STEVENS POINT 위스콘신 2014년 10월 8일 – Stevens Point Brewery는 핵심 위스콘신 시장의 경제 개선과 긍정적인 비즈니스 환경의 도움으로 수제 맥주, 사과주, 고급 소다의 판매가 계속 증가함에 따라 올해 10개의 새로운 일자리를 창출했습니다.
새로운 직원에는 포장 관리자, Brewmaster Gabe Hopkins 팀의 네 번째 Brewer, 재고 관리 자재 계획자, 유지 관리 직원 2명, 교대 감독관 및 품질 기술자를 포함한 2교대 포장 직원 5명이 포함됩니다. 2013년 양조 용량 확장 이후 포장 부서의 2교대 근무는 양조장 역사상 처음 있는 일이었습니다.
부두 레인저 원자 호박 리뷰
Joe Martino Stevens Point Brewery 운영 파트너에 따르면 Point Brewery는 제품에 대한 소비자 수요 증가가 둔화될 조짐을 보이지 않기 때문에 새로운 직위를 창출했습니다. 그가 보고한 2013년에 비해 9월 말까지 양조장의 생산량은 현재까지 거의 20% 증가했습니다.
성장을 촉진하는 것은 2012년 후반에 처음 출시된 Ciderboys Cider Co.의 발효 사과주와 여름 시즌 Point Coast Radler 및 올해 초 출시된 IPA 품종 12팩과 같은 신제품 및 패키지입니다. 현재 22개 주에서 구입할 수 있는 Ciderboys 사과주에 대한 계속 증가하는 수요를 충족하는 것이 특히 Martino의 최우선 과제라고 말했습니다. 우리는 매달 발효 사과주 생산량을 지속적으로 늘려 왔습니다. 그가 말한 과제를 해결하려면 포장 2교대를 빠르게 확장해야 했습니다.
Martino는 또한 Wisconsin Point Brewery의 본거지이자 가장 중요한 시장의 유리한 경제 상황이 새로운 일자리 창출 결정에 영향을 미쳤다고 생각합니다. 위스콘신의 현재 사업 환경은 사람에 대한 투자를 포함해 지속적인 투자에 유리하다고 그는 말했다. 우리는 새로운 일자리를 창출하여 주의 경제 성장을 돕는 것을 자랑스럽게 생각하며 비즈니스 환경이 우리와 같은 소규모 지역 기업에 계속해서 긍정적일 것이라고 확신합니다.
양조장 확장
지난 5년 동안 Point Brewery는 양조장 확장 장비 및 인프라 업그레이드에 700만 달러 이상을 투자했습니다. 올해에만 전기 및 냉각 시스템 업그레이드, 발효 및 숙성을 위한 3개의 새로운 유닛 탱크 업그레이드, 맥주병 필러 업그레이드 및 새로운 드래프트 케그 필러에 200만 달러를 투자했습니다.
작년에 Point는 맥주 발효 및 숙성을 위한 두 번째 양조 주전자(16개 단위 탱크), 자동화된 곡물 처리 시스템 및 새로운 캔 포장기를 추가하는 200만 달러 프로젝트를 통해 연간 생산 능력을 150,000배럴로 늘렸습니다. 2012년에 회사는 9개의 유니탱크, 포장 방출 맥주용 밝은 맥주 탱크 2개, 새로운 온수 탱크 및 완성된 맥주 필터링용 원심분리기를 설치했습니다. 2011년 확장으로 창고 공간과 숙성 및 발효 탱크가 추가되었습니다. 2010년에 양조장은 맥주통 냉각실을 확장하고 새로운 숙성 탱크를 설치했습니다.
스티븐스 포인트 양조장
1857년에 설립된 스티븐스 포인트 브루어리(Stevens Point Brewery)는 2003년 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌(Great American Beer Festival)에서 미국 프리미엄 라거 부문에서 금메달을 수상한 플래그십 포인트 스페셜 라거(Point Special Lager)를 포함해 수제 맥주를 양조하기 위해 최고 등급의 보리 맥아 특수 맥아 곡물과 엄선된 홉만을 사용합니다. Point Brewery는 세계 최고의 물로 양조합니다. 2010년 Stevens Point 시는 American Water Works Association의 연례 최고 중의 최고 물 맛 테스트에서 우승했습니다.
