 소작 마을인 Fonta Flora의 잃어버린 마을에 위치해 있습니다. 이 정착지는 1916년에 범람하여 제임스 호수를 만들었고 수십 년 후 스쿠버 다이버 팀에 의해 발견되었습니다.

Appalachia Fonta Flora의 중심부에 위치한 Fonta Flora는 지역 농업과 식물(특정 지역 서식지 또는 지질 시대의 식물)에 중점을 둡니다.

우리가 하는 모든 일의 궁극적인 원동력은 우리의 슬로건이기도 한 지역 문화와 지역 농업에서 비롯됩니다. 우리는 우리보다 앞서 살았던 사람들과 그들이 만들어낸 문화가 매우 중요하다고 믿습니다. 예를 들어, 옥수수 가루, 포포 과일, 감과 같은 재료는 애팔래치아에 농업적으로 중요한 만큼 문화적으로도 중요합니다.

Appalachian Grisettes는 Fonta Flora에서 가장 좋아하는 맥주 중 최고의 자리를 차지하고 있습니다. 이 그리제트 라인은 헤리티지 곡물을 초점으로 활용하여 고객에게 진정한 애팔래치아의 맛을 선사합니다. Boera's가 가장 좋아하는 것은 전통 붉은 옥수수로 양조된 Bloody Butcher입니다.

길가메시 브루잉 주식회사 | 세일럼 OR

길가메시 같은 이름에는 그 뒤에 서사시적인 이야기가 있다는 것을 알 수 있습니다. Matt Radtke의 공동 소유자 길가메시 브루잉 컴퍼니 길가메시 서사시와 이 이야기를 쓴 고대 수메르인들이 양조장의 이름을 어떻게 형성했는지 설명합니다. Radtke에 따르면 수메르인들은 아마도 바퀴빵과 맥주의 발명가였을 것입니다. 그는 고대 메소포타미아인들이 맥주를 발효시키기 위해 지하에 저장한 점토 원뿔 모양의 용기를 사용했다고 설명합니다. 이 원뿔 모양의 상징은 양조장의 로고가 되었습니다. Radtke와 그의 형제이자 아버지이기도 한 그의 파트너는 Gilgamesh의 이야기를 동일시했으며 이것이 그들의 양조장에 완벽하게 들어맞는다는 것을 알았습니다.

길가메시 브루잉 컴퍼니(Gilgamesh Brewing Co.)의 인기 맥주는 홍차 베르가못 귤 껍질과 호밀로 만든 에일인 맘바(Mamba)입니다. 맘바는 고대 메소포타미아의 발효액처럼 거의 완전히 가망이 없습니다.

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라거 대 앰버

나무 로봇 양조장 | 샬럿 NC

나무와 로봇의 병치는 양조장의 이름을 지을 때 흥미로운 주제를 만듭니다. 이 주제는 양조업자들을 위한 과학 혁신과 창의성의 환경을 조성하는 데 도움이 되었습니다. 나무 로봇 양조장 노스캐롤라이나주 샬럿에서. 공동 소유자이자 CEO인 Josh Patton은 이러한 병치와 이것이 양조장 내에서 어떻게 번성하는지 설명합니다.

Wooden Robot은 서로 다른 것처럼 보이는 요소들을 놀라운 결합으로 혼합한 것을 나타냅니다. 나무는 우리에게 영감을 주는 양조 전통을 나타냅니다. 고품질의 재료는 효모 균주를 표현하고 오크통에서 장기간 숙성한다고 Patton은 말합니다. 로봇은 혁신을 상징합니다. 이러한 전통적인 방법과 재료를 사용하여 우리가 만드는 독특하고 창의적인 맥주입니다.

예술과 과학의 균형은 양조장과 그들이 만드는 맥주 전반에서 볼 수 있습니다. 수석 양조업자인 Dan Wade는 전통적인 벨기에 스타일 에일과 홉포워드 및 와일드 배럴 숙성 에일을 포함하는 창의적인 미국 스타일을 혼합하여 양조합니다. 목재 측면은 다양한 맥주를 배럴 숙성시키기 위해 더 작은 배럴과 사료(대형 숙성 용기)를 활용하는 배럴 프로그램에서 큰 역할을 합니다. Patton은 City Slicker Farmhouse IPA를 벨기에에서 영감을 받은 에일을 참나무 사료통에서 발효시키고 모자이크 및 아마릴로 홉으로 드라이 홉한 맥주라고 설명합니다. 그 결과 나오는 맛은 대담한 감귤류와 베리 과일 특성을 지닌 신랄한 베이스입니다. 나무 통을 사용하여 Wade는 고품질 수제 맥주를 양조하는 로봇 특성을 유지하면서 양조자로서 진정한 예술적인 면모를 보여줄 수 있습니다.

