볼더 기반 수제 맥주 양조장, 이제 볼더시 최대 규모의 야외 테라스 보유
볼더 콜로라도 – 50년 넘게 경쟁이 치열한 콜로라도 수제 맥주 현장의 중심이었던 Sanitas Brewing Company는 오늘 볼더 시의 모든 양조장을 위한 가장 큰 야외 좌석 공간이 되는 광대한 새로운 야외 바와 파티오 공간을 갖춘 유명한 볼더 탭룸을 다시 열었다고 발표했습니다.
2013년에 설립된 Sanitas Brewing은 현재 양조장의 이름을 딴 상징적인 Boulder Flatirons와 Mount Sanitas의 그늘에 위치한 탭룸과 파티오에서 일년 내내 4종의 맥주와 25종 이상의 독특한 맥주를 제공합니다.
공동 창립자이자 CEO인 Michael Memsic은 코로나19의 현실이 3월에 우리에게 큰 타격을 입혔으며 그 현실로 인해 우리는 비즈니스를 깊이 있게 살펴보고 전환하고 창의적이 될 수 있는 방법을 모색해야 한다고 말했습니다. Sanitas Brewing은 결코 놀라운 파티오를 갖춘 양조장으로 의도되지 않았지만 회사로서의 발전을 통해 이것이 우리의 최고의 특징 중 하나가 되었습니다. 이 예측할 수 없는 세상에서 우리 모두가 취해야 할 새로운 주의 사항과 함께 우리는 고객과 지역 사회를 축하하는 방법으로 테라스를 찾았습니다.
양조장의 확장된 새로운 파티오 공간은 약 8000평방피트에 달하며, 4개의 Sanitas 소형 양조 맥주 탭과 병과 캔에 담긴 다양한 Sanitas 맥주를 갖춘 12피트 길이의 선적 컨테이너로 구성된 새로운 야외 바를 포함합니다. 야외 바에는 또한 내부 바 또는 다른 곳에서는 제공되지 않는 3가지 새로운 Sanitas 맥주가 있으며 양조장에는 총 21개의 맥주가 제공됩니다.
확장된 야외 좌석 공간은 더운 여름날 머리 위로 접이식 그늘 돛을 제공하며 코로나19에 대한 모든 안전 및 사회적 거리두기 지침을 준수하여 최대 200명의 고객이 편안하게 앉을 수 있습니다.
Sanitas Brewing의 핵심은 커뮤니티에 의해 추진됩니다. 양조장 주변 사람들과 쌓아온 관계 덕분에 지난 몇 년 동안 우리는 계속 발전할 수 있었습니다. 그리고 Sanitas의 Zach Jardinico 감독관은 이러한 대면 상호작용이 없었다면 지난 몇 달간 힘든 시간을 보냈다고 말했습니다.
우리가 모두를 위해 다시 테라스를 열고 싶다고 말하는 것은 아주 절제된 표현일 것입니다. 우리가 이 파티오에 설치하는 모든 것은 우리 직원들이 안전하고 사회적으로 거리두기 절차를 보장하면서 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 더 나은 공간을 제공하는 것입니다.
Sanitas는 또한 2년 연속 Boulder 최고의 푸드 트럭으로 선정된 Boulder 기반 McDevitt Taco Supply와의 파트너십을 계속할 것입니다. 트럭은 매일 양조장 테라스 옆에서 호평을 받는 슈퍼 헤드 타코(Super Heady Tacos)를 판매합니다. 볼더(Boulder)에 본사를 둔 보나 커피 로스터스(Bona Coffee Roasters)도 올해 초 양조장 내부에 아늑한 커피 스탠드를 열었습니다.
Sanitas Brewing Company 소개
버드와이저의 알코올 함량
Sanitas Brewing Company는 맥주에 대한 두 양조업자의 대담한 열정으로 시작되었습니다. 그 이후로 그들은 여러분과 함께 이웃 로키산맥에 가거나 집에서 편안하게 마실 수 있도록 탭룸에서 즐길 수 있는 맛있는 음료를 제공하기 위해 함께 일하는 대담하고 모험심이 강한 개인들로 구성된 팀을 구성했습니다. 우리 팀은 맥주가 사람들을 하나로 모으고 기업가적 협력을 위한 퇴근 후 스트레스 해소 및 축하 행사를 위한 물웅덩이 역할을 하는 탭룸에 자부심을 갖고 있다고 굳게 믿습니다! 사니타스 산(Mt. Sanitas)에 들러 타코와 바삭한 맥주를 즐기며 유명한 라거 중 하나를 즐기거나 벽난로 옆에서 스타우트 맥주를 즐겨보세요. 당신의 열정이 당신을 이끄는 곳으로 우리는 당신이 그 여정을 보완하기 위해 가져온 맥주를 확신합니다. https://www.sanitasbrewing.com
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