Asheville의 Twin Leaf Brewery는 맥주를 대의를 위한 환원 장소로 사용합니다. (트윈 리프 브루어리)맥주에 대한 단순한 언급만으로도 수제 맥주 애호가들이 탭룸에 쏟아지기에 충분합니다. 트윈 리프 양조장 노스캐롤라이나주 애쉬빌에 위치한 이 맥주 애호가들은 맥주를 마시는 것 외에도 양조장에 모여들 수 있는 이유를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 월간 Beer BeCause 이벤트를 주최하는 양조장은 비영리 단체와 지원하는 프로젝트에 중점을 두고 있습니다.
Twin Leaf의 자선 사명은 특히 STEM 프로그램 청소년 과학 교육 환경 및 보존 노력을 지원하는 조직에 중점을 둡니다. Ashley Jones Twin Leaf의 이벤트 코디네이터는 임무 기반 모금 활동이 새로운 개념이 아니라고 말합니다. 그러나 우리는 모금을 통해 브랜드를 홍보하는 방법에 대한 우리만의 트위스트를 통해 이 개념을 수용하고 있습니다.
Jones는 또한 우리가 세상에서 매우 아름다운 지역에 살고 있으며 미래 세대를 위해 이 지역을 보존하려는 사람들과 협력하고 싶다고 말했습니다.
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Blue Ridge Parkway Foundation Bee City USA와 Friends of the Smokies는 모두 양조장이 지원하는 보존 단체 중 하나입니다. 양조장의 모든 직원은 산악 자전거 타기, 하이킹, 정원 가꾸기 및 퇴비화에 이르기까지 야외에서 매우 활동적이라고 Jones는 말합니다.
'대량멸종' 임페리얼 스타우트로 선언
Twin Leaf의 대량 멸종 버번 배럴 숙성 임페리얼 스타우트는 애쉬빌 과학 박물관에 혜택을 제공합니다. (트윈 리프 브루잉)소유자 Tim Weber는 항상 Beer BeCause 이벤트 조직을 선택하는 데 참여합니다. 자연에 대한 그의 사랑은 그를 이제 4년 된 양조장을 열기 위해 6년 전 노스캐롤라이나의 산으로 이끌었습니다. Weber가 가장 기대하는 이벤트 중 하나는 Asheville Museum of Science에 혜택을 주는 맥주인 Mass Extinction Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout의 연간 출시입니다. Weber는 청소년 과학 탐구에 대한 노력을 더욱 발전시키기 위해 박물관을 지원하기 위해 맥주를 만들기로 특별히 선택했습니다.
Weber는 과학이 비판적 사고 문제 해결과 자연에 대한 존중과 사랑을 가르친다고 말합니다. 공학과 과학을 전공한 저는 과학 지식이 이 나라에서는 정말 부족한 것이라고 강하게 느낍니다. 아이들이 과학에 흥미를 느끼는 모습을 보는 것은 정말 마법 같은 일입니다!
박물관에는 허리케인 시뮬레이터인 화성 탐사선의 복제품과 일일 수업을 위한 STEM 실험실을 포함하여 청소년을 위한 다양한 대화형 교육 경험이 있습니다.
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대량 멸종은 현재 일어나고 있는 식물과 동물의 막대한 손실과 멸종에 대한 진술입니다. Weber는 덧붙입니다. 자연과 과학에 대한 감사를 통해 우리 미래 세대가 자연의 아름다움과 현재 우리가 가지고 있는 것을 보존하는 것의 중요성을 인식하게 되기를 바랍니다.
대화형 어린이 박물관은 맥주 라벨과 이름에 영감을 준 경외심을 불러일으키는 화석화된 Teratophoneus Curriei를 자랑합니다.
STEM 교육은 실습 학습과 재미를 통해 과학에 재미를 다시 가져오며 저는 가능한 한 가장 큰 방법으로 이를 지원하고 싶습니다. 팀 웨버 트윈 리프 브루잉
모든 아이들은 타고난 탐험가이자 과학자이며 과학이 책 암기 및 테스트가 되면 어느 시점에서는 관심을 잃게 된다고 Weber는 말합니다. STEM 교육은 실습 학습과 재미를 통해 과학에 재미를 다시 가져오며 저는 가능한 한 가장 큰 방법으로 이를 지원하고 싶습니다.
트윈리프의 '비맥주'
과학과 자연에 대한 사랑은 모금 활동 그 이상입니다. Weber와 보조 양조업자인 Jose Busto는 현지 농장 및 맥아 제조 업체와 협력하여 양조장에서 생산되는 많은 맥주를 만듭니다. 계절에 따라 인기 있는 메뉴로는 로즈마리 IPA, Fleurs du Soleil 초콜릿 칩 호박 스타우트, 다양한 라거 및 벨기에 스타일 에일이 있습니다. 
Fleurs du Soleil 또는 일반적으로 Bee Beer라고 불리는 이 맥주는 수분매개자 서식지 보호의 중요성에 대한 인식을 제고하기 위해 설립된 Bee City USA에 혜택을 주기 위해 매년 만들어졌습니다.
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Fleurs Du Soleil은 Twin Leaf의 자체 양봉장에서 수확한 홍차와 꿀로 만들어졌습니다. 로즈마리 IPA는 맥주 제조에 들어간 당일 직접 수확한 로즈마리를 사용합니다. 우리는 초콜렛 맥주에 현지 호박을 사용하고 심지어 호박이 재배된 농장에서 구워 먹기도 한다고 Weber는 말합니다. 작은 양조장에 머무르는 것이 가장 좋은 점입니다. 우리는 많은 대형 양조장처럼 유통을 위해 동일한 맥주를 계속해서 양조할 필요가 없기 때문에 우리는 맥주를 그토록 훌륭하게 만드는 많은 재료를 문자 그대로 직접 선택할 수 있습니다.
노스캐롤라이나주 애쉬빌의 사우스 슬로프에 있는 144 Coxe Avenue에서 Twin Leaf를 방문할 수 있습니다.
제스 스타비쉬
Jes Stavish는 마케팅 담당자입니다.
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