미국의 퇴역군인 소유 양조장, 커뮤니티 구축, 봉사하는 이들을 기리기

미국 전역의 수제 맥주 양조장은 도시와 마을 내에 커뮤니티를 형성합니다. 맥주 애호가와 친구들을 자연스럽게 끌어들이는 것부터 지역 사회 봉사 활동 및 자선 활동에 이르기까지 양조장은 장소감을 만들어냅니다. 그런 다음 해당 커뮤니티 내에 커뮤니티가 있습니다. 미국의 일부 베테랑 양조장 및 베테랑 소유 양조장의 창립자 및 양조업자와의 대화는 훌륭한 맥주에 대한 사랑을 넘어서는 연관성을 보여줍니다.

국가에 봉사하기 위해 만들어진 유대는 독특한 헌신을 촉진합니다.

마르젠 옥토버페스트

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14th Star Brewing: 아프가니스탄에서 작성된 사업 계획

스티븐 개그너가 설립되었을 때 14번째 스타 브루잉 컴퍼니 세인트 알반스 버몬트에서 그는 고품질 수제 맥주를 양조하는 동시에 지역 사회를 풍요롭게 한다는 사명을 가지고 이를 실현했습니다. 양조장을 구상한 가그너는 아프가니스탄 산간 순찰기지에 주둔하면서 손으로 쓴 사업 계획서를 휘갈겨 써서 구상했다.

우리 위치에 대한 반복적인 공격 사이에 전투 순찰을 통해 커뮤니티 참여 및 계획 —

그는 연구를 위한 인터넷 접속 부족 등 자신의 계획을 세웠던 상황을 해방적이라고 설명합니다.

양조와 관련된 어려운 숫자에 집중할 수 있는 능력이 있었다면... 나는 결코 도약하지 못했을 것입니다. 돌이켜보면 다행스럽게도 무지한 것이 감사했던 시절 중 하나였습니다.

그러나 그 깨달음은 Gagner가 양조와 사랑에 빠지게 될 것이라는 사실을 발견한 지 4년 후였습니다. 그것은 2006년에 시작되었습니다. 이라크에서 집으로 돌아온 후 Gagner는 한 달의 대부분 동안 그의 아내 Nicole과 갓 태어난 딸로부터 그를 보호하는 임무를 맡았습니다. 그는 가족과 떨어져 시간을 채울 방법을 찾고 있었습니다.

그는 비누를 만들기 시작했습니다.

그리고 더 많은 온라인 조사를 통해 그는 많은 비누 제조업체가 치즈를 만든다는 사실을 알게 되었습니다.

비누보다 치즈를 더 좋아해서 거기에 초점을 맞췄다고 하더군요. 그때 그는 홈브루잉을 발견했습니다.

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곡물수 홉과 효모를 취하여 독특하고 즐겁지만 접근하기 쉬운 뭔가로 변형시키는 것 —

14번째 별은 원래 13개 식민지 이후 첫 번째 주로 버몬트주의 위치를 ​​기념하여 명명되었으며, 따라서 우리나라 국기의 14번째 별은 Gagner라고 말합니다.

오늘날 양조장은 확장되고 있습니다. 2014년에 3bbl 양조장으로 시작한 곳은 이제 약 9000배럴을 생산하고 거의 24명을 고용하는 30bbl 양조장으로 성장했습니다.

Gagner는 14th Star가 군대에서 은퇴한 후에 가치 있고 매력적인 일을 하겠다는 개념으로 시작했다고 말합니다.

그러나 아프가니스탄의 산에서 구상된 것은 세인트 알반스 공동체의 일부가 되었습니다.

우리는 지역 사회 봉사에 대한 초기 비전에 충실해 왔으며, 매주 우리를 지원해 준 훌륭한 지역 사회에 대한 교육 및/또는 환원을 위해 고안된 지역 사회 행사를 개최합니다.

14번째 별은 모금 행사를 조직하는 데 도움을 주었습니다. 뇌암 진단을 받은 버몬트 주 경찰관 Dan Marcellus를 위해 맞춤형 도자기 그릇으로 수프 점심을 주최하여 지역 무료 급식소에서 헌혈 캠페인 등을 개최할 수 있는 기금을 마련했습니다.

서비스 양조: 서비스가 그 이상입니다

케빈 라이언은

2011년에 Meredith는 Kevin에게 홈브루잉 키트를 선물로 구입했습니다.

메러디스가 이야기하는 것처럼 서비스 양조 회사 Savannah Georgia에서는 모든 것이 홈브루 키트로 시작되었습니다. 양조는 주말마다 집착하게 되었고 그 직후 양조장을 계획하게 되었습니다.

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Kevin의 홈브류가 친구와 가족의 잔을 가득 채웠을 때 같은 사람들이 —

그 연결 그 유대 —

Meredith는 지역 사회 구성원에게 봉사하고 환원한다는 아이디어에서 서비스가 탄생했다고 말합니다.

내가 이라크에 배치되었을 때, 우리에게 소포를 보내는 사람들이 각지에서 있었는데 우리는 그들이 누구인지 몰랐다고 Kevin은 말했습니다. 우리도 비슷한 일을 하고 싶었습니다. 우리는 사람들을 위한 약간의 돈과 인식을 높이는 데 도움이 되는 방법으로 우리 플랫폼을 사용할 수 있습니다. 성공적인 사업이 되기 위해 우리는 지역사회에 우리를 위해 많은 일을 해줄 것을 요청합니다. 우리도 그들을 돌보지 않고서는 그렇게 하지 않습니다.

