마우이 브루잉(Maui Brewing)의 소유주인 Garrett Marrero. (제공: 마우이 브루잉)마우이 브루잉(Maui Brewing)의 소유주는 누구입니까? 대답
페스트 맥주
그러나 Marrero는 지역 맥주 산업 신문의 독자들이 가장 최근 간행물에서 맥주 소유권에 대한 잘못된 그래픽을 본 후 다르게 생각할 수 있다고 우려합니다. Marrero는 확실히 밝히기를 원합니다. Maui Brewing Company는 소규모의 독립적인 수제 맥주 양조장이며 언제나 그래왔습니다.
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가짜 뉴스와 대체 사실
대체 사실과 가짜 뉴스라는 단어가 제발, 감사하다는 말보다 더 많이 횡행하는 환경에서 Garrett Marrero와 Maui Brewing Company는 의도하지 않은 잘못된 인쇄로 인해 문제가 되는 상황에 처하게 되었습니다.
Marrero는 2005년에 Maui Brewing을 설립했습니다. (제공: Maui Brewing)마레로는 2월 축제를 위해 신시내티 방문을 마무리하고 있었는데, 친구들로부터 마우이를 팔았는지 묻는 문자를 받기 시작했습니다. 그는 사람들이 어디서 그런 아이디어를 얻었는지 잘 이해하지 못했습니다. 독립 양조의 확고한 지지자로서 그는 판매하지 않았습니다. 그는 수제 맥주 양조업자에 대한 노골적인 옹호자이며 그의 목소리로 인해 양조업자 협회 이사회에 자리를 잡을 수 있게 되었습니다. 수제 맥주 양조업자가 된다는 것이 무엇을 의미하는지에 대한 정의 . 그 정의는 세 가지 초석에 달려 있습니다. 소규모 전통과 독립(그 자체로는 수제 맥주 양조업자가 아닌 주류 업계 구성원이 소유하거나 통제하는 25% 미만의 지분).
그러나 Jolly Pumpkin 양조업자 Ron Jeffries가 그에게 Great Lakes Brewing News 2017년 2월/3월호에 인쇄된 그래픽 사진을 보냈을 때 그는 깜짝 놀랐습니다.
간행물의 표지 기사 Mergers Makeovers and Monster Breweries에는 다음과 같은 그래픽이 포함되어 있습니다.
그는 CraftBeer.com에 이렇게 말했습니다.
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인쇄 시 실수가 어떻게 발생하는가
Marrero는 BA가 정의한 수제 맥주 양조장과 AB-InBev 및 Miller Coors와 같은 다국적 대기업이 인수하고 소유한 양조장 간의 차이에 대해 단호합니다.
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당신이 독립 양조업자라면 당신의 관심사는 우리가 '포로 브랜드'라고 부르는 것과는 매우 다릅니다. 우리가 만드는 음료를 제외하고 회사의 핵심은 매우 다릅니다.
Great Lakes Brewing News의 커버 스토리와 같은 맥주 소유권에 관한 기사는 누가 맥주를 만드는지 알고 싶어하는 사람들에게 투명성을 제공하고 사람들은 이에 관심을 갖습니다. 2016년 Nielsen 조사에서 수제 맥주 애호가 중 63%는 술집이나 레스토랑에서 맥주를 구입할 때 해당 맥주가 소규모 독립 양조업체에서 생산되었다는 사실을 알고 구매에 큰 도움이 되었다고 인정했습니다.
Marrero는 사람들이 맥주를 만드는 사람에게 투자한다는 것을 알고 있습니다. 잘못 인쇄된 그래픽을 본 후 그는 Brewing News의 편집 시스템 디자이너인 Jamie Magee에게 연락했습니다. Magee는 Marrero로부터 소식을 듣고 절망감을 느꼈다고 CraftBeer.com에 말했습니다.
우리는 실수를 후회합니다. 제이미 매기 브루잉 뉴스
Magee는 무슨 일이 일어났는지 알아보기 위해 즉시 제작진과 작가에게 연락했습니다. 그는 잘못된 위치에 끝나는 샌디에고 칼럼의 한 조각과 잘못된 위치의 정보를 기반으로 차트를 만드는 그래픽 아티스트까지 실수를 추적했습니다.
우리는 그가 우리에게 말한 실수를 후회합니다.
Brewing News는 Great Lakes Brewing News 온라인 판에 실린 차트를 즉시 수정했습니다. Magee는 2017년 4월/5월 판에 수정본을 인쇄할 계획이라고 말했습니다.
나는 또한 Magee가 말한 Facebook 페이지에 수정된 차트와 함께 mea culpa를 게시할 계획입니다.
( 더: 맥주의 3단계 시스템을 이해하기 쉽게 만들기 )
마우이 브루잉(Maui Brewing)의 소유주는 누구입니까? 마레로의 메시지
독자들이 선택한 51개 바 보기 Marrero는 실수가 발생한다는 것을 이해하지만 새로운 문제가 나올 때까지 잘못 인쇄된 그래픽이 지역 전역의 바와 양조장에 떠돌 것이라는 생각으로 인해 Marrero는 매우 불안해한다고 말했습니다.
바에 앉아 술을 마시고 신문을 읽다가 Constellation이 마우이를 조종하는 모습을 볼 수도 있습니다.
Marrero가 옥상에서 소리치고 싶다고 말한 마우이의 메시지는 다음과 같습니다.
니커보커 뉴 홀랜드
우리는 변하지 않았습니다. 우리는 그가 CraftBeer.com에 말했듯이 처음 시작한 회사와 거의 동일합니다. 우리는 더 나은 맥주와 그 이상을 만들기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 소규모의 독립적인 지역 수제 맥주 양조에 대한 메시지를 전파하는 것은 매우 중요합니다.
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
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