BALTIMORE MD — Heavy Seas Beer의 Uncharted Waters 시리즈가 곧 최신 추가를 맞이할 예정입니다. 판자 IV. Plank 시리즈의 네 번째 제품인 이 한정판은 Heavy Seas Beer가 유통되는 18개 주 전체에서 3월부터 4월까지 출시될 예정입니다.
2011년에 Plank 프로젝트가 시작되었습니다. 간단히 말해서 이전에는 맥주 숙성에 거의 사용되지 않았던 목재를 사용하여 맥주의 풍미 프로필에 영향을 미치는 것이 목표였습니다. Plank I은 가마에 구운 포플러 나무 판자에서 숙성된 옛날 스타일의 잉글리시 에일이었습니다. 2012년 Plank II는 포플러 나무와 유칼립투스 나무의 조합으로 숙성된 독일 스타일의 Doppelbock이었습니다. 2014년 Plank III는 Jamaican Allspice 목재에서 숙성된 벨기에 Tripel이었습니다.
풍부한 캐러멜 몰트 향이 나는 깊은 가넷 색상의 맥주가 코와 팔레트를 지배합니다. Christopher Leonard Heavy Seas Brewmaster 및 Operations Manager는 자두 건포도와 대추의 과일 향이 나는 에스테르가 풍부하다고 말합니다.
스타일: 네 개의 이국적인 숲에서 숙성된 벨기에 스타일 에일
ABV: 11.25%
어머니: 22
홉: 펄 할레타우 미틀프루에
맥아: 2열 뮌헨 카라멜 뮌헨 60 카라멜 뮌헨 80 카라멜 뮌헨 120 초콜릿
추가사항: 다크 캔디 사탕수수 설탕
