해변 마을의 수제 맥주 양조장에서 휴가 분위기를 만끽해보세요.

고급 수제 맥주만큼 해변 여행과 잘 어울리는 것은 없습니다. 과거에 우리는 당신을 데려갔습니다 미국 섬의 양조장 그리고 태평양 연안으로의 장대한 로드트립 수제 맥주 양조장. 다음 휴가가 여러분을 해변가로 데려갈 예정이라면 여기 좋은 맥주와 함께 햇빛을 즐길 수 있는 독립 양조장 몇 군데를 소개합니다.

템페 맥주

메인 맥주 주식회사 | 프리포트 ME

프리포트는 전통적인 해변 마을이 아닙니다. 부드러운 모래 해변은 없지만 숲으로 둘러싸인 소박한 해안선을 찾을 수 있습니다. 여름에는 수천 명의 관광객이 자전거 하이킹과 야외 활동을 즐기기 위해 프리포트로 모여듭니다. 앤 마리시치 메인 맥주 회사 이 지역이 맥주에 영감을 준다고 합니다. 점심 서해안 스타일 IPA는 비영리 파트너인 Allied Whale이 메인주 해안에서 발견한 고래의 이름을 따서 명명되었습니다. 고래는 등지느러미를 물어뜯은 것처럼 보였기 때문에 점심이라는 이름이 붙여졌습니다. 그들의 숲 환경적 원인 . 그들의 새로운 테이스팅 룸이 3월에 문을 열었습니다.

8피트 양조 | 케이프 코랄 플로리다

8피트 양조 이름과 문어 로고부터 재료까지 멕시코 만에서 10마일 떨어진 Caloosahatchee 강을 따라 있는 물가 위치를 포용합니다. 이를 통해 우리는 다양한 제품을 직접 선택할 수 있었습니다. 신선한 과일 다른 많은 양조장에서는 그렇게 할 기회가 없을 수도 있다고 소유주이자 양조업자인 Roger Phelps는 설명합니다. 여기에는 망고 구아바 스타프루트와 가시배가 포함됩니다. 플로리다의 아열대 기후에도 불구하고 Phelps는 더 진한 맥주 스타일에 대한 요청을 많이 받는다고 말합니다. Eight-Foot Brewing은 방금 두 가지 새로운 맥주, 즉 사워 맥주와 6주 동안 배럴 숙성된 세션 가능한 포터를 선보였습니다. 현지 예술품과 음식을 갖춘 월간 시장을 주최하는 이곳은 케이프 코럴의 진정한 커뮤니티 모임 장소입니다.

코로나도 양조 회사 | 코로나도 캘리포니아

섬의 양조장보다 해변의 분위기를 더 느낄 수는 없습니다. 코로나도 브루잉 컴퍼니 1996년 코로나도 섬에 설립되었습니다. 고객과 직원 모두 서퍼 낚시꾼 또는 해변을 즐기는 사람들로서 여유로운 샌디에고 분위기에 잘 어울립니다. 마케팅 이사인 Melody Crisp은 우리가 맥주를 진지하게 받아들이지만 우리 자신은 그렇지 않다고 말합니다. 그들은 코로나도 섬의 원래 양조장에 소규모 배치 양조 시스템을 갖추고 있으며 지속적으로 회전하는 많은 소규모 배치 맥주를 보유하고 있습니다. 일년 내내 최신 맥주 Leisure Lagoon Hazy Pale Ale은 해변가에서 영감을 얻었음을 보여줍니다.