Service의 커뮤니티 초점의 일환으로 Kevin과 Meredith는 지역 사회 기금 모금 행사 및 자선 단체에 탭룸 투어를 할 때마다 1달러를 약속합니다. 5월에 Service Brewing은 000 이상을 모금하는 데 도움을 주었습니다. 채텀-사바나 당국 사바나에 노숙자 퇴역군인을 위한 작은 집을 짓는 노숙자 프로젝트를 위해.

그러나 커뮤니티에 대한 서비스의 헌신은 지리적 커뮤니티 그 이상입니다.

올해 Service Brewing은 Old Guard 맥주를 다시 출시합니다. 올드 가드 맥주 오브 가드 양조장 자체의 작은 양봉장에서 재배한 허니 효모 균주로 양조됩니다.

Service Brewing은 Old Guard라고도 알려진 미국 제3보병사단을 기리기 위해 맥주를 만듭니다. 노병 근위대는 대통령의 공식 호위 역할을 하며 무명용사의 묘를 경비합니다. 올해의 제안은 새로운 얼굴을 얻고 있습니다.

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이제 라벨 아트는 하사 헤더 존슨 . 하사 존슨은 389번째 군인이 되었고, 군대의 가장 권위 있는 문장 중 하나로 여겨지는 은색 무덤 경비병 배지를 받은 최초의 여성이 되었습니다.

나는 항상 얼마나 많은 사람들이 군대와 연관되어 있는지에 놀랐습니다. Kevin은 군대에 있었거나 군대에 있었던 사람을 모두 알고 있다고 말합니다. 베테랑 소유 기업으로서 우리는 이를 이용하지 않고 봉사한 사람들을 기리고 싶었습니다. 봉사한 사람들을 기리는 미묘한 방법을 찾으십시오.

Veterans United Craft Brewery: 팀에 관한 것입니다.

Ron Gamble은 오랜 베테랑 출신입니다. 그의 증조부, 할아버지, 아버지, 형제, 시아버지가 모두 봉사했습니다.

Gamble 자신은 해군에서 8년 동안 현역 복무한 후 예비군에서 4년을 더 복무했습니다. 1991년에 그는 USS Forrestal에서 이라크 상공으로 전투 임무를 수행했습니다.

전직 해군 비행 장교였던 그는 1999년 아내 셰릴(Sheryl)의 크리스마스 선물을 개봉한 후 처음으로 양조장을 열겠다는 아이디어를 떠올렸습니다. 그의 새로운 열정을 불러일으킨 홈브루잉 키트였습니다.

( 양조장 찾기: CraftBeer.com 양조장 찾기 )

Siebel Institute에서 공부하고 뉴잉글랜드 전역의 양조장에서 양조장 및 저장고 운영을 관리한 후 Gamble은 고향인 플로리다주 잭슨빌로 돌아왔습니다. 그는 자신의 계획을 추진하기 위해 베테랑 투자자 18명을 모았습니다. 베테랑스 유나이티드 크래프트 브루어리

군 제대 후 직장에서의 모든 경험에서 제가 발견한 것은 항상 리더십으로 돌아왔고 저와 주변 사람들을 성공하게 만든 것은 우리가 군에서 받은 훈련이었다고 Gamble은 말합니다. 정말 팀 컨셉에 관한 것입니다. 군대는 개인이 할 수 있는 일이 아니라 팀이 할 수 있는 일이 중요합니다.

오늘날 Veterans United의 Gamble 팀은 말 그대로 다음과 같습니다.

Veterans United 팀은 군 복무를 넘어 지역 사회에 봉사하는 사람들까지 지원 범위를 확대하므로 군견과 군견을 돕는 데 특히 중점을 두고 있습니다. 그렇기 때문에 개 친화적인 양조장은 플로리다 봉사견 군견팀 지원 협회(We Ride to Provide K9s for Warriors) 및 잭슨빌 인간 협회(Jacksonville Humane Society)를 위한 기금 모금 활동을 돕습니다.

또한 양조장은 새로운 유니폼 플로리다 고속도로 순찰 지휘관 협회 및 특수 부대 협회와 같은 조직과도 협력하고 있습니다.

미국에서는 베테랑 소유의 양조장이 더 많이 운영되고 있습니다. 이곳을 방문하여 그들의 이야기를 알아보세요.

• 젊은 재향군인 양조 회사: 버지니아 비치 버지니아 | Thomas Wilder(육군 주방위군)와 Neil McCanon(육군 예비군)이 설립함
• Fair Winds 양조 회사: Lorton Virginia | Casey Jones(해안경비대)가 설립함
• Red Leg 양조 회사: 콜로라도 스프링스 콜로라도 | Todd Baldwin(육군)이 설립
• Bayou Teche 양조: Arnaudville 루이지애나 |
• 부적 양조 회사: Ogden Utah | 더스티 윌리엄스(공군)

조나단 쿠퍼

조나단 쿠퍼(Jonathan Cooper)는 이 작품의 창시자입니다. 생각 50개 주 전체와 워싱턴 D.C.의 맥주를 포함하여 300개 이상의 미국 수제 맥주 양조장이 등장하는 대화 시작 카드 게임입니다. 게임을 만들고 플레이하기 전에 Jonathan은 뉴햄프셔 예비선거 기간의 대통령 정치부터 지역 정치, 양조장 개업, 맥주와 정치의 교차점에 이르기까지 모든 것을 다루는 기자이자 편집자였습니다. 필라델피아로 이주한 뉴잉글랜드 원주민인 조나단은 여행할 때마다 현지 맥주를 발견할 수 있다고 믿습니다.

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