시애틀 WA(Seattle WA) - 설립자가 중국계인 Lucky Envelope Brewing은 다음 달 원숭이 에일의 해를 제공하는 최초의 병으로 음력설을 축하할 예정입니다.
멍청한 맥주
지난 봄 발라드(Ballard) 인근에 테이스팅 룸을 오픈한 수상 경력을 자랑하는 시애틀 양조장은 전통적인 장식품으로 그 장소를 장식하고 전 세계 수억 명이 축하하는 연례 휴일에 대한 교육 자료를 제공할 예정입니다.
중국계 미국인이자 새로운 현지 사업가로서 우리는 새해가 우리의 최초의 맥주 병입을 축하할 완벽한 시간이 될 것이라고 느꼈습니다. Barry Chan 공동 창립자이자 Brewmaster는 말했습니다. '몽키 에일의 해'는 전통적인 포터에 독특한 아시아 풍미를 더할 것을 약속합니다.
시애틀에 거주하는 Chan과 그의 비즈니스 파트너인 Raymond Kwan은 모두 중국계 출신입니다. 두 사람은 각각 전국의 엔지니어링 및 금융 분야에서 수년간 근무한 후 2014년 Lucky Envelope를 설립했습니다.
아일랜드 양조 맥주
Lucky Envelope의 이름은 새해 축하 행사와 밀접하게 관련되어 있으며 노인들이 행운과 선의의 표시로 사랑하는 사람에게 빨간색과 금색 봉투를 자주 주는 중국 전통에서 따왔습니다.
Kwan은 Lucky Envelope가 원숭이 에일의 해를 테이스팅 룸에서 생맥주와 병에 담아 판매할 계획이라고 말했습니다. 매콤한 로버스트 포터에는 바닐라와 아시아 향신료가 가미되어 2월 4일 목요일부터 판매됩니다.일2월 7일 일요일까지일. 올해 중국 설날은 2월 8일 월요일입니다.일.
Barry는 끊임없이 혁신하고 뛰어난 맥주를 만들고 있다고 Kwan은 말했습니다. 우리의 배경과 성장하는 비즈니스를 고려하여 우리는 팬들과 함께 축하하고 올해 모두에게 행운이 있기를 바랍니다!
애즈버리 비어 가든
Lucky Envelope는 시애틀의 Ballard 지역에 본사를 둔 가족 친화적인 수제 양조장입니다. 이 양조장은 2015년 5월 개장 이후 권위 있는 2015 Great American Beer Festival®(GABF) 대회에서 동메달을 획득하고 BeerAdvocate Magazine의 2015년 클래스 – 33개 최고의 신규 양조장에 포함되는 등 많은 찬사를 받았습니다.
언론 문의는 (206) 289-0425로 공동 창립자이자 운영 이사인 Raymond Kwan에게 문의하세요.
