지난주 7월 21일성피라미드 양조장(Pyramid Brewery)과 에일하우스(Alehouse)가 위치한 버클리(Berkeley) 지점은 18년 간의 사업 끝에 영구적으로 문을 닫았다고 발표되었습니다. 이러한 갑작스러운 폐쇄로 많은 지역 버클리 주민들이 슬퍼했지만 피라미드 공간의 새로운 이용 가능성은 샌프란시스코 베이 지역의 수제 맥주 양조장을 더욱 확장할 수 있는 문을 열어줍니다. 베이 지역은 항상 수제 맥주 양조의 중심지였지만 특히 지난 15년 동안 지역 양조 산업이 급성장했습니다. 50개가 넘는 양조장이 베이 지역에 자리잡고 있으며 끊임없이 새로운 양조장이 매장을 열고 있습니다. 샌프란시스코가 계속해서 수제 맥주 양조의 중심지로 자리매김하는 동안 이스트 베이에 점점 더 많은 관심이 집중되고 있습니다. 더 저렴한 임대료로 더 넓은 창고 공간을 이용할 수 있고 샌프란시스코에서 이주하는 젊은이들의 유입으로 인해 이스트 베이, 특히 버클리와 오클랜드는 수제 맥주 양조업자들이 집으로 부를 수 있는 완벽한 장소입니다.
드링크 디스트릭트(Drinks District)로도 알려진 웨스트 버클리(West Berkeley)는 최신 및 최고의 수제 맥주 양조의 중심지입니다. Trumer-Pilsner the Bay Area의 독일 맥주 회사는 Gilman에서 한 블록 떨어져 있습니다. 사워 맥주 중심의 양조장인 The Rare Barrel은 2년 전 웨스트 버클리에 문을 열었습니다. Fieldwork Brewing Company는 올해 초 Pyramid에서 두 블록 떨어진 곳에 문을 열었고 Anvil Brewery는 2016년 봄에 Pyramid 길 건너편에 바로 문을 열 예정입니다. 이 양조장 모두 술집이 있고 서로 매우 가깝기 때문에 이 지역은 맥주 애호가들이 주말 동안 맥주 시음을 위해 모여드는 장소가 되고 있습니다.
이전 피라미드 맥주집의 위치는 이 프로젝트를 더욱 매력적으로 만듭니다. 아름다운 벽돌 건물은 버클리 북서부의 901 Gilman Street에 위치해 있습니다. Gilman 지구는 Berkeley의 최신 개발 성공 사례입니다. 한때 전문 매장과 유동인구가 거의 없었던 이 지역은 Philz Whole Foods Chipotle Donut Dolly 및 Farm Burger와 같은 매장이 있는 소매 허브로 변모했습니다. 샌프란시스코 상업용 부동산 회사인 Retail West는 Gilman 지역 재개발과 최근 Pyramid 거래의 선두에 서 있습니다. 개발자는 이 다목적 114,000평방피트 건물이 레스토랑, 양조장, 식품 생산 메이커 공간 및 양조장을 위한 캠퍼스와 같은 환경이 되기를 바라고 있습니다. Drinks District가 성장할 수 있는 더 많은 기회를 열어주고 Gilman 지역이 북부 캘리포니아의 수제 맥주 허브로 자리매김할 수 있도록 이 새로운 프로젝트에 대해 이미 많은 화제가 있었습니다.
리테일 웨스트 주식회사 Retail West Inc.는 캘리포니아주 샌프란시스코에 본사를 둔 상업용 부동산 회사입니다. 2003년에 설립된 Retail West는 편의 시설 및 그래픽 구축 계획에 대한 세심한 관심을 통해 최고의 소매 환경을 만드는 방법에 중점을 두고 있습니다. 자세한 내용을 알아보거나 서비스를 요청하려면 다음 사이트를 방문하세요.
