애슈빌 NC — 올해 7월 Hi-Wire Brewing은 노스캐롤라이나주 애쉬빌 빌트모어 빌리지에 26000평방피트 규모의 생산 시설을 열 예정입니다. 이제 새로운 30배럴 양조장의 도착이 임박했기 때문에 Hi-Wire Brewing은 새로운 시설이 Two Huntsman Place의 Appalachian Vintner 바로 뒤의 Biltmore Village에 위치해 있음을 발표하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 이 발표 이전에, 1년 반 된 양조장은 새 건물의 정확한 위치에 대해 입을 다물고 있기로 결정했습니다.
Hi-Wire Brewing의 공동 소유자인 Adam Charnack은 2014년 말 유럽에서 반짝이는 새 꿈의 양조장을 주문했을 때 매우 기뻤다고 말했습니다. 우리는 그 당시 우리의 미래 작전에 대해 너무 많은 세부 사항을 발표하면서 성급히 말하고 싶지 않았습니다. 단순히 우리가 모든 답을 갖고 있지 않았기 때문입니다. 이제 우리 부동산이 확보되었으며 대출 마감 공사가 진행 중이고 양조장 배송 준비가 완료되었으므로 우리의 최신 자부심과 기쁨을 세계에 알릴 때입니다!
빌트모어 빅탑(Biltmore Big Top)으로 불릴 새로운 시설에는 가장 최근 애쉬빌에 본사를 둔 산업용 금속 가공 공장인 ISM이 자리해 있었습니다. 이 건물은 높은 천장과 다수의 하역장을 갖춘 넓은 정사각형 건물이기 때문에 양조장을 수용할 수 있는 독특한 시설을 갖추고 있습니다. 또한 Big Top에는 양조장의 두 번째 시음실 정기 견학 및 야외 좌석을 위한 충분한 공간이 있습니다.
최고의 흑맥주
애쉬빌에서 도시에서 할 수 있는 모든 활동에 편리하게 위치한 26000평방피트의 기존 산업 공간을 찾는 것은 불가능하지 않습니다. Chris Frosaker는 Hi-Wire Brewing의 공동 소유주 중 한 명입니다. 하지만 곧 설립될 생산 시설에 대해 처음 듣고 견학했을 때 비즈니스 파트너인 Adam과 저는 서로를 바라보며 즉시 '그래 바로 이거야'라고 말했습니다. 이제 할 일이 많아요!' 고객이 살고 있는 곳과 직원이 살고 애쉬빌의 관광객이 방문하는 곳과 가까운 편리한 위치에 있는 Big Top의 위치는 A입니다.
Asheville을 방문하는 사람들은 Hi-Wire 생산 시설이 Biltmore Estate에서 0.5마일 떨어진 곳에 편리하게 위치하고 있으며 계속해서 완전하게 운영될 다운타운 Asheville 양조장에서 2마일도 채 안되는 거리에 있다는 것을 알게 될 것입니다. 두 곳 모두 방문객은 양조장 웹사이트와 소셜 미디어 페이지에서 운영 시간을 확인할 수 있습니다.
Hi-Wire Brewing에 대해 자세히 알아보려면 www.hiwirebrewing.com을 방문하세요.
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양조업자가 되는 방법
다운타운 애쉬빌 NC에 위치한 Hi-Wire Brewing은 접근하기 쉽고 균형 잡힌 에일과 라거를 생산하는 것으로 유명하며, 특히 Hi-Wire Lager Prime Time Pale Ale Bed of Nails Brown과 Hi-Pitch IPA가 있습니다. 2014년 NC Brewer's Cup에서 가장 많은 메달을 수상하고 RateBeer가 선정한 2013년 최고의 뉴 노스캐롤라이나 양조장 상을 수상한 Hi-Wire의 수상 경력에 빛나는 맥주는 노스캐롤라이나 바와 소매점은 물론 다운타운 애쉬빌 테이스팅 룸의 생맥주와 병에서도 찾아볼 수 있습니다. 2015년 7월에는 수제 맥주를 마시는 사람들이 Biltmore Estate에서 0.5마일 떨어진 Biltmore Village에 개장한 27,000평방피트 규모의 생산 시설인 Big Top에서 Hi-Wire 맥주를 즐길 수도 있습니다. 주력 맥주 외에도 Hi-Wire는 순환식 계절 맥주와 Ringmaster's Reserve 시리즈의 특수 맥주를 제공합니다. 회사에 대해 자세히 알아보세요. hiwirebrewing.com
