메인 편집자 추천 목재 노화를 통한 '꿈의 공간', 트뢰그스의 스플린터 셀러(Splinter Cellar)가 현실이 되다

목재 노화를 통한 '꿈의 공간', 트뢰그스의 스플린터 셀러(Splinter Cellar)가 현실이 되다

© TROEG의 독립 양조

Tröegs는 목재 노화의 꿈의 공간을 공개했습니다. 스플린터 지하실 . Hershey Penn의 새로운 양조장으로 업그레이드한 이후. 2011년 Chris와 John Trogner의 트뢰그스 독립 양조 꿈의 양조장에 대한 비전을 현실로 만들기 위해 열심히 노력해 왔습니다.

그 과정에서 그들은 양조 과정에 도움이 되고 고객을 유치할 수 있는 장소를 전략적으로 만들었습니다. 지금까지 양조장에는 대형 시음실, 셀프 가이드 투어 및 일반 상점이 포함되어 있습니다. 그들의 최근 추가는 초기 비전의 정신을 이어갑니다.

새로운 Splinter Cellar는 Dave Maule Architects 및 Pyramid Construction과의 공동 작업으로 300개의 와인 버번 및 버진 오크통이 보관되어 있습니다. Splinter Cellar는 이전 배럴 컬렉션 외에도 중앙에 3개의 새로운 대형 사료(네덜란드어로 오크통을 뜻함)를 갖추고 있습니다.

먹이통은 200년 역사의 이탈리아 배럴 제조업체인 Giobatta가 디자인했습니다. 배럴 숙성된 Troegenator Tröegs가 판매되는 병 상점 바와 레스토랑으로 향하는 모호하고 임박한 하강.

목재 노화실 외에도 Tröegs는 새로 사용 가능한 공간을 사용하여 Splinter Cellar 위에 아트 갤러리를 추가했습니다. 트뢰그스 미술관(Art of Tröegs Gallery)에서는 동부 해안 예술가들의 의뢰로 작품을 순회 전시하고 매년 선정된 출품작을 선보입니다. 트뢰그스 미술 콘테스트 .

Chris Trogner는 양조장 주변에 거품이 이는 예술품을 선보일 수 있는 장소가 있으면 좋겠다고 생각했습니다. 특히 Art of Tröegs 콘테스트에서 얻은 모든 훌륭한 작품입니다.

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