낸시 팔머(Nancy Palmer) 조지아 브루어스 길드(Georgia Brewers Guild) 전무이사.국립교육통계센터(National Center for Educational Statistics)에 따르면 매년 약 1,990만 명의 학생이 미국 대학에 다니고 있습니다. 하지만 그 중 실제로 전공 분야에서 일하는 사람은 27%에 불과합니다. 또 다른 연구에서는 제안합니다. 그렇다면 낸시 팔머(Nancy Palmer)처럼 종교와 철학을 복수 전공한 조지아 대학교 졸업자는 인생에서 무엇을 하게 될까요? 그들은 역사를 만듭니다. 그것이 그들이 하는 일입니다.
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가시 양조장 미션 힐스
낸시 팔머(Nancy Palmer)는 음료 산업에 발을 담그기 전에 신체 장애가 있는 조지아 사람들과 함께 일하는 비영리 세계에서 경력을 시작했습니다. 23세에 1급 소믈리에가 된 그녀는 주류 산업에서 생각할 수 있는 모든 역량을 다해 일했습니다. 그래서 그녀가 음료 컨설턴트로 일하면서 급성장하는 조지아 양조업자 길드를 고객으로 데려온 것은 레스토랑 산업에 대한 지식 때문이었다고 말했습니다. 그녀가 Georgia Craft Brewers Guild의 첫 정규 직원이자 오늘날까지 유일한 직원이 되기까지는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았습니다.
중소기업 혁명의 목격자
업계로의 전환은 순조로웠습니다. 와인 산업에는 많은 허식이 있지만 맥주 산업에는 그렇지 않습니다. 여성으로서 뚜렷한 느낌이 있습니다. 나는 그녀가 말하는 모든 것의 개방성과 괴상함을 좋아합니다.
(특집: 사람들의 삶을 변화시키는 맥주 )
Palmer가 2010년에 Georgia Craft Brewers Guild(GCBG)의 책임자가 되었을 때 그녀의 양조장 회원은 15명이었습니다. 현재 전무 이사로서 그녀는 75개 이상의 동맹 무역 파트너 회원이 넘는 50개 이상의 조지아 양조장과 양조장을 지원하고 있으며 2017년 조지아 양조장이 맥주 애호가에게 직접 맥주를 직접 판매할 수 있도록 허용한 2017년 조지아의 SB85 통과 이후 계획 중인 80개 이상의 양조장을 추적하고 있습니다. 이러한 움직임은 Palmer가 주류 주류 분야의 중소기업 혁명이라고 부르는 것입니다.
등록된 로비스트로 활동하면서 그녀는 다섯 번째 세션을 마쳤으며 지금까지 두 가지 주요 법안이 통과되었습니다. 그녀의 노력은 올해 초 팔머가 여성으로서 처음으로 F.X. Matt Defense of the Industry Award.
흔히 남자의 세계처럼 보이는 일을 팔머는 한 걸음 더 나아갑니다.
제가 동경하는 산업이에요. 맥주는 모두를위한 것입니다. 업계 내 경험상 모든 업계 무감각이 발생합니다. 제가 이 자리에 있는 몇 안 되는 여성 중 한 명이라는 것은 사실입니다. 하지만 조지아의 소유주들은 엄청난 지지를 보내고 있습니다. 그리고 우리는 좋은 관계를 갖고 있다고 그녀는 말합니다.
조지아 맥주의 정치적 현실
낸시 팔머(Nancy Palmer)가 F.X. 2018 Craft Brewers Conference에서 Matt Defense of the Industry Award를 수상했습니다.그럼에도 불구하고 그녀는 수제 맥주 성장을 뒷받침하는 남부 주로서는 어려운 일이었다고 말합니다. 우리 양조업자에게는 다른 주처럼 권리와 수익원이 없었습니다. 그리고 그녀는 Bible Belt가 반발하는 것과 같은 것이 있다고 믿지만 남동부 수제 맥주 산업의 성장 지연에 대한 더 넓은 전통 문제를 인정합니다. 그럼에도 불구하고 그녀는 인내를 믿습니다. 우리는 나타나서 쪼개졌습니다. 우리는 여기에 있고 고려할 가치가 있는 독특한 비즈니스 모델을 가지고 있습니다.
Palmer가 지적한 것처럼 조지아가 미국 맥주 제조 부문에서 다섯 번째로 큰 주이고 Anheuser-Busch 및 MillerCoors와 같은 유명 기업이 있다는 점을 고려하면 우리가 원하는 모든 것과 그것이 전체 Palmer에 따르면 더 큰 연합에 어떤 영향을 미치는지 고려해야 합니다.
