양조장 소유주가 이해해야 할 가장 기본적인 개념은 성공적인 회사가 되려면 고객의 요구와 요구에 충실해야 한다는 것입니다. 당신은 제품을 판매하고 계속 나아가는 여행 세일즈맨이 아닙니다. 오늘날 당신은 브랜드에 충성하는 소비자를 구축하여 그들이 계속해서 당신의 제품을 구매할 수 있도록 해야 합니다. 단지 이익을 높이기 위해 일을 시작하는 순간 소비자는 알게 될 것입니다.
행거 24 크래프트 브루어리 창립자이자 CEO인 Ben Cook은 캘리포니아 레드랜즈의 비행기 조종사였으며 자신의 맥주를 만드는 것을 좋아했습니다. 그의 주요 재료는 레드랜드의 오렌지 숲에서 자란 오렌지였습니다. 친구들과 함께 비행한 하루를 보낸 후 그들은 모두 Ben의 격납고로 돌아가서 그가 양조하고 있던 맥주를 맛보곤 했습니다.
지역 최초의 수제 맥주 양조장일 뿐만 아니라, 취미로 수제 맥주를 즐기는 사람들에게 진정성 있는 유래를 갖고 있었기 때문에 지역 주민들이 이 양조장을 사랑했습니다. 7년이 지난 후에도 양조장은 북부 캘리포니아 애리조나와 네바다로 확장되는 기반을 바탕으로 여전히 성장하고 있습니다.
최고의 수제 맥주 상
에어페스트
양조장은 창립 기념일을 기념하기 위해 매년 5월 연례 축제를 개최하지만 일반적인 맥주 축제는 아닙니다. AirFest의 주요 초점은 공중 곡예가 포함된 에어쇼와 가족 친화적인 어린이 구역을 선보이는 비행기입니다. 하루 종일 현지 음식 판매점과 다양한 공예품을 선보이는 라이브 음악이 있습니다.
에어쇼는 이제 과거의 일이 되어가고 있지만 Hangar 24는 그 뿌리에 충실하면서 현대적인 트렌드에 부응하고 있습니다. 올해로 AirFest를 개최하는 3년째가 될 것이며 6주년 기념 행사에도 15,000명이 넘는 사람들이 참석하여 곧 중단될 것 같지 않습니다.
모든 기업이 변화하는 추세와 시대에 적응해야 한다는 압박감을 느끼고 있지만 Hangar 24가 처음부터 성공할 수 있었던 이유를 놓치지 않는 모습은 보기 좋습니다. 자신의 사명과 이상을 충실하게 유지하는 것은 쉽지 않지만 이를 관리할 수 있는 사람은 종종 헌신으로 보상을 받습니다. Hangar 24가 우리의 뿌리를 고수한 것은 확실히 결실을 맺었습니다.
자세히 알아보기 에어프1에스트 .
Dylan Rout는 마케팅 자원봉사자입니다. 행거 24 크래프트 브루어리 캘리포니아 레드랜드에서.
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