크리처 컴포트 브루잉 컴퍼니 | 아테네 조지아

크리처 컴포트 브루잉 컴퍼니 아테네에서 Georgia는 홈브루잉과 수제 맥주에 대한 열정을 확장하려는 두 남자의 꿈에서 탄생했습니다. David Stein의 공동 창립자이자 수석 양조업자는 홈브루잉 시절을 회상합니다. 저는 항상 맥주가 최고의 편안함이라고 생각했습니다. 나에게는 이 놀라운 생물을 그린 예술가 친구도 있었고, 그래서 나는 내 집에서 만드는 Creature Comforts라고 부르고 그의 그림을 레이블에 사용하기 시작했습니다. 결과적으로 이는 현재 Creature Comforts Brewing Co.로 알려진 브랜드가 되었습니다.

Chris Herron의 공동 창립자이자 CEO는 사람들이 주변 세계를 탐험하고 진정한 열정을 찾도록 영감을 주는 방법으로 Crave Curiosity라는 슬로건을 설명합니다. 이것이 Herron과 Stein 모두에게 Creature Comforts가 나타내는 것입니다.

생물의 편안함에 대한 가장 눈에 띄는 물리적 적응은 메이플 버번 배럴에서 1년 동안 숙성된 러시아 제국 스타우트인 See the Stars에서 분명합니다. See the Stars는 2015년 9월에 출시되었으며 Creature Comforts의 배럴 프로그램에서 나온 최초의 맥주 중 하나입니다. 이 라벨은 별들을 배경으로 한 흥미롭고 기발한 생명체를 특징으로 합니다.

무디 텅 브루잉 컴퍼니 | 시카고

Jared Rouben은 창립 당시 웃음을 찾고 있지 않았습니다. 무디 텅 브루잉 컴퍼니(Moody Tongue Brewing Co.) 시카고에서. 변덕스러운 혀라는 용어는 건방진 사람처럼 들릴 수도 있지만 Rouben은 이 용어를 사용하여 안목 있는 미각을 가진 사람을 묘사합니다. Rouben은 요리 예술과 양조 분야에 폭넓은 배경 지식을 갖고 있습니다. 그는 뉴욕의 Culinary Institute of America와 시카고의 Siebel Diploma Course를 졸업했습니다. 이러한 성과 외에도 그는 Master Cicerone 프로그램의 심사관이기도 합니다. Rouben의 요리 양조 철학은 셰프의 사고방식을 사용하여 균형 잡힌 맥주의 맛과 향을 강조하는 것입니다. 변덕스러운 혀는 섬세하게 균형 잡힌 풍미 가득한 맥주를 알고 높이 평가합니다.

각 맥주의 독특한 맛과 음식 페어링은 마다가스카르 바닐라 오악사카 초콜릿과 멕시코 계피의 맛을 자랑하는 캐러멜 초콜릿 츄로 발틱 포터(Churro Baltic Porter)와 같은 웹사이트에 설명되어 있습니다. 추천 음식 페어링은 프라이드 치킨 리버스 재스퍼 힐 팜 블루 치즈와 버번 빵 푸딩입니다.

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로드 호보 브루잉 컴퍼니 | 메사추세츠 워번

양조장의 독특하고 창의적인 이름을 생각하는 것은 어려울 수 있지만 때로는 두 친구 사이의 장난스러운 싸움만으로도 충분합니다. 다니엘 래니건(Daniel Lanigan) 소유주 로드 호보 브루잉 컴퍼니 매사추세츠주 워번에서 호보(Hobo)로 더 잘 알려진 가장 친한 친구인 네이선 홉스(Nathan Hobbs)와 함께한 밤을 회상합니다. 밤에 외출하는 동안 Hobo는 Lanigan이 그다지 매력적이라고 ​​생각하지 않는 특정 방식으로 행동하기 시작했습니다. 그의 형편없는 태도와 행동으로 인해 Lanigan은 Nathan이 실제로 부랑자들의 군주라고 발표했습니다. 그리하여 Lord Hobo라는 이름이 만들어졌습니다.

