맥주협회(Brewers Association)는 연간 맥주 목록을 발표했습니다. 미국 상위 50개 수제 맥주 회사 수요일. 상위 50위 목록은 2017년 맥주 판매량을 기준으로 작성되었습니다.
흑맥주 예
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점점 더 경쟁이 치열해지고 성숙해지는 시장에서 이러한 양조 회사는 계속해서 소규모 독립 수제 맥주 양조업체를 위한 길을 선도하고 닦고 있다고 말합니다.
( 배우다: 독립 크래프트 브루어 씰(Independent Craft Brewer Seal)이란 무엇입니까? )
CraftBeer.com의 양조업자 협회(BA) 출판사는 소규모의 독립적인 수제 양조업자를 대표하는 비영리 무역 그룹입니다. BA 이사회는 다음 사항을 설정하는 기관입니다. 수제 맥주의 정의 .
- 소규모 – 연간 맥주 생산량 600만 배럴 이하(미국 연간 판매량의 약 3%). 맥주 생산은 소유권 교대 규칙에 기인합니다.
- 독립 – 수제 맥주 양조장이 아닌 주류 업계 구성원이 수제 맥주 양조장의 25% 미만을 소유 또는 통제(또는 이에 상응하는 경제적 이익)합니다.
- 전통 – 전통적이거나 혁신적인 양조 재료와 그 발효에서 풍미가 파생되는 맥주에 전체 음료 알코올 양의 대부분을 차지하는 양조업체입니다. 향미 맥아 음료(FMB)는 맥주로 간주되지 않습니다.
BA는 2017년 6월에 독립 수제 맥주 인감 에게
다음은 미국 상위 50개 수제 맥주 양조 회사에 대한 전체 내용입니다. 그리고 코멘트 섹션에서 소리를 지르기 전에 이 사실을 반복해야 합니다. 상위 50위 목록은 전적으로 맥주 판매량을 기준으로 합니다.
( 방문하다: 미국 양조장 찾기 )
이후 달라진 점 2017년 3월에 발표된 상위 50개 목록 ? 우리에게 눈에 띄는 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.
맥주 종류 설명
- Cincinnati의 Rhinegeist Brewery는 33위로 상위 50위 안에 들었습니다.
- Munster Indiana의 Floyds Brewing Co. 3곳과 휴스턴의 Saint Arnold Brewing이 각각 45위와 46위로 상위 50위권에 합류했습니다.
목록에 대한 자세한 내용은 다음에서 확인할 수 있습니다. BrewersAssociation.org . Watson은 또한 2019년 동안 업계 현황에 대한 더 많은 통찰력을 제공할 것입니다. 수제맥주 컨퍼런스 2018년 4월 30일부터 5월 2일까지 내슈빌에서 개최됩니다.
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.
