SanTan Brewing Company, 애리조나 맥주 주간 축제 10주년 기념

10년간의 지역 수제 맥주와 동지애를 기념하는 애리조나 맥주 주간은 일년 중 가장 즐거운 시간입니다. 올해 SanTan Brewing Company는 다양한 맥주 콜라보레이션, 음식 및 맥주 페어링 저녁 식사, 자전거 양조 크루즈, 킥오프 해피 아워 등을 위해 현지 양조장과 협력했습니다!

12개 이상의 이벤트가 계획된 SanTan의 주요 특징은 Wee Heavy Get In My Belly(Wee Heavy Scottish Ale)라는 Downtown Chandler 공동 맥주를 선보이는 Brewer's Round Table입니다. 2020년 1월 16일 챈들러 시내의 Flix Brewhouse에서 양조된 협력 양조업체는 다음과 같습니다.

• Tim Caggiano - SanTan 양조 회사
• Derek Doc Osborne – Pedal Haus *곧 챈들러 시내에 개장 예정*
• 마리사 베르날(Marisa Bernal) - Flix 양조장
• Jake Hredzak – 퍼치 펍

우리는 이번 콜라보레이션을 위해 Wee Heavy Scottish Ale을 만들기로 결정했습니다. 이 스타일은 우리의 호스트 양조업자인 마리사의 강점을 발휘합니다. Flix Brewhouse에서 수상 경력에 빛나는 스코틀랜드 에일을 만든 사람 Tim Caggiano Brewer가 말했습니다. SanTan Brewing Company 모두가 자신만의 기술을 가져오고 저는 항상 새로운 것을 배우기 때문에 콜라보레이션 맥주는 정말 재미있습니다.

팬들은 2020년 2월 8일 애리조나 스트롱 비어 페스트(Arizona Strong Beer Fest)에서 Wee Heavy Get In My Belly를 처음으로 맛볼 수 있습니다. 참여하는 각 양조장은 맥주 주간 동안 펍에서 이 제품을 탭으로 선보일 예정입니다.

다른 양조자들과 어울리는 것은 언제나 즐거운 시간입니다. 그들과 협력할 수 있다면 더욱 좋습니다. Doc Tim과 Jake는 모두 내가 미래의 양조 시대에 배우고 통합할 수 있는 새로운 지식을 가져왔습니다. 마리사 베르날(Marisa Bernal) 헤드 브루어 Flix Brewhouse.

콜라보 맥주는 2020년 2월 13일 목요일 SanTan Brewing Company의 연례 Brewers Round Table 저녁 식사에서 선보일 예정입니다. 이 이벤트에서는 SanTan Brewing의 요리 팀이 준비한 4코스 식사와 Downtown Chandler의 맥주 양조팀의 맥주가 함께 제공됩니다. 손님들은 질문을 하고 콜라보 맥주 팀의 이야기를 들을 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 티켓이 필요합니다. 1인당 (봉사료 포함) 세금. 티켓 구매: www.santanbrewing.com/roundtable . 각 코스는 애리조나 현지 맥주와 짝을 이룹니다. 저녁 메뉴에는 다음이 포함됩니다:

아스파라거스 염소 치즈 라비올리– 소비된 곡물 파스타 숯불 아스파라거스 쉐브르 레몬 크림 피칸우드 베이컨 골파 ​​마늘 마이크로 사슴 고기 미니 화학– 사슴 고기 설론 해치 칠레 옥소아카 고수 쌀 칠레 콘 케소 절인 적양파 아보카도 양갈비– 허브 겉껍질을 곁들인 훈제 양고기 버섯 브리 폴렌타 비어네즈 숯불 리크 작은 빵 푸딩– 위 헤비 브레드 푸딩 위스키 퍼지 빙 체리 콤포트 바닐라 머랭 번트 오렌지

다른 SanTan 맥주 주간 이벤트 하이라이트로는 동네 펍에서 열리는 애리조나 스트롱 비어 페스티벌 치미창가 주간의 독점 탭핑과 발렌타인 데이 저녁 식사가 있습니다. SanTan Brewing Company 이벤트에 대해 자세히 알아보세요. www.santanbrewing.com/events .

SanTan Brewing Company 소개

창립자이자 양조가인 Anthony Canecchia의 리더십 하에 2007년부터 개장한 SanTan Brewing Company는 애리조나에서 가장 인기 있는 수제 양조장으로 강력한 명성을 쌓아왔습니다. SanTan의 수상 경력에 빛나는 맥주는 다운타운 챈들러 업타운 피닉스와 스카이 하버 국제공항의 친근한 동네 펍을 포함하여 애리조나 전역에서 맛볼 수 있습니다. 2015년 SanTan은 21세기에 맞는 맛을 창조하고 증류주가 무엇인지 재구상한다는 사명을 가지고 증류를 시작했습니다. SanTan Spirits는 애리조나 챈들러 지역에서 증류 및 숙성되었으며 전국적인 인정과 상을 받았습니다. SanTan Spirits를 즐기는 경험은 2019년 오픈한 테이스팅 룸과 칵테일 라운지인 Spirit House에서 완벽하게 구현됩니다. SanTan의 사명은 일상에서 흔하지 않은 품질을 창조하는 것입니다. 더 자세히 알아보려면 다음을 방문하세요. www.SanTanBrewing.com .

쿤헨 양조장 워렌 미