준비 시간:20분| 생산하다: 6
재료
잘 익은 바나나 6개(껍질을 벗겨 세로로 4등분)지도
- 이 바나나를 만들기 위해 소스 팬에 버터와 크림을 넣고 약한 불로 녹입니다.
- 다음으로 흑설탕과 계피 혼합물을 추가합니다.
- 불을 중간 설정으로 올리세요. 녹을 때까지 저은 다음 바나나를 넣고 혼합물을 고르게 코팅합니다.
- 뚜껑을 덮고 2~3분간 조리하세요.
- 별도의 소테 팬에 가열을 시작합니다. 초콜릿 스타우트 (참고 사항: 나머지 22온스 병을 스스로 마시고) 바닐라 콩을 추가합니다.
- 중불에서 천천히 스타우트를 반으로 줄인 후 콩을 걸러냅니다.
- 바나나 리큐어와 럼을 추가하고 열을 가해 천천히 끓입니다. 맥주와 럼 혼합물에 조심스럽게 불을 붙입니다.
- 혼합물을 바나나 위에 천천히 붓습니다. 바나나가 완전히 캐러멜화될 때까지 계속해서 바나나를 굽습니다.
- 바나나와 원하는 소스 혼합물을 그릇에 담아 준비된 아이스크림 스쿱(초콜릿과 바닐라 각각 1스쿱) 위에 얹습니다. 휘핑 크림과 민트 가지로 장식합니다. 로그 초콜릿 스타우트(Rogue Chocolate Stout) 파인트와 함께 제공하세요. 즐기다!
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