5월부터 Aurora의 Dry Dock Brewing Company는 통조림 Apricot Blonde 에일을 12팩으로 제공할 예정입니다. 안개가 자욱한 이 골든 블론드 에일은 많은 양의 과일로 발효됩니다. 바삭하고 깔끔하게 마무리되어 연어 몬트레이 잭 치즈, 레몬 커스터드와 같은 음식과 무한한 페어링 가능성을 만들어냅니다. Apricot Blonde는 ABV가 5.1%이고 IBU가 17개로 거의 씁쓸합니다.
니켈 양조주
올해 Dry Dock의 Apricot Blonde는 World Beer Cup 은메달을 획득했습니다. ® ®
Dry Dock은 15120 E. Hampden Avenue에 있는 자매 사업인 The Brew Hut 홈브류 공급 상점 옆에 있는 작은 주류 밀매점 스타일 바로 시작된 오로라 최초의 양조장입니다. 현재 이 맥주는 캔맥주를 생산하는 새로운 생산 시설인 North Dock을 통해 콜로라도 최고의 양조장 중 하나가 되었습니다. 2801 Tower Road에 있는 새로운 양조장은 2013년 통조림 첫해에 Amber Ale Hop Abomination IPA Hefeweizen과 Apricot Blonde 캔을 200만 개 이상 캔으로 만들었습니다. 지난해에는 매일 약 6000개의 Dry Dock 맥주 캔을 개봉했습니다.
Dry Dock은 콜로라도 주에서만 유통됩니다. 온라인으로 Dry Dock Brewing을 찾아보세요. drydockbrewing.com . 회사를 팔로우하세요 페이스북 지저귀다 .
Apricot Blonde에 대한 자세한 정보 및 기타 미디어 문의 사항은 Emily Hutto에게 문의하세요..
포터 맥주를 정의하다
에밀리
Emily Hutto는 'Colorado's Top Brewers'의 저자이자 'Zymurgy' 잡지에서 읽을 수 있는 다양한 수제 맥주 스토리텔링 프로젝트에 기고하고 있습니다. emilyhutto.com .
