유럽과 남부 캘리포니아에 뿌리를 둔 양조장은 새로운 맛을 탐구하고 전통적인 수제 맥주 스타일에 도전할 새로운 수제 맥주 시리즈를 선보일 예정입니다. 처음 3개의 한정 수량 맥주가 1월 특별 킥오프 이벤트에서 출시될 예정입니다.
미켈러 브루잉 샌디에고 유명한 덴마크 집시 양조업자 Mikkel Borg Bjergsø와 저명한 샌디에고의 양조업자이자 AleSmith Brewing Company CEO인 Peter Zien이 지난 4월에 오픈한 현지 양조장 및 탭룸이 탭룸에서 일련의 새로운 한정 수량 수제 맥주 출시를 발표했습니다. 2017년에는 매주 적어도 하나의 새로운 맥주가 출시될 예정입니다.
2017 Limited Mikkeller San Diego 맥주 출시 시리즈 에 특별 이벤트가 시작됩니다 1월 12일 목요일 에서 시작 정오부터 밤 10시까지 . 미켈러 브루잉 샌디에고에서 샌디에고의 9366 캐벗 드라이브 (이전 AleSmith 위치).
행사에 참석하는 수제 맥주 팬은 처음 출시된 세 가지 맥주를 맛보고 국제적으로 호평을 받는 맥주 양조업체 Bjergsø와 나머지 Mikkeller 양조 팀을 만날 수 있습니다. 신선한 소규모 배치 출시 맥주는 재고가 소진될 때까지 구매할 수 있으며 빠르게 매진될 것으로 예상되는 Mikkeller San Diego 탭룸에서만 구입할 수 있습니다.
알코올 도수 22
모든 특별판을 죄책감 없이 즐기고 싶은 분들을 위해 미켈러 러닝 클럽이 개최합니다. 재미있는 달리기 오후 3시에 Mikeller San Diego에서 출발합니다. 모든 주자들은 환영받으며 이후 테이스팅 룸에서 무료 맥주를 받게 됩니다.
Mikkeller Brewing San Diego 맥주 출시 행사는 2017년 1월 21일 정오부터 시작하여 이후 매주 토요일에 진행되며, 탭룸에서 제한된 수량의 캔이나 병을 구매할 수 있습니다.
다음 월요일마다 맥주는 해당 지역의 몇몇 엄선된 바와 탭룸, 그리고 2월에 개장하는 샌프란시스코 오클랜드와 로스앤젤레스의 Mikkeller 지점에서 생맥주로 구입할 수 있습니다.
1월 12일 이벤트에 대한 첫 번째 Mikkeller 새 릴리스는 다음과 같습니다.
- 과일 얼굴 – 라즈베리와 커피를 넣어 만든 베를린 스타일의 바이세 맥주
- 맥주 괴짜 브런치 – 커피로 양조하고 버번 위스키 통에서 숙성한 임페리얼 오트밀 스타우트
- 불분명한 IPA – 인도 페일 에일 홉 시리즈.
Mikkel Borg Bjergsø는 이는 San Diegans가 독특하고 흥미로운 수제 맥주를 만들기 위해 Mikkeller에서 사용하는 탐구적이고 모험적인 접근 방식을 경험할 수 있는 완벽한 방법이라고 말했습니다. 더 자주 작은 양조를 함으로써 우리는 재료를 가지고 놀 수 있고 다양한 종류의 맥주를 만들 수 있습니다. 그리고 수제 맥주를 마시는 사람들이 이전에 미국에서 한 번도 선보인 적이 없는 맥주 스타일을 시험해 보기를 기대합니다. Mikkeller 팀과 기존 맥주에 대한 생각과 스타일에 도전하는 것을 즐기는 팬들에게 창의적이고 재미있는 한 해가 될 것입니다.
IPA 맥주 맛
와인과 샴페인에 대한 진지한 대안으로 맥주를 양조하겠다는 비전을 바탕으로 Bjergsø는 2006년 코펜하겐에 있는 자신의 주방에서 수학 및 물리학 교사로 Mikkeller를 설립했습니다. 현재 Mikkeller는 전 세계 25개 지점에서 50개국으로 수출하고 있으며 세계에서 가장 혁신적인 양조장 중 하나로 평가받고 있습니다.
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MIKKELLER 브루잉 샌디에고 소개
2016년 4월에 설립된 Mikkeller Brewing San Diego는 세계적으로 유명한 양조장 Mikkeller와 AleSmith의 우정에 깊이 뿌리를 둔 새로운 수제 맥주 브랜드입니다. 비전은 현대 수제 맥주 양조의 경계를 탐색하면서 유럽과 남부 캘리포니아의 최고의 수제 맥주 전통을 통합하는 것입니다. Mikkeller San Diego 탭룸에는 항상 19가지 맥주가 준비되어 있어 방문객들은 다양하고 새롭고 흥미로운 맛과 맥주 스타일을 탐색할 수 있습니다. 우리를 방문하세요 http://www.mikkellersd.com 그리고 계속 페이스북 지저귀다 그리고 인스타그램 .