쿠헨 워렌
연중 내내 판매되는 제품에는 미국산 프리미엄 라거인 주력 제품인 Point Special Lager; 포인트 오닉스 블랙 에일(Point Onyx Black Ale)은 강력한 다크 에일입니다. 벨기에 스타일의 밀 에일인 포인트 벨지안 화이트(Point Belgian White); 포인트 캐스케이드 페일 에일(Point Cascade Pale Ale)은 미국식 페일 에일입니다. 포인트 앰버 클래식(Point Amber Classic)은 미국식 앰버 라거입니다. 그리고 Point Beyond the Pale IPA는 강력한 홉 향이 나는 India Pale Ale입니다. Point는 또한 IPA 품종 12팩으로만 제공되는 4가지 연중 IPA를 양조합니다. Point Spruce Tip IPA는 콜로라도 블루 가문비나무 팁으로 달콤합니다. 포인트 피치 망고 IPA는 생기 넘치는 과일 에일입니다. 포인트 화이트 IPA는 일본 소라치 에이스 홉으로 맛을 낸 황금빛 맥주입니다. Point One Shot IPA는 각 배치마다 다양한 홉 품종과 맥아를 특징으로 하는 일련의 한정판 맥주입니다.
야생 홉
양조장의 연중 제품에는 Whole Hog 한정판 대형 맥주도 포함됩니다. 최근 출시된 Whole Hog Espresso Stout Whole Hog Six-Hop India Pale Ale Whole Hog Russian Imperial Stout Whole Hog Barley Wine Ale 및 Whole Hog Scotch Ale이 있습니다. Whole Hog Pumpkin Ale은 가을 시즌입니다. Point는 또한 편리한 12온스 캔으로만 판매되는 네 가지 독특한 James Page 특수 맥주인 카펠라 글루텐 프리 페일 에일 캐스퍼 화이트 스타우트 Yhaba Dhaba와 Chai Tea Porter를 양조합니다.
양조장의 계절 맥주에는 가을에 바이에른 스타일의 Märzen 맥주인 Point Oktoberfest; 포인트 코스트 래들러(Point Coast Radler)는 여름을 위한 갈증 해소 맥주와 천연 감귤 향의 혼합입니다. 포인트 누드 비치 서머 위트는 상을 받은 상쾌한 비여과 밀 에일입니다. 포인트 세인트 베네딕트 윈터 에일(Point St. Benedict's Winter Ale)은 11월부터 2월까지 맛볼 수 있는 진한 흑맥주입니다.
예상치 못한 신선한 과일 맛과 사과 사이다를 혼합한 Ciderboys Cider Co.의 하드 사이다는 가을 시즌 크랜베리 로드(Cranberry Road)로 사과 사이다와 크랜베리를 결합합니다. 매드바크(Mad Bark)는 천연 계피로 만든 겨울 제철 제품입니다. 신선한 하와이산 파인애플로 만든 여름 시즌 파인애플 훌라와 순수한 복숭아 맛과 사과 사이다를 결합한 피치카운티. Ciderboys의 연중 제품은 First Press의 전통적인 발효 사과주입니다. 라즈베리 스매쉬(Raspberry Smash)는 라즈베리의 신맛이 살아있습니다. 신선한 딸기와 사과 사이다를 섞은 스트로베리 매직(Strawberry Magic)도 있습니다.
스티븐스 포인트 브루어리(Stevens Point Brewery)의 고급 청량음료에는 포인트 프리미엄 루트 비어 포인트 프리미엄 다이어트 루트 비어 포인트 프리미엄 오렌지 크림 포인트 프리미엄 바닐라 크림 포인트 키티 칵테일과 포인트 프리미엄 블랙 체리 크림 소다가 포함됩니다.
Stevens Point Brewery에 대한 자세한 내용은 www.pointbeer.com을 방문하거나 1-800-369-4911로 전화하십시오. 양조장 투어가 가능합니다. 일정은 웹사이트에 나와 있습니다.
