Brewers Association, American Craft Brewers의 연간 성장 수치 발표
볼더 콜로라도 • 2016년 3월 22일— 양조업자 협회 작고 독립적이다 1미국 수제 맥주 양조업체들이 오늘 미국 수제 맥주에 관한 2015년 데이터를 발표했습니다.2성장. 소규모 독립 수제 맥주 양조업체는 이전보다 더 많은 양조업체를 보유하고 있으며 현재 전체 맥주 산업의 12% 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
2015년 수제 맥주 양조업체는 2,450만 배럴을 생산했으며 생산량이 13% 증가했습니다.3소매 달러 가치는 16% 증가했습니다. 소매 달러 가치는 223억 달러로 추산되었으며 이는 21%의 시장 점유율을 나타냅니다.
Bart Watson 수석 이코노미스트 Brewers Association은 지난 10년 동안 수제 맥주 양조업체들이 시장에 뛰어들어 그 중 8년 동안 두 자릿수 성장을 기록했다고 말했습니다. 추가적인 성장을 위한 기회와 영역은 여전히 많습니다. 소규모의 독립적인 양조업체가 계속해서 현지 풍미 가득한 맥주 운동을 주도함에 따라 품질에 중요한 초점이 유지될 것입니다.
여기에서 고해상도 그래픽을 다운로드하세요. 여기에서 확장된 인포그래픽 보기
또한 2015년에 미국에서 운영되는 양조장 수는 15% 증가하여 총 4,269개 양조장으로 미국 역사상 가장 많은 양조장을 기록했습니다. 소규모 독립 양조장은 운영 중인 양조장의 99%를 차지하며, 다음과 같이 분류됩니다. 소규모 양조장 2,397개, 양조장 1,650개, 지역 수제 양조장 178개. 한 해 동안 620개의 새로운 양조장이 문을 열었고 단 68개의 양조장이 문을 닫았습니다. 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나는 버지니아 노스캐롤라이나 플로리다와 텍사스 등 4개 주에서 각각 20개 이상의 양조장이 순증하여 이 지역의 미래 성장을 위한 강력한 기반을 구축한 남부였습니다.
이미 존재하고 확립된 양조장 및 양조장과 결합하여 수제 양조업체는 전년도보다 6000개 이상 증가한 거의 122000개의 일자리를 제공했습니다.
소규모 독립 양조업체는 맥주의 등대이며 우리 경제에는 Watson이 추가되었습니다. 양조장이 계속해서 문을 열고 양조량이 증가함에 따라, 소규모로 성장하는 기업에서 직원들이 많은 직위를 채울 필요성이 절실해졌습니다.
메모 : 수제맥주 컨퍼런스 ® 더 뉴 브루어 지역별 동향과 개별 양조장의 생산을 강조합니다.
1 미국의 수제 맥주 양조업자는 소규모로 독립적이고 전통적입니다. 소규모: 연간 맥주 생산량 600만 배럴 이하(미국 연간 판매량의 약 3%). 맥주 생산은 소유권 교대 규칙에 기인합니다. 독립: 수제 맥주 양조장이 아닌 주류 업계 구성원이 수제 맥주 양조장의 25% 미만을 소유 또는 통제(또는 이에 상응하는 경제적 이익)하고 있습니다. 전통적(Traditional): 전체 음료 알코올 양의 대부분을 전통적이거나 혁신적인 양조 재료와 그 발효에서 파생되는 맛을 지닌 맥주에 함유하는 양조업체입니다. 향미 맥아 음료(FMB)는 맥주로 간주되지 않습니다.
2 절대 수치는 수제 맥주 정의에 명시된 동적 수제 맥주 데이터 세트를 반영합니다. 성장 수치는 비슷한 기준으로 제시됩니다. 전체 방법론은 Brewers Association 웹사이트를 참조하세요. .
3
맥주협회 소개
Brewers Association은 비영리 무역 협회입니다. 작고 독립적이다 미국 양조업자는 맥주를 마시고 양조 애호가 커뮤니티를 형성합니다. 양조업자 협회(BA)는 양조 산업의 70% 이상을 대표하며 그 회원들은 미국에서 양조되는 맥주의 99% 이상을 생산합니다. BA는 다음과 같은 행사를 조직합니다. 월드 비어 컵® 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌® 수제맥주 컨퍼런스® SAVOR℠: 미국 수제 맥주 AHA 전국 홈브루어 컨퍼런스 전국 홈브류 대회 미국 수제 맥주 주간 ®. 학사 출판 더 뉴 브루어 잡지와 그 브루어스 출판물
맥주 애호가들을 초대하여 역동적인 수제 맥주 세계에 대해 더 자세히 알아볼 수 있습니다. CraftBeer.com 미국 홈브루어 협회 . 우리를 팔로우하세요 지저귀다 .
Brewers Association은 평등한 기회를 제공하는 고용주이며 인종, 국적, 성별, 종교, 연령, 장애, 정치적 신념, 성적 취향 또는 결혼/가족 상태를 근거로 차별하지 않습니다. BA는 행정 명령 11246의 조항과 노동부 장관의 규칙 규정 및 관련 명령을 준수합니다.
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.