원숭이 주먹 양조 | 트래버스 시티 미시건

나는 당신이 무슨 생각을하는지 알아요. 미시간의 해변 마을 양조장? 그러나 중서부 지역에 사는 수백만 명의 사람들에게는 오대호 꼭 가봐야 할 해변 휴양지입니다. 미시간 호숫가의 도시들은 이를 알고 있으며 수제 맥주에 대한 갈망을 채우는 것을 목표로 하고 있습니다. 원숭이 주먹(Monkey Fist)이라는 이름은 같은 이름의 항해용 매듭에서 유래되었습니다. 그들의 모토는: 파인트 글라스에서의 휴가입니다! 우리의 목표는 미시간 주민들이 우리가 생산하는 깨끗하고 상쾌한 맥주 중 하나를 마시면서 모래 위에 앉아 있거나 해먹에 누워 있는 Grand Traverse Bay를 생각하게 만드는 것입니다. Monkey Fist의 공동 창립자인 Fred Chapman은 이렇게 설명합니다. 현지 조달에 대해 이야기하십시오. 양조업자 중 한 명이 실제로 여러 조리법에 사용하는 홉을 재배합니다. 그보다 더 지역적이지는 않습니다. Monkey Fist는 현재 맥주 캔을 판매하고 시장을 확대하기 시작했으니 주목해 주세요.

게으른 해변 | 코퍼스 크리스티 텍사스

역시 야심찬 해변은 아닌 레이지 비치(Lazy Beach)입니다. Corpus Christi의 Lazy Beach Brewing 소유주인 Cory Mathews는 사람들이 천천히 긴장을 풀고 게으르기를 원한다고 설명합니다. 그러나 Lazy Beach는 그들이 생각하는 것보다 더 야심적일 수 있습니다. 2015년 6월 문을 연 이래 탭룸에서 매주 최소 한 잔의 새로운 맥주를 마셨습니다. 그러나 해변의 분위기가 가장 우세하며 고객은 이곳이 휴식을 취하고 여름 음료를 즐길 수 있는 장소라는 것을 알고 있습니다. 매년 우리가 마시는 매우 인기 있는 맥주 중 하나가 바로 우리의 Kook a 오이입니다. 계절 매튜스는 말한다. 그들은 또한 5.5% ABV로 신맛이 나고 약간 달콤한 단단한 콤부차를 가지고 있습니다. 게으른 행복은 Lazy Beach에서 선전하는 만트라입니다.

마지막 파도 양조 | 뉴저지 포인트 플레전트 해변

공동 창립자이자 양조업자인 Bert Roling 마지막 파도 양조 해변은 맥주 레시피, 특히 Lightly Salted라는 여름 시즌에 영감을 주었다고 말합니다. Kolsch gose와 페일 에일 레시피의 요소를 결합합니다. 그 결과 완벽하게 익은 수박을 소금에 절이는 것처럼 은은한 단맛이 나는 유쾌한 과일 향의 여름 크러셔가 탄생했습니다. Last Wave는 공동 창업자이자 양조업자인 Nick Jiorle 할머니의 차고를 본떠 테이스팅 룸을 모델로 삼았습니다. 그곳은 그들이 10대 시절에 자랄 때의 아지트였습니다. 서핑보드 몇 개와 의자 몇 개가 있는 편안한 장소입니다. Last Wave의 테이스팅 룸에서는 조개껍질을 찾을 수 없지만 수제 맥주를 가득 찾을 수 있습니다.

Chandeleur 섬 양조 | 걸프포트 MS

멕시코만의 작은 해변 마을은 큰 해변 목적지와는 다른 분위기를 가지고 있습니다. 그리고 그들의 수제 맥주도 그렇게 말해요 캔들마스 섬의 브루마스터 데이브 리즈. 여기서는 상황이 조금 느리게 진행되는 경향이 있다고 Reese는 설명합니다. 우리는 쉽게 마시기 쉽고 결코 가식적이지 않은 맥주를 양조합니다. 하지만 여유로운 태도에 속지 마세요. Reese는 고급 Cicerone이며 그의 양조를 진지하게 받아들입니다. Chandeleur는 과일 향이 강하고 신맛과 단맛의 균형을 맞추는 걸프 사워(Gulf Sour) 맥주 시리즈를 보유하고 있습니다. 테이스팅 룸에는 12개의 회전식 맥주가 있으며 매주 1~2개의 새로운 맥주를 추가하려고 합니다.