나중에 Lanigan은 매사추세츠 주 캠브리지에 수제 맥주 바를 열었고 그 운명적인 밤을 기념하여 Lord Hobo라는 이름을지었습니다. 시간이 지나면서 Lord Hobo는 현지인들이 수제 맥주를 마실 수 있는 인기 명소가 되었고 뉴잉글랜드 수제 맥주 커뮤니티 내에서 좋은 평판을 얻었습니다. Lanigan은 결국 자신의 열정을 따르기로 결심하고 같은 이름의 양조장을 열었습니다.

수염난 아이리스 양조 | 내슈빌

Bearded Iris는 테네시 주 꽃으로 내슈빌의 양조장 이름을 지정할 때 실행 가능한 선택입니다. 그럼에도 불구하고 이름 자체에는 커뮤니티에 대한 훨씬 더 깊은 의미가 포함되어 있습니다. 비어디드 아이리스 브루잉 . 이 꽃은 심미적인 매력이 강하고 적응력이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 예술을 지향하는 지역에 위치한 Bearded Iris Brewing은 Bearded Iris의 아름다움을 높이 평가하는 예술 커뮤니티에서 영감을 얻습니다. 시대를 초월한 아름다움과 현대적 타당성을 구현하는 새로운 품종의 꽃이 지속적으로 재배되고 있습니다. 양조장의 현장 및 소셜 미디어 마케팅을 담당하고 있는 Chanda Grubbs는 설립자 Paul Vaughn과 Kavon Togrye가 끊임없이 진화하는 혁신 정신과 구시대 양조 기술을 결합하기 위해 노력하고 있다고 말합니다.

이 주제는 양조장의 모든 측면에 반영됩니다. Vaughn 헤드 브루어는 특정 Bearded Iris 품종의 이름을 따서 각 맥주의 이름을 지정합니다. Cultivate Variety라는 태그라인은 독특하고 혁신적이지만 시대를 초월한 맥주 양조 정신을 이어갑니다. Grubbs는 현재 탱크에 채집된 달콤한 갈조류와 부드러운 옻나무, 숙성된 캐스케이드 홉 및 우리 집 문화가 특징인 세종을 추가로 설명합니다. 이 맥주는 컨디셔닝을 위해 프렌치 오크통으로 옮겨집니다. 이 세종을 통해 우리는 고전적인 맥주 스타일과 공정을 재구상하고 현지에서 채취한 재료를 모두 사용하여 궁극적으로 완전히 독특하고 혁신적인 신제품을 생산하고 있습니다.

탭룸의 미학은 Bearded Iris Brewing의 예술과 과학을 반영하여 아름답게 제작된 야외 탭룸과 과학적인 생산 시설을 결합합니다.

필스너 맥주 브랜드

펑키 부다 양조장 | 오클랜드 파크 플로리다

일부 양조장 이름은 양조장에 맞게 만들어졌지만 Funky Buddha는 양조장을 기존 이름에 맞춥니다. 소유주 Ryan Sentz는 자신의 수제 맥주 라운지와 티 바를 현재 알려진 곳으로 리브랜딩했습니다. 펑키 부다 양조장 . 아르 자형

독창적인 Funky Buddha Lounge의 문화는 맥주와 마케팅으로 확장됩니다. Funky Buddha Brewery는 흥미로운 재료를 활용하여 최고의 맛과 향을 구현하는 독특한 맥주를 만듭니다. 많은 맥주는 특정 음식을 모방하는 풍미 프로필을 만들고 블루베리 코블러 에일 고구마 캐서롤 스트롱 에일 메이플 베이컨 커피 포터 및 프렌치 토스트 더블 브라운 에일과 같은 수제 맥주 팬에게 지속적인 인상을 남깁니다. 병 안의 내용물이 가장 중요해 보일 수 있지만 외부 라벨도 지속적인 인상을 남기는 데 도움이 됩니다. Funky Buddha의 라벨은 밝고 다채로우며 종종 만화적입니다. 이 라벨은 Funky Buddha 맥주를 즐길 때 전반적인 경험에 도움이 됩니다.

다넬라 보바

Danele Bova는 사우스 캐롤라이나 Bluffton에 거주하는 맥주 애호가로 그곳에서 Girls Pint Out의 Hilton Head 지부를 이끌고 있습니다. 당신은 또한 그녀를 다음의 얼굴로 알고 있습니다. @danelleheartshops 인스타그램에서.

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