캘리포니아 포웨이 | 2006년부터 독일식 라거와 에일로 유명한 Lightning Brewery Poway의 오리지널 수제 양조장은 2018년 4월 19일 Lightning Brewery 테이스팅 룸과 비어가르텐(13200 Kirkham Way Suite 106 Poway CA 92064)에서 그랜드 재개장 이벤트를 통해 나노 양조에 대한 진출을 축하했습니다. 
운영을 1500bbl에서 100bbl 생산 양조장으로 축소함으로써 Lightning은 이제 Elemental Pilsner Thunderweizen Ale Black Lightning Porter 및 Electrostatic Ale과 같은 수상 경력에 빛나는 레거시 라거 및 에일과 함께 지속적으로 교체되는 장인의 소규모 배치 맥주를 제공합니다. 특히 Lightning의 Old Tempestous Ale은 2012년 캘리포니아 주 박람회에서 Best of Show 상을 수상하여 캘리포니아 최고의 맥주로 선정되었습니다.
우리의 새로운 비즈니스 모델은 수제 맥주 애호가들에게 한정된 수량으로만 Poway California 테이스팅 룸과 비어가르텐에서만 구입할 수 있는 신선한 실험 맥주를 맛보고 집으로 가져갈 수 있는 기회를 제공한다고 Lightning Brewery 사장 Jim Clute가 말했습니다. 지역 식료품점에서 번개가 치는 시대는 지났습니다. 이제 사람들은 테이스팅 룸에 들러 맥주를 마시고 맥주를 가득 채워 좋아하는 맥주를 집으로 가져갈 수 있습니다. 이를 통해 맥주가 가장 신선하고 즐거움을 누릴 수 있습니다. 현재까지 Lightning의 소규모 생산품에는 와인 통에서 숙성된 무화과 꿀 밀 맥주와 리슬링 포도 주스로 발효된 페일 에일이 포함되어 있습니다. 향후 계획에는 신선한 과일과 생강 복숭아 Thunderweizen의 힌트가 더해진 과일 중심의 밀 맥주와 새로운 IPA가 포함된 석류 세종을 요구합니다.
식스 암즈 양조장
간판 컵받침, 안경 으르렁거림, 티셔츠에서 새로운 Lightning Brewery 로고를 찾아보세요. 업데이트된 로고를 디자인한 Lilac Design Studio의 Leslie Reilly 소유자는 원래 다이아몬드 모양 로고의 일부를 활용하여 12년 된 양조장의 유산을 존중하고 싶었다고 말했습니다. 현대화된 새로운 모습은 Jim의 맥주 제조 능력에 대한 과학적 정확성과 예술적인 배려를 반영합니다.
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가벼운 바디 맥주