(더: 낸시 팔머(Nancy Palmer), 연례 산업 시상식에서 역사를 쓰다 )
법안 변경을 고려할 때 GCBG 멤버십 범위는 조직의 경로에 특별한 주의를 요구합니다. 예를 들어, 2017년 조지아는 법을 제정한 마지막 주가 되었습니다.
백악관의 맥주
탭룸 판매를 할 때 정치적이고 실용적인 이유로 AB Miller and Coors도 마찬가지입니다. 프랜차이즈법과 같은 것에 관해 이야기하고 있다면 모든 규모의 사람들이 이것을 할 수 있어도 괜찮을까요? 그녀는 묻습니다.
팔머는 변화를 일으키기 위해 다리를 건설하는 데 중점을 두고 있으며 자신과 길드가 주의 대형 맥주 제조업체들과 좋은 관계를 맺고 있다고 말했습니다.
나는 그들에 대해 엄청난 존경심을 가지고 있습니다. 정치적 현실은 그들도 우리처럼 세금을 내고 고용한다는 것이다. 나는 그 추가 고려 사항을 가지고 있습니다. 도매상과 AB를 동시에 선택하여 이길 수는 없습니다.
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이 이야기의 교훈은 다음과 같습니다. Palmer에 따르면 모든 사람은 전체를 위해 함께 일해야 합니다.
( 독립 수제 맥주 양조업자는 거대 양조업자와 경쟁할 권리가 있습니다)
조지아주의 입법회는 2019년 1월 14일에 열릴 예정이며, 이때 팔머는 무엇을 할 수 있는지 알아보기 위해 의원들을 고려해야 합니다. 우리 멤버들 모두는 그녀가 말하는 것마다 선한 웃음을 원합니다. 그녀는 조지아 주지사 선거의 결과가 2019년 회기에서 달성하고자 하는 목표에 영향을 미칠 수 있으므로 향후 한 해를 마무리하기 전에 결과를 알 때까지 기다리고 있다고 설명합니다.
외부인에게는 이 모든 것이 오직 특권층만을 위한 운동처럼 들릴 수도 있습니다. 적절한 관점을 얻으면 이 바퀴에 많은 톱니바퀴가 있다는 것을 깨닫기 시작합니다.
저는 수제 맥주 양조장이 지역 사회에 깊은 관심을 갖고 있는 인상적인 기업 시민으로서 정말 두각을 나타내고 있다고 생각합니다. 우리가 시간을 내어 가족이 운영하는 소규모 수제 양조장에 투자하면 지역 사회에 엄청난 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그들은 장소를 모으고 있습니다. 그들은 팔꿈치 깊이 들어가는 것을 부끄러워하지 않습니다. Palmer는 수제 양조장에 투자함으로써 지역사회에 투자하는 것이라고 말합니다.
조지아 양조장의 에너지와 기업가 정신에서 영감을 받음
커뮤니티에 대해 이야기하면 그것을 찾기 위해 붉은 조지아 점토를 너무 깊이 파고들 필요가 없습니다. Riverkeepers Alliance Creature Comforts의 Get Comfort 캠페인과 Service Brewing의 재향 군인 조직에 대한 SweetWater Brewing의 지속적인 작업은 조지아 양조장이 지역 사회에 환원하기 위해 수행하는 작업의 일부입니다. Palmer에게 영감을 주는 것은 바로 이런 작업입니다.
( 로비본드 )
제가 일하면서 정말 좋아하는 점은 이러한 기업가들과 함께 있다는 것입니다. 그들은 너무나 많은 에너지와 열정을 가지고 있습니다. 솔직히 그들은 이를 위해 모든 것을 걸었습니다. 사람들이 손으로 뭔가를 만들 때 갖는 에너지는 신나고 그걸 먹고 살아요. 전국에서 내가 하는 일을 하는 사람들은... 정말 대단한 개인들이다. 상임이사는 36명에 불과하지만 우리는 많은 성과를 낼 수 있습니다.
엄청나게 말하면…
낸시 팔머(Nancy Palmer)는 종교 학위를 가지고 사역에 들어간 적이 없을 수도 있습니다. 한때 낭만적으로 여겨졌던 철학자라는 직업과 관련된 사치는 오래전에 사라졌습니다. 하지만 이것이 팔머가 역사를 만들었다는 마지막 이야기가 아닐 가능성이 높으니 주의 깊게 살펴보세요.
멜리사 코빈
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