그래픽: 금메달 IPA 1989-2018

인디아 페일 에일(India Pale Ale)은 미국 수제 맥주계의 사랑받는 맥주 스타일입니다. 개인적으로 사워 맥주나 수제 라거를 선호하더라도 IPA의 인기에 반박할 수는 없습니다.

몇 가지 증거를 제시해 보겠습니다. 올해에는 미국 최고의 맥주 Zymurgy Magazine의 설문조사에서는 IPA 맥주가 최고의 맥주 상위 10개 중 6개를 차지했습니다.

2011년부터 8월 첫 번째 목요일을 8월 첫째 주 목요일로 지정했습니다. IPA 데이 . 예, 세종 데이 스타우트 데이와 배럴 숙성 맥주 데이도 있지만 그 어느 날도 IPA 데이와 같은 트위터 트렌드 상태를 파악한 날은 없다고 보장합니다.

IPA는 또한 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌 (GABF). 10년 넘게 미국식 IPA는 GABF 대회에서 가장 많이 진입한 카테고리였지만 2018년에 새롭게 탄생한 IPA 하위 스타일인 Juicy 또는 Hazy India Pale Ale(아직도 IPA의 핵심이므로 부분적으로만 자리를 잡지 못했습니다. 맞죠?!)

( 읽다: 2019 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌(Great American Beer Festival) 양조장 목록 공개 )

GABF 금메달 IPA

GABF 심사위원들은 1989년에 처음으로 IPA 카테고리 심사를 시작했습니다. 캘리포니아 새크라멘토에 있는 Rubicon Brewing의 Rubicon India Pale Ale이 최초의 GABF 금메달 IPA가 되었습니다. 2017년 Hailstorm Brewing은 408명의 다른 참가자를 제치고 금메달을 획득했습니다. (재미있는 사실: 그 해 408명의 출품자가 GABF 대회에서 IPA 출품작의 기록적인 수를 세웠습니다.) 2018년 Root Down Brewing의 Bine은 최고의 영예를 얻었으며 IPA 부문 금메달을 획득한 가장 동쪽 주의 양조장이기도 합니다.

( 티켓: 2019 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌 )

월드 비어 컵 금메달 IPA

맥주 대회 올림픽으로 알려진 Brewers Association(CraftBeer.com 출판사)은 격년제 대회를 개발했습니다. 월드 비어 컵 양조 예술과 과학을 기념하기 위한 1996년 대회. 이 글로벌 대회는 다양한 맥주 스타일과 맛 프로필에 대한 맥주 애호가들의 인식을 높이는 동시에 국제적인 양조 우수성을 홍보합니다.

2년마다 열리는 월드 비어 컵(WBC)에서도 최고의 IPA가 시상됩니다. WBC는 최고의 영예를 안겨주는 국제 대회이기 때문에 금메달을 획득한 양조업자는 세계 최고의 맥주를 양조한다고 주장할 수 있습니다.

IPA 맥주 스타일은 처음부터 전 세계적으로 인기를 얻었습니다. 샌안토니오에서 열리는 2020 월드 비어 컵(World Beer Cup) 동안 모든 시선은 가장 탐나는 상에 쏠릴 것이며 경쟁은 그 어느 때보다 치열할 것입니다.

창립 첫 해에 뉴멕시코의 Il Vicino Brewing의 Wet IPA는 해당 카테고리에서 최초로 월드 비어컵 금메달을 획득했습니다.

2017년 Nashville Revision Brewing 대회에서 금메달을 획득했습니다. 이전 World Beer Cup 수상 내역 모두 보기 여기 .

그래픽: 1989년부터 2018년까지 금메달 IPA

아래 지도는 GABF 및 WBC 대회에서 20년간 IPA 금메달을 획득한 과정을 추적합니다. 보세요.

IPA 만세

크래프트 맥주의 넓은 세계는 약칭 헤비 커뮤니티입니다. ABV 와 어머니 ~에게 EU s DDH 그리고 이번 라운드를 커버할 수 있다면 I('ll) O.U. 그러나 IPA라는 약어만큼 그 자체의 생명력을 갖고 있을 만큼 잘 알려진 세 글자는 없습니다.

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