금지령이 미국 양조업자에게 엄청난 영향을 미쳤다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 이 주제에 대한 인기와 매력은 계속해서 축하되고 있으며, 금지법을 폐지한 수정헌법 제21조의 비준 기념일인 1933년 12월 5일에 계속해서 회자되고 있습니다. 금지법을 제정한 수정헌법 제18조는 권리를 확대하기보다는 제한하는 미국 헌법의 유일한 수정안이었을 것입니다.
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몬테레이 맥주 축제
금지 켄 번즈(Ken Burns)와 린 노빅(Lynn Novick)
이제 새로운 Ken Burns와 Lynn Novick 영화를 다운로드할 수 있습니다. 금지 PBS에서 10월에 방영되었습니다. 시리즈의 세 부분 모두 이 운동이 왜 미국인들에게 그토록 큰 이슈가 되었는지를 조명하고 이 고귀한 실험에 대한 몇 가지 신화를 깨뜨립니다.
https://www.youtube.com/watch?v=WpsARun42Fw
전체 시리즈를 미리 본 후 나는 이 시대에 수반되는 많은 것들에 놀랐습니다. 다음은 제가 영화에서 다루었던 몇 가지 주제입니다.
- 단순히 가족을 먹여살리기 위해 가족들이 불법 술을 만드는 것은 흔한 일이었습니다.
- 금지 조치는 명백히 임박한 성적 혁명에 불길을 부채질했습니다.
- 불법주류 제조는 누군가의 사회적 지위와 악명과 얽혀 있었다.
- 운동을 구축하는 데 오랜 시간이 걸렸고 새로운 수정안이 실제로 통과되는 갑작스러운 상황은 놀랍고 혼란스러웠습니다.
- 그 부패와 그에 따른 헤아릴 수 없는 부는 우리 나라 역사의 중추적인 측면이었습니다.
( 더: 이번 겨울을 포근하게 해줄 빅 맥주 )
Brewers가 금지에 어떻게 반응했는지
금지령의 영향을 받은 양조업자들은 벽에 적힌 글을 보고 생존을 위해 반응해야 했습니다. 많은 사람들이 '청량음료'나 기타 무알콜 음료를 만드는 것으로 전환했습니다. 일부는 다른 제품을 만들기 위해 양조장을 개조하기로 결정했고 일부는 단순히 폐쇄되고 폐쇄되었습니다. 자신만의 아메리칸 드림을 실현해 온 미국의 소규모 양조업자들에게는 정말 힘든 시간이었습니다. 부서진 통에서 살아남은 사람들은 그들이 어떻게 이겨냈는지에 대한 놀라운 이야기를 가지고 있었습니다.
야심찬 맥주: 미국 맥주 이야기 ~에 의해
금지 타임라인
맛을 음미하다
항상 명심해야 할 한 가지는 수제 맥주는 적당히 즐겨야 한다는 것입니다. 술은 권리가 아니라 특권입니다. 미국에는 수제 맥주 양조업자의 제품과 귀하의 권리를 보호하기 위해 노력하는 많은 조직이 있습니다. 책임감 있게 즐겨라 .
- 양조업자 협회 : 무역협회
- 미국 홈브루어 협회 : 집에서 즐겁게 맥주를 마시는 약 750,000명의 미국인을 위한 커뮤니티입니다.
- 전국맥주도매협회 : 독립 맥주 유통업체의 무역 협회입니다.
열정적인 소비자 홈브루어 전문 양조장 유통업체이든 소매업체이든 수제 맥주의 맛을 맛볼 수 있는 영리한 방법이 많이 있습니다.
나만의 폐지 기념일 파티 계획
그러나 폐지를 축하하기로 결정한 이 주제는 우리의 영구적인 국가 구조의 일부이므로 합법적인 미국 수제 맥주를 축하합시다.
폐지를 응원합니다!!
로코스 맥주
이 Muse에 표현된 견해는 전적으로 원저자의 견해이며 CraftBeer.com 또는 Brewers Association의 견해를 반드시 대표하는 것은 아닙니다.
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.
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