SeaQuake 양조 | 캘리포니아주 크레센트 시티

경로 씨퀘이크 양조 의 정문은 등대로 연결되며, 전면 창문을 통해 항구 부두와 북부 캘리포니아의 장엄한 삼나무를 볼 수 있습니다. 끊임없이 변화하는 바다의 분위기부터 우뚝 솟은 삼나무의 안정성에 이르기까지 우리가 제공하는 다양한 맥주 스타일과 마찬가지로 우리 환경에도 다양성이 있습니다. SeaQuake 창립자 중 한 명인 Matt Wakefield는 이렇게 설명합니다. 우리는 세계에서 가장 깨끗하고 댐이 없는 강 중 하나인 우리 지역 스미스강의 물부터 시작합니다. SeaQuake는 12, 16 및 19.2온스 캔에 맥주를 유통하고 콤부차(SeaBucha로 영리하게 판매됨)를 생산하는 변화를 두려워하지 않습니다. SeaQuake는 환경 친화적인 기준을 보여주는 Green Certified Restaurant 자격을 갖춘 풀 서비스 레스토랑입니다.

개 로즈 양조 회사 | 세인트 어거스틴 플로리다

개 장미 2017년에 문을 열었고 양조장은 말하자면 1~2학년을 즐기고 있습니다. 나는 5년 안에 그들이 맥주를 디자인하고 출시를 조율하기 위한 회의에 관한 회의를 가질 것이라는 것을 잘 알고 있습니다. 그래서 지금 우리는 바지 자리에서 날아다니는 것을 즐기고 있습니다. Doug Murr의 설립자이자 양조 책임자는 설명합니다. 이러한 맥주 중 일부에는 플랑드르에서 영감을 받은 사워 맥주와 히비스커스/생강/오렌지 꽃 꿀밀이 포함됩니다. (조지아로 보내주실 수 있나요?) 재미는 여기서 끝나지 않습니다. Murr는 작은 와인 리스트와 손수 만든 스낵과 16피트 길이의 셔플보드 코트 두 개가 있다고 말합니다.

좋은 홉 양조 | 캐롤라이나 비치 NC

노스캐롤라이나의 해변 해안을 따라 있는 대부분의 장소와는 달리 좋은 홉 양조 TV나 라이브 음악이 없습니다. 대신 그들은 편안한 지역 모임 장소를 제공하는 데 중점을 둡니다. Good Hops를 시작할 때 그들이 맡은 임무 중 하나는 봄과 여름에 캐롤라이나 해변을 찾는 수많은 관광객을 맞이하는 커뮤니티 허브가 되는 것이었습니다. 하지만 그렇다고 해서 지루하다는 뜻은 아닙니다! 4.5에이커의 디스크 골프장은 어떻습니까? 맥주에 관해서는 가장 인기 있는 맥주 중 일부를 과일을 첨가하여 모두 현지에서 제조합니다. 당사의 여름 상품인 도나 골든 에일(플래그십)과 파인애플 조지아 온 마이 마인드(복숭아/할라피뇨) 및 빌리베리 밀(신선한 현지 블루베리 포함)이 적극적으로 인기를 얻고 있다고 설립자 Richard Jones는 말합니다.

다음 휴가가 해변 마을로 가거나 산으로 가더라도 CraftBeer.com 양조장 찾기 이번 여름에 가까운 양조장과 양조장을 찾는 데 도움이 됩니다.

베키 켈로그

Becky Kellogg는 워싱턴 D.C.와 애틀랜타에서 20년 간 활동한 저널리스트입니다. 그녀는 벨트웨이 정치부터 허리케인까지 모든 것을 다루었습니다. 운이 좋으면 그녀는 과거에 가장 좋아했던 것 중 하나인 수제 맥주에 대해 글을 쓰게 됩니다. 앨라배마 출신이자 애틀랜타에 거주하는 베키는 대부분의 주말에 남동부의 일부 도시에서 야외 활동과 멋진 현지 맥주를 즐기는 모습을 볼 수 있습니다.

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