SweetWater Brewing Company는 병의 안팎을 개조하고 있습니다. 조지아에 본사를 둔 이 양조장은 오늘 내부 액체를 위한 브랜드의 새로운 병 컨디셔닝 프로세스로 보완된 유리 포장의 새로운 모습을 선보일 것이라고 발표했습니다. 사람들은 8월 둘째 주부터 새로운 매력적인 병에 손을 감싸고 갓 조절된 병맥주를 마시며 휘파람을 불 것으로 예상할 수 있습니다.
SweetWater는 올해 3월 캔 출시와 함께 맥주 컨디셔닝을 시작했습니다. 양조장은 올 봄 알루미늄으로 만든 420 엑스트라 페일 에일(Extra Pale Ale)과 인디아 페일 에일(IPA)을 시작으로 병 컨디셔닝을 곧 선보일 예정입니다. 이제 프로세스는 420으로 출시된 병맥주를 포함하도록 확장되며, 앞으로 몇 달 안에 IPA 및 추가 브랜드로 옮겨갈 것입니다.
새로운 확장을 통해 우리는 마침내 우리의 초점을 지속에서 진화로 전환할 수 있는 지점에 도달했다고 SweetWater Brewery의 Freddy Bensch 창립자이자 Big Kahuna가 말했습니다. 제품과 삶의 질은 항상 우리가 가장 중요하게 생각하는 것이었습니다. 따라서 우리는 포장과 맥주의 발전에 투자하여 궁극적으로 고객에게 가능한 가장 신선한 경험을 제공할 수 있게 되어 기쁩니다.
컨디셔닝은 맥주에 탄산을 첨가하는 데 사용되는 자연스러운 방법입니다. 기계적으로 이산화탄소를 맥주에 주입하는 대신 신중하게 계산된 양의 프라이밍 설탕과 효모를 맥주 포장 직전에 맥주에 첨가합니다. 맥주에 소량의 효모가 활성화되어 있어 짧은 2차 발효 단계 동안 헤드 공간에 있는 잔여 설탕과 산소를 소비하여 자연스럽게 더 오랜 기간 동안 더 신선하고 안정적인 맥주를 보장합니다. 맥주를 포장하고 밀봉하면 가스가 빠져나가지 못하고 맥주에 강제로 용해되어 자연적으로 탄산화됩니다.
Owens-Illinois Inc.(O-I)에서 제작한 새로운 병은 신선한 병목 라벨로 보완된 독창적인 디자인이 특징입니다. SweetWater 로고는 병 어깨 부분에 두 번 양각으로 새겨져 있습니다. 또한 양조장의 모토인 주류를 따르지 마십시오(Don't Float the Mainstream)는 하단 라벨 패널에 성형되어 종이 라벨을 지지하는 시각적 경계를 만듭니다. 패키지는 전통적인 벨기에 병 프로필에서 힌트를 얻었지만 물결 패턴을 새로운 구근 목에 통합하여 병에 시그니처 모양을 부여하는 동시에 양조장에 매우 중요한 물과 브랜드를 연결합니다.
O-I의 신제품 개발 담당 이사인 Raul Paredes는 SweetWater가 기존 충전 및 처리 기능을 활용하면서 선반에서 눈에 띄는 데 도움이 되는 독점적인 병 디자인을 만드는 데 도전했다고 말했습니다. 디자인 솔루션은 표준 긴 목이 표준인 동일성의 바다에서 차별화를 제공합니다.
SweetWater Brewery에 대한 자세한 내용을 알아보려면 다음을 방문하세요. www.sweetwaterbrew.com .
스윗워터 브루잉 컴퍼니(SWEETWATER BREWING COMPANY) 소개 Don't Float the Mainstream SweetWater Brewery라는 모토에 따라 생활하는 것은 1997년 창립 이래로 남동부 전역의 수제 맥주 분야에서 자신만의 길을 개척해 왔습니다. 양조업자가 샷 품질을 가장 중요하게 여기는 맥주의 품질과 생명력은 입맛을 돋우는 맥주 라인업을 만드는 데 항상 가장 중요합니다. 주력 제품인 420 Extra Pale Ale과 최근 Great American Beer Fest 금메달 수상자로 널리 알려진 LowRYEder IPA SweetWater도 끊임없이 진화하는 Catch를 제공합니다. www.sweetwaterbrew.com SweetWater에 대한 자세한 정보를 원하거나 Twitter/Instagram @sweetwaterbrew 또는 Facebook에서 SweetWater를 팔로우하여 소셜 활동을 즐겨보세요. facebook.com/sweetwaterbrew . 그리고 항상 기억하세요. 있으면 마셔보세요!
