모임장소 양조회사 Corey Blodgett를 수석 브루어(Head Brewer)로 고용했습니다. Waterford WI 출신의 Blodgett는 태평양 북서부의 수제 양조장에서 14년 이상의 양조 경험을 보유한 수상 경력이 있는 양조업자입니다.
Blodgett는 다음에서 Gathering Place에 합류했습니다. 위드머 브라더스 브루잉 그는 Lead Innovation Brewer에서 근무했습니다. 그는 Widmer 포트폴리오에서 연중 및 계절 맥주에 대한 새로운 레시피를 개발하는 데 중요한 역할을 했습니다. 그는 경력 기간 동안 수많은 상을 수상했으며 태평양 북서부 지역 및 일본의 양조업자들과 협력하여 훌륭한 맥주를 만들었습니다.
Corey는 뛰어난 맥주를 만드는 데 필요한 경험과 기술의 완벽한 조합을 갖춘 믿을 수 없을 만큼 지식이 풍부한 양조업자입니다. Joe Yeado 설립자이자 Gathering Place Brewing Co.의 사장은 말했습니다. Corey의 양조 전문 지식과 업계에 대한 이해는 우리가 성장함에 따라 매우 귀중할 것입니다. 그가 Gathering Place 팀에 합류하게 되어 매우 기쁩니다.
Widmer Brothers Blodgett에 근무하기 전에는 Brewer의 수석 브루어였습니다. 해양 태평양 양조 시애틀에서. 그는 McMenamins Pubs and Breweries에서 양조 경력을 시작했습니다. 코넬리우스 패스 로드하우스 Hillsboro에 위치하거나 Lead Brewer의 역할을 맡게 되었습니다. Blodgett는 시카고의 Siebel Institute에서 양조 교육을 마쳤으며 미국 마스터 맥주 협회(Master Brewers Association of America)의 회원입니다.
밀워키 시와 리버웨스트 지역으로 돌아가는 것은 흥미진진한 일이라고 Blodgett는 말했습니다. 제가 홈 브루잉에 뛰어들었다가 20년 후에 다시 돌아올 줄은 거의 몰랐습니다. 나만큼 맥주와 밀워키 시에 대한 열정을 갖고 있는 Joe와 함께 일하는 것은 즐거운 일이 될 것입니다. 우리는 함께 Brewers 시에 더 많은 훌륭한 맥주를 제공할 뿐만 아니라 도시의 미래를 형성하는 데 도움이 되도록 우리의 몫을 다할 것입니다.
Gathering Place Brewing Company는 Milwaukee WI에 있는 독립 양조장으로, 집이라고 부르는 활기차고 독특한 지역 사회를 반영하는 활기차고 독특한 맥주를 만드는 데 전념하고 있습니다. 지역사회 참여 Gathering Place는 비즈니스에 필수적이며 Gathering Place는 매 분기마다 매출의 최소 1%를 지역 비영리 단체에 기부할 것입니다. 양조장은 한여름에 문을 열 예정이다.
