(FullertonCA) – 이번 주에 가장 인기 있고 인기 있는 맥주가 돌아왔습니다. 우리는 Knuckle Sandwich DIPA에 대해 이야기하고 있습니다. 이번 주 목요일부터 Fullerton CA에 있는 테이스팅 룸에서 머리 위로 홉 펀치를 찾는 사람들이 원하는 것을 얻을 수 있을 것입니다.
너클 샌드위치 DIPA 풍부한 맥아를 뒷받침하는 미국산 홉을 두 배 더 첨가하여 바디감과 부드러운 식감을 선사하는 웨스트코스트 스타일 더블 IPA를 선보입니다.
2010년에 처음 양조된 우리는 오렌지 카운티 전체에서 양조된 가장 맛있는 맥주 중 하나로 단골 고객들의 눈길을 사로잡았습니다. 우리는 이 크고 굵은 맥주를 가능한 한 자주 양조하지만, 나가는 순간 우리에게 묻는 가장 큰 질문은 맥주가 언제 돌아올 것인가입니다. 소유주이자 수석 브루어인 Aaron Barkenhagen은 자신의 브루어 노트로 돌아가서 Richman Ave의 소규모 배치일에 맥주를 더 가깝게 가져오기 위해 약간의 미묘한 티를 만들었습니다. 브라이트 탱크에서 이것을 샘플링한 후 우리는 이 너클 배치의 스팟이 어떻게 드러났는지 매우 놀랐습니다.
너클 샌드위치 DIPA 현황
잉태: 너클 샌드위치(Knuckle Sandwich) DIPA는 2010년 출시 직후 컬트 팬 사이에서 즉각적인 히트를 쳤습니다. 너클 샌드위치(Knuckle Sandwich)가 투표로 선정되었습니다. TheFullPint.com에서 2010년 최고의 맥주 그리고 높은 평가를 받고 있는 맥주 지지자에 대한 95/100 그리고 99/100은 레이트비어(RateBeer) .
체재: 22온스 병 1 ⅙ bbl 통 ½ bbl 통.
유효성: Bootlegger의 맥주를 판매하는 소매점과 Fullerton CA의 Bootlegger's Tasting Room에서 병을 구입할 수 있습니다. Bootlegger의 맥주를 자랑스럽게 제공하는 식품점의 초안에서 이것을 찾을 수 있습니다.
재료: 홉(너겟 캐스케이드 심코 CTZ) 몰트(창백한 2줄 보리 크리스탈 40 흰밀 카라필스 포도당) 우리집 효모와 물.
중력: 알코올 함량 10%
추천 음식 페어링: 훈제 햄 바비큐 초콜릿 코팅 카라멜 진저브레드.
밀매업자 양조장 소개
남편과 아내 Aaron과 Patricia Barkenhagen Bootlegger's Brewery가 2008년에 설립한 Bootlegger's Brewery는 캘리포니아 오렌지 카운티의 신흥 수제 맥주 분야의 선구자 양조장 중 하나입니다. Bootlegger's는 열심히 일하는 남성과 여성을 위한 사랑과 노력으로 다양한 포트폴리오의 에일과 라거를 만듭니다. 다음을 방문하여 밀매업자 양조장에 대해 자세히 알아보세요. http://bootleggersbrewery.com Bootlