Radler의 귀환: 이번 여름을 시원하게 보낼 Radler 8인

갈증을 해소하는 맥주와 레모네이드 또는 기타 가벼운 바디의 무알코올 음료 덕분에 래들러 맥주는 따뜻한 여름에 더위를 식힐 수 있는 가장 상쾌한 알코올 음료 중 하나입니다.

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독일어로 radler는 자전거 타는 사람으로 번역되며 예상치 못한 많은 자전거 타는 사람이 Franz Xaver Kugler가 1922년 뮌헨 외곽의 여관에서 마실 수 있는 혼합물을 고안하도록 영감을 주었다고 합니다. 맥주보다 자전거 타는 사람이 더 많은 것에 직면한 빠른 생각의 여관 주인은 맥주의 50/50 조합을 혼합했습니다. 쏟아진 주식 맥주 공급을 더 늘리기 위한 레몬 소다와 나머지는 역사입니다.

오늘날 이 유럽의 고전을 현대적으로 재해석한 요리에는 레몬 대신 자몽을, 탄산음료 대신 과일 퓌레를 첨가하는 경우가 많습니다. 그러나 한 가지는 여전히 동일합니다. 사이클링 커뮤니티와 수제 맥주 애호가들은 여전히 ​​여름에 마실 수 있는 상쾌한 낮은 ABV 맥주를 찾고 있으며 이러한 프로 래들러 양조장은 기꺼이 이를 만족시키고 있습니다.

( 방문하다: 미국 양조장 찾기 )

여름 Radler 맥주

로디 자몽 래들러 | 그레이트 디바이드 브루잉 컴퍼니 | 덴버

양조장 주인이 자전거를 좋아하는 사람이라면 대분할 '의 소유자이자 창립자 Brian Dunn은 맥주 메뉴에 꼭 맞는 사람이 있을 것입니다. 현대 래들러 맥주 혁명의 선두주자인 Dunn과 그의 팀은 자몽 퓨레로 쉽게 마실 수 있는 에일을 양조하고 약간 시큼하지만 아주 상쾌한 음료를 12온스 캔에 담아 제공하고 있습니다. 이는 힘든 라이딩을 마친 후 자전거 팩에 넣어 열어서 축하하기에 적합합니다.

진저 레몬 래들러 | 블러바드 브루잉 컴퍼니| 캔자스시티

래들러에 레몬을 사용하는 것은 아주 먼 옛날로 거슬러 올라갑니다. 블러바드 브루잉 컴퍼니 파티에 생강을 첨가하여 음료에 자신만의 풍미를 더하고 있습니다. 시트러스 향과 약간 매콤한 원투 펀치로 인해 이 4.1% ABV 맥주는 캔자스시티와 그 외 지역에서 인기가 높습니다. 2015년에 계절 맥주를 캔으로 출시한 이후 Boulevard는 블러드 오렌지 주스로 만든 톡 쏘는 크랜베리 ​​및 오렌지 Radler와 같은 다양한 Radler를 라인업에 추가했습니다. 둘 다 현재 전국 Boulevard 계정에서 캔으로 구입할 수 있습니다.

( 더: 더 많은 계절 맥주를 찾아보세요 )

답장: 신선한 Radler | 위스콘신 양조회사 | 베로나 위스콘신

Wisconsin Brewing Company의 Re: Fresh Radler는 밝고 감귤 향이 가득한 제품일 뿐만 아니라 100% 위스콘신 재료로 만들어졌습니다. 양조장은 자몽 소다와 클래식 라거를 사용하여 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 조합을 만들어냅니다. 이렇게 상큼한 맥주는 꽤 빨리 사라지는 경향이 있는데, 이것이 바로 똑똑한 사람들이 위스콘신 브루잉 컴퍼니 16온스 캔에 포장되어 있습니다.

SPF 50/50 인디아 페일 에일 라들러 | 레드헤어브루잉(주) | 마리에타 조지아

레드 헤어 브루잉 컴퍼니 전통적인 라들러에 대한 현대적인 해석에는 집에서 만든 자몽 소다와 음료를 만드는 데 가장 일반적으로 사용되는 전형적인 라거 및 라이트 바디 에일에서 한 단계 더 나아가 양조장의 Gangway IPA를 혼합하는 것이 포함됩니다. 최종 제품? 더운 여름 오후, 어떤 맥주 스타일로 갈증을 해소해야 할지 고민하는 IPA 팬에게 딱 맞는 빅 홉 프로필의 상쾌한 래들러입니다.

복숭아 Beerlini Radler | 레프트 핸드 브루잉(주) | 롱몬트 콜로라도

레프트 핸드 브루잉 컴퍼니 는 복숭아 과즙으로 만든 쉽게 마실 수 있는 발포 에일인 Peach Beerlini Radler를 포함하여 2018년을 시작하기 위해 몇 가지 새로운 맥주를 출시했습니다. ABV가 4.1%이고 IBU가 8개에 불과한 Peach Beerlini는 마실 수 있을 뿐만 아니라 12온스 캔에 포장되어 있어 양조장의 고향인 콜로라도에서 즐길 수 있는 다양한 야외 모험 목록 중 하나를 견인할 수 있을 만큼 휴대성이 뛰어납니다.

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케이지 래들러 | 빅토리브루잉(주) | 펜실베니아 다우닝턴

독일 양조 전통에서 영감을 받은 양조장의 경우 라들러가 메뉴에 어떻게 등장했는지 쉽게 알 수 있습니다. 승리 양조 회사 . 펜실베니아에 본사를 둔 이 양조장은 상쾌한 라거와 스파클링 레몬 소다를 결합하여 이 음료를 고전적인 여름 맥주로 만드는 감귤 레몬 맛의 균형을 이루는 약간의 몰티미와 함께 매우 마실 수 있는 음료를 만듭니다.

유기농 완전히 Radler 레몬 | Hopworks 도시 양조장 | 포틀랜드 OR

ABV는 2.6%에 불과합니다. 홉웍스 어반 브루어리 토탈리 래들러 레몬(Totally Radler Lemon)은 달콤한 햇살을 홀짝이는 듯한 느낌을 줍니다. 유기농 레몬 소다와 양조장의 전통적인 유기농 HUB 필스너를 동일하게 사용하는 이 래들러 맥주는 꿀에서 약간 달콤한 맛을 얻어 타르트 시트러스 향과 차분한 홉 프로필의 균형을 잘 유지합니다.

루이스 앤 클라크 브루잉

라이트샤인 래들러 | 위비브루잉(주) | 롱몬트 콜로라도

~에 위비 브루잉 콜로라도 롱몬트에서 항상 라거입니다.

당신이 하드코어 사이클리스트이든 여름철 파티오 거주자이든 이번 시즌에는 Franz Xaver Kugler의 책에서 한 페이지를 읽고 상쾌한 래들러로 더위를 식혀보세요.

타이라 수탁

Tyra Sutak은 여행, 음식, 음악, 수제 맥주, 엔터테인먼트 등 그녀가 가장 좋아하는 것에 대한 이야기를 공유하는 프리랜서 작가입니다.

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