캘리포니아의 Modern Times는 중대한 발표를 했습니다. (제공: 모던 타임즈)Modern Times Beer 창립자 Jacob McKean은 제가 발표한 것 중 가장 멋진 일이 Modern Times가 이제 직원 소유의 양조장이라고 부르는 움직임을 통해 이렇게 말했습니다.
양조장에서 설명을 해준다. 보도 자료
( 읽다: 우회해서 들러볼 만한 양조장 7곳 )
양조장에서는 이렇게 말합니다.
McKean은 사람에 대한 투자가 장비에 대한 투자만큼 성공적인 비즈니스 운영에 중요하다는 것을 인식하고 있습니다. 그는 4년 전에 설립된 회사가 양조장이 성장하기 위해 Big Beer에 팔 필요가 없다는 증거라고 말합니다.
Modern Times는 스타트업 양조장이 직원을 잘 돌보고 투자자에게 보답하는 동시에 매진 없이도 수제 맥주 시장에서 경쟁하고 승리할 수 있다는 증거라고 그는 말합니다.
( 방문하다: 미국 수제 맥주 양조장 찾기 )
McKean은 다음의 보컬 지지자입니다. 독립 양조장 . 그는 그 작품을 썼다 '판매'란 실제로 무엇입니까? 2016년. 그해 말 그는 맹세했다
그는 직원 소유가 된 것이 창립자로서 가장 자랑스러운 성과라고 말합니다.
이번 조치로 Modern Times California 최초의 직원 소유 양조장이 탄생했습니다.
현대에는 미래에 대한 큰 계획이 있습니다
보도 자료에는 Modern Times가 미래에 대한 큰 계획을 가지고 있다고 언급되어 있습니다.
양조장은 CraftBeer.com에 로스앤젤레스 시내와 애너하임에 새로운 지점이 건설 중이라고 밝혔습니다. 두 곳 모두 다양한 퇴폐적 완전 채식 요리를 갖춘 레스토랑을 갖추고 있습니다. 우리는 또한
애너하임 위치에는 먹이를 주는 사람들도 많이 있을 예정이므로 곧 이들에게서 펑키한 창작물을 볼 수 있도록 계획하세요.
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
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