필라델피아 펜실베니아 — 핑크 부츠 협업 맥주의 날(Pink Boots Collaborative Brew Day)은 맥주 산업에서 여성의 역할에 대한 위상을 높여 세계 여성의 날에 참여하기를 원하는 회원들로부터 유래되었습니다. 핑크 부츠(Pink Boots)의 지부와 회원들은 지원하는 양조장과 함께 모여 자신들이 선택한 맥주 스타일을 양조합니다. 콜라보 맥주 판매 수익금은 핑크부츠 소사이어티에 기부되어 회원들의 교육장학금으로 사용됩니다.
지역 필라델피아 챕터는 지난 2년 동안 3월 8일에 양조를 진행해 왔습니다. 매년 우리는 함께 일할 양조장을 선택했으며 매년 참여하는 여성의 수가 늘어났습니다. 올해 우리는 5개 지역 양조장과 대학에서 양조일을 주최하는 최대 규모의 양조일을 주최한다고 Pink Boots Society 필라델피아 지부의 Erin Wallace 회장은 말합니다. National Chapter는 각 챕터/양조장에서 맥주 스타일을 선택하고 해당 스타일에 대한 자체 버전을 제시합니다. 올해 Pink Boots Society는 YCH Hops와 협력하여 각 챕터에 사용할 특별한 홉 블렌드를 만들었습니다.
Free Will Brewing은 맥주 산업에 종사하는 모든 여성에게 열려 있는 가장 큰 양조의 날을 주최합니다. 이집트 맥주의 여신의 이름을 딴 맥주 Tenenit 콜쉬 그리고 벨기에 더블 IPA. 과학대학교 양조 과학 프로그램의 여성들도 양조의 날을 주최할 예정입니다.
2018년 핑크 부츠 소사이어티 필라델피아 챕터 브루 데이.3월 말에서 4월 초 사이에 다양한 맥주가 출시될 예정이다. 수익금의 일부는 핑크부츠 장학기금에 기부됩니다. 핑크 부츠 홉 블렌드의 판매는 올해 콜라보레이션의 모금력을 증폭시키는 데 도움이 될 것입니다. 지난 2년 동안 Erin은 Pink Boots 장학금을 받은 여러 현지 여성들에게 승진 인상을 받고 맥주 업계에서 경력을 쌓는 데 도움이 되었다고 말했습니다.
핑크부츠 협회 소개: 핑크 부츠 소사이어티(Pink Boots Society)는 국제 비영리 단체이자 미국 면세 501(c)3 조직입니다. 우리는 여성 맥주 전문가들이 교육을 통해 경력을 발전시킬 수 있도록 격려하고 영감을 줍니다. 미국과 전 세계 국가에 있는 2,700명의 회원은 미래의 맥주 산업 리더이며 여성 소비자가 성인용 음료로 맥주를 선택하도록 영감을 줍니다. e-뉴스레터에 가입하고 독점 Pink Boots 제품 등을 쇼핑하세요.
www.pinkbootssociety.org .
Sly Fox Brewing Company 소개: Sly Fox Brewing Company는 인근 Phoenixville PA에 있는 21년 된 양조장을 보완하기 위해 2012년에 개장한 Pottstown PA에 인접한 테이스팅 룸을 갖춘 최첨단 지역 수제 맥주 양조장입니다. 현재 펜실베이니아 뉴욕 뉴저지 메릴랜드 버지니아와 컬럼비아 특별구를 포함한 5개 주에 유통되고 있는 Sly Fox는 1995년 첫 양조 이후 계속해서 인기를 얻고 있습니다.
Zed's 맥주 소개: Marlton NJ에 있는 Zed's Beer/Bado Brewing은 Approachable Craft Beer를 전문으로 하는 5배럴 규모의 소규모 양조장입니다. 공동 소유자인 Geoff Bado와 Lori White는 수제 맥주가 위협적일 필요가 없다고 믿으며 ABV 5.5% 이하 및/또는 IBU 42 이하인 맥주 생산에 집중합니다. Zed's Beer의 테이스팅 룸에는 Zed's in the Universe - Pale 42 및 Zed's in the Backyard - Copper Cream과 같은 핵심 맥주와 Oaxaca의 Zed's - Habanero Stout 및 Zed's in Wiltshire - Best Bitters(강함)와 같은 계절 제품을 포함하여 최대 12개의 맥주가 순환 목록으로 제공됩니다. Bado는 맥주가 당신을 행복하게 해야 한다고 말하는 것을 좋아합니다. 당신을 바보로 만들 필요는 없습니다. Zed’s Beer/Bado Brewing은 19 North Maple Ave Marlton NJ에 있습니다. 테이스팅 룸 운영 시간은 목요일 4-9:30 금요일 4-10 토요일 정오-10시, 일요일 정오-6:30입니다. www.drinkzeds.com 856-872-7632
에이트 앤 샌드 비어(Eight and Sand Beer) 소개: 여덟












