New Belgium Brewing의 공동 창업자인 Kim Jordan(오른쪽)은 새로운 수제 맥주 다큐멘터리의 수제 맥주 선구자 중 한 명입니다. (공예에 대한 사랑을 위하여/스크린샷)꿈을 이루기 위해 업계 개척자가 되려면 무엇이 필요합니까?
재정적인 어려움과 자기 의심에 맞서 싸우는 소규모 독립 미국 수제 맥주 양조의 선구자들 중 일부는 For the Love of Craft라는 제목의 새로운 수제 맥주 다큐멘터리 단편에서 꿈의 양조장을 건설했던 초기 시절을 재현합니다.
세종 스타일 맥주란?
수제 맥주 다큐멘터리에는 Larry Bell(Bell's Brewery), Kevin Blodger(Union Craft Brewing), Ken Grossman(Sierra Nevada), Kim Jordan(New Belgium Brewing), Jim Koch(Boston Beer Co.) 등 여러 유명 양조장 창립자가 등장합니다.
모두가 내가 미쳤다고 말했어요. Ken Grossman은 다음과 같이 말했습니다. 다큐멘터리 티저 예고편 이 기사의 상단에서 볼 수 있습니다.
철로 옆에서 가방과 상자에 맥주를 파는 미치광이 래리(Larry Bell)는 자신이 양조장을 지을 때 사람들이 했던 말을 기억하며 웃었다고 말합니다.
( 그래픽: 1989년부터 2018년까지 금메달을 수상한 IPA )
For the Love of Craft는 Brewers Association(CraftBeer.com 출판사) Studio C3에서 제작되었으며 찰리 파파지안 . 이 영화에 대한 영감은 Brewers Association의 사진 아카이브와 수제 맥주 커뮤니티의 선구자들과의 80시간 이상의 인터뷰 촬영에서 비롯되었습니다.
올 가을에 첫 방송될 예정이다. 일련의 상영 수제 맥주 양조장에서.
수제 맥주 다큐멘터리를 상영할 수 있는 곳은 다음과 같습니다.
- 2019년 9월 18일 수요일: Montclair NJ의 Montclair 양조장
- 2019년 9월 19일 목요일: 플로리다주 잭슨빌의 Fishweir 양조장
- 2019년 9월 24일 화요일: IN Evansville의 Carson's Brewery
- 2019년 9월 30일 월요일: 미시간 주 칼라마주에 있는 Bell's Brewery
- 2019년 10월 3일 목요일: Macomb에서 Forgottonia 양조
- 2019년 10월 7일 월요일: 뉴욕 롱아일랜드 시티의 Fifth Hammer Brewing
- 2019년 10월 9일 수요일: CT, 스탬포드 양조장 반쯤 가득 차 있음
- 2019년 10월 15일 화요일: NC 애쉬빌의 원형 양조
- 2019년 10월 19일 토요일: Burlington VT의 Switchback Brewing Co.
- 2019년 10월 21일 월요일: MN 무어헤드의 폐차장 양조
- 2019년 10월 30일 수요일: LA 먼로의 플라잉 타이거 양조장(Flying Tiger Brewery)
- 2019년 11월 9일 토요일: 래피드 시티 SD의 Lost Cabin Beer Co.
- 2019년 11월 12일 화요일: 미니애폴리스의 Inbound Brew Co.
- 2019년 11월 15일 금요일: Skagway AK의 Skagway Brewing Co.
- 2019년 11월 21일 목요일: 덴버의 Raices Brewing Co.
- 2019년 12월 4일 수요일: 콜로라도 주 볼더의 Upslope Brewing Co.
당신은 알아낼 수 있습니다 추가 정보 추가 상영이 예정되어 있으므로 BrewersAssociation.org를 방문하세요.
편집자 주: 이 기사는 상영을 추가한 양조장을 반영하여 8월 29일에 업데이트되었습니다. 계속해서 다큐멘터리를 확인해주세요 웹사이트 추가 날짜에 대해서는.
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
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