버터넛 맥주수제 맥주가 힙스터만을 위한 것이 아니라는 것을 증명하는 헤비메탈 밴드 Anthrax가 자체 맥주를 출시하고 있습니다.
뉴욕시 바 주인은 Anthrax 밴드 멤버를 Butternuts Beer의 소유자인 Chuck Williamson과 연결했습니다.
Wardance라는 새로운 맥주는 Butternuts에서 몇 년 만에 처음으로 선보이는 새로운 통조림 맥주입니다. Wardance는 뉴욕산 및 북미산 2열 맥아와 특수 맥아를 혼합하여 양조한 5.5% ABV 페일 에일입니다. 홉은 뉴욕과 서부 해안 재배자로부터 공급됩니다.
( 더: 맥주 비축을 중단하세요. 이유는 다음과 같습니다 )
찾기: 독자들이 선택한 51개의 훌륭한 미국 맥주 바.나는 오랫동안 우리만의 맥주를 만들고 싶었다고 Anthrax의 Scott Ian은 오리지널 밴드 멤버 중 한 명이라고 말합니다. 저는 Butternuts의 팬이기 때문에 Chuck이 우리와 함께 맥주를 마시는 데 관심이 있다는 것을 알았을 때 즉시 동의했습니다.
Williamson과 마케팅 담당자 David Ciancio(Williamson처럼 Anthrax를 자신이 가장 좋아하는 그룹 중 하나로 간주함)는 Ian 및 그의 밴드 동료들과 협력하여 밴드 멤버들의 취향에 맞고 그룹 팬들의 관심을 끌 만한 맥주를 만들었습니다.
cb&포츠
나는 Chuck에게 우리가 좋아하는 것과 싫어하는 것과 내가 맥주에서 원하는 것이 무엇인지에 대해 이야기했습니다. Ian은 회상합니다. 그것은 간단했습니다. 아주 마시기 쉬우면서도 여전히 풍미가 있는 맥주였습니다.
Williamson과 그의 팀은 테스트 배치에서 밴드를 샘플링한 다음 그룹의 피드백을 밴드에 강력한 화음을 울리는 두 번째 배치로 작업했습니다.
Wardance Ian은 계속해서 마실 수 있는 맥주라고 말합니다. 그리고 나는 그랬다!
코코베자 스톤
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맥주의 이름은 인디언스(Indians)라는 노래 중에 탄저균 팬들이 추는 원형 모쉬핏 댄스를 참고한 것입니다. Wardance는 3월 말부터 뉴욕 매장 바와 레스토랑에서 판매될 예정입니다. 앞으로 맥주는 양조장의 유통 범위에 있는 다른 9개 주 중 일부에 진출할 것입니다.
Anthrax는 자신만의 수제 맥주를 원하는 최신 밴드가 되었습니다. 2017년 초 Crying Eagle Brewing Co.는 Hop Blooded를 공개했습니다. 록밴드 포리너(Foreigner)의 이름을 딴 IPA .
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
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