티볼리 빌딩
Mortiz Sigi가 마차 사고로 갑작스럽게 사망한 후 양조장은 인수되어 Milwaukee Brewery로 이름이 변경되었습니다. 1901년에 양조장은 다시 주인을 바꾸었고 Tivoli-Union Brewery라고 불렸습니다. Tivoli-Union Brewery는 엄청난 홍수와 직원 파업으로 인해 1965년에 멸망할 때까지 미국 최대의 맥주 생산업체 중 하나로 성장했습니다.
오늘날 티볼리 건물은 여러 대학이 위치한 오라리아 캠퍼스(Auraria Campus)의 학생회관이자 사무실 건물로 사용되고 있습니다.
Metro State University의 Hospitality Tourism and Events와 협력하여 티볼리 양조 회사 40년이 넘는 세월을 거쳐 원래의 역사적인 장소에 양조 시설로 다시 문을 열 예정입니다. 대학은 양조장과 협력하여 맥주 업계 경력에 관심이 있는 학생들을 위한 수업을 개설하고 양조장 운영 및 상업 양조 분야의 두 가지 새로운 학사 프로그램을 개설할 것입니다.
공인된 양조 교육의 증가는 전국적으로 일어나고 있는 일입니다. 게다가
많은 사람들에게 맥주는 취미이며, 가볍게 책을 읽고, 현지 생산자를 방문하는 것만으로도 맥주에 대한 갈증을 해소하기에 충분합니다. 수제 맥주 산업에서 일하는 다른 사람들에게는 직업 경로가 됩니다.
다행스럽게도 오늘날의 학생들에게는 맥주 산업에 대한 교육을 공식화할 수 있는 수백 가지 방법이 있습니다. 양조 교육은 새로운 것이 아니지만 최근 수제 맥주 산업의 붐으로 인해 많은 주요 고등 교육 기관에서 이 혁명을 위해 특별히 이러한 프로그램을 만들게 되었습니다.
양조 산업 용접 및 발효 과학부터 맥아 및 음료 사업에 이르기까지 다양한 프로그램을 제공하는 학교와 온라인 강좌가 있습니다. 이 과정은 다양한 측면과 관련된 다양한 인증 및 학위를 제공합니다.
우리를 참조하십시오 맥주 학교 그리고 훈련
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.
