AleSmith Brewing Co.의 새로운 오크 숙성 및 블렌딩 바 Anvil방문객들이 자신만의 블렌드를 만들 수 있는 배럴 숙성 맥주 시음실을 소개하는 샌디에이고의 챔피언 양조장(Champion Brewery)
샌디에이고 캘리포니아(2016년 6월 22일) — 샌디에고 카운티에는 약 130개의 양조장이 있고 미국에만 4000개가 넘는 수제 양조장이 있는 시대에 지구상 어느 곳에서도 존재하지 않는 양조장을 만나는 것은 극히 드뭅니다. 하지만 그것이 바로 Miramar 기반의 것입니다. 에일스미스 양조 회사 —세계에서 두 번째로 좋은 양조장입니다(에 따르면). RateBeer.com 사용자) 및 올해의 챔피언 맥주 양조장(샌디에이고 국제 맥주 축제 심사위원에 따르면) — 테이스팅 룸에 최근 추가된 맥주를 손님들에게 제공할 예정입니다. 모루 .
에서 대중에게 데뷔 6월 25일 토요일 오전 11시 모루
많은 사람들은 배럴 숙성 맥주를 단일 배럴에 넣은 다음 나무 특성을 얻은 후 다시 꺼내는 것으로 생각합니다. 실제로 대부분의 배럴 숙성 병에는 최대의 풍미 향과 질감을 나타내는 완제품을 만들기 위해 최적의 비율로 함께 혼합된 여러 배럴의 맥주 혼합물이 포함되어 있습니다. 블렌딩은 예술 형식이자 모루입니다.
앤빌 방문객 여부
IPA 맥주에는 무엇이 들어있나요?
모루
앤빌에서 제공되는 맥주
AleSmith Brewing Company의 위치는 다음과 같습니다. 9990 AleSmith Court(구 Empire Street) 샌디에이고의 Miramar 커뮤니티에서요. 양조장의 시음실은 다음 시간부터 운영됩니다. 오전 11시부터 오후 10시까지 월요일 토요일까지 그리고 일요일 오전 11시부터 오후 9시까지.
ALESMITH 양조 회사 소개: 1995년에 제조된 AleSmith는 권위 있는 국내 및 국제 맥주 대회에서 메달을 수상하고 2008년 Great American Beer Festival에서 올해의 소규모 양조 회사로 선정되는 등의 찬사를 받은 세계 최고의 수제 양조 회사 중 하나로 소비자와 비평가 모두에게 인정을 받았습니다. AleSmith는 창립 21주년을 앞두고 있으며 최근 회사의 생산량을 10배 늘릴 수 있는 새로운 80배럴 양조 시스템을 갖춘 105,500평방피트 규모의 최첨단 양조장으로 확장 이전했습니다. 확장에는 또한 2층 실내외 중이층 개인실과 샌디에고 파드레스의 전설 토니 그윈(Tony Gwynn)을 기리는 박물관이 곧 합류할 야외 비어 가든을 갖춘 서부 해안에서 가장 큰 양조장 테이스팅 룸(25000평방피트)의 건설도 포함되었습니다. Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale 및 Old Numbskull Barley Wine을 포함하는 AleSmith의 호평받는 맥주 라인은 미국 23개 주와 5개국에 유통됩니다. 회사의 소셜 미디어 채널에는 다음이 포함됩니다. 페이스북 지저귀다 그리고 인스타그램 (@AleSmithBrewing) 공식 웹사이트 URL은 다음과 같습니다. http://www.alesmith.com .
브랜든 에르난데스
Brandon Hernández는 수상 경력이 있는 샌디에이고의 맥주 및 여행 저널리스트로 카운티의 양조장 소유 장소에 대한 가이드 두 권을 저술했습니다. 그는 16년 동안 양조 산업을 다루며 신문 잡지와 온라인 매체에 수천 개의 기사를 기고했으며 거의 10년 동안 수제 양조장에서 일했습니다. 그는 현재 San Diego Beer News의 편집장, FOX 5 방송 특파원, San Diego Union-Tribune의 샌디에고 맥주 산업 기고가, 고급 간행물인 Ranch의 식음료 편집자입니다.
