미국의 수제 맥주 애호가들은 IPA의 열렬한 팬입니다. 더 많은 인도 페일 에일 맛에 대한 탐구로 인해 훨씬 더 홉 향이 나는 향과 쓴맛을 자랑하는 미국 IPA의 더 강력한 버전인 임페리얼 인도 페일 에일이 탄생했습니다. 임페리얼 인디아 페일 에일(Imperial India pale ale)은 아메리칸 IPA보다 색상이 더 어둡고 부피 대비 알코올 함량이 훨씬 더 높습니다. IPA에 대한 이 미국적 해석은 수제 맥주 팬들에게 시도해보고 싶은 새로운 창작품을 많이 제공합니다.
임페리얼 인디아 페일 에일 기본
임페리얼 인디아 페일 에일은 하이 홉의 쓴맛과 향이 특징입니다. 홉의 특성은 신선하고 다양한 홉을 활용했을 때 뚜렷이 드러납니다. 알코올 함량은 중간 높음에서 높음이며 특히 중간 높음에서 풀 바디감으로 뚜렷이 나타납니다. 이 스타일은 홉의 신선하고 분명한 특성을 보여주기 위한 것입니다.
IPA에 대한 미국의 스핀
크래프트 맥주는 미국의 크래프트 양조업자들이 고전적인 맥주 레시피를 변형하면서 보여준 호기심 때문에 성장했습니다. 크래프트 맥주 소비자들이 보여준 아메리칸 IPA 맛에 대한 사랑은 미국 크래프트 맥주 양조업자들을 임페리얼 IPA로 이끌었다. 임페리얼 IPA 맥주 스타일은 알코올 함량이 가장 강한 에일에 가깝지만 원래 IPA 맥주 레시피에서 홉이 증가하면 더 쓴 맛이 나고 보리 와인과 같은 맥아 맛이 나지 않습니다. 오리지널 인도 페일 에일 맛의 팬이라면 임페리얼 IPA가 완벽한 수제 맥주입니다.
맥주의 세계 샬럿빌 버지니아
IPA 맥주를 제공하는 수제 맥주 양조장 찾기
자체적으로 변형된 인디아 페일 에일을 제공하는 모든 양조장을 따라가는 것은 어려울 수 있습니다. 수제 맥주 장면을 구성하는 모든 양조장과 양조장을 따라잡을 수 있도록 우리는 대화형 페이지를 만들었습니다. 양조장 찾기 정확하게 그렇게 하는 데 도움이 되는 지도입니다. 주별로 검색하거나 특정 양조장을 검색하여 정확한 위치를 입력하면 가까운 수제 양조장을 찾을 수 있으며 많은 양조장이 다양한 인도 페일 에일을 양조할 가능성이 높습니다.
다음으로 좋아하는 임페리얼 IPA 맥주를 찾는 것이 여기서 멈출 필요는 없습니다. 웹사이트를 즐기고 임페리얼 인디아 페일 에일에 대해 더 자세히 알아볼 수 있는 편리한 방법에 관심이 있다면 뉴스레터를 받으려면 가입하세요 받은 편지함으로 직접 배달됩니다. 맥주를 보내드릴 수는 없지만 거의 비슷한 수준의 뉴스레터를 보내드릴 수 있습니다.
범주:인디아 페일 에일
창백한 어둠2-9 SRM(컬러) 낮음 높음65-100 IBU(쓴맛) 낮음 높음7.6-10.6% ABV(알코올)음식 페어링
- 뼈있는 돼지고기 된장 연어
- 풍부한 치즈
- 당근 케이크
유리 제품
튤립
50-55°F
상업적인 예
- 웁쥬쥬 팻 헤드 양조장
- 2x4 멜빈 브루잉 컴퍼니
- 맹렬한 설리 브루잉 컴퍼니
모습
색상
골드부터 라이트 브라운까지
명쾌함
맑음에서 흐릿함
탄산 (시각)
중간에서 빠르게 상승하는 거품
맛/향
술
눈에 띄는
깡충깡충 뛰다
홉의 풍미와 향이 매우 높아 신선하고 생동감이 넘치며 다양한 홉에서 파생된 품질이 거칠지 않아야 합니다. 홉의 쓴맛이 매우 높지만 씁쓸하지는 않습니다.
맥아
맥아 특성은 중간에서 높음
홉 테르펜
에스테르
과일향이 나는 에스테르 향과 풍미가 높습니다.
페놀
흔하지 않은 스타일입니다.
감각
몸
입 코팅
탄산화
중간에서 높음
마감 길이
긴
감쇠
높은
재료
홉
다양함
맥아
미국산 2열 크리스탈 맥아밀
물
다양함
누룩
하지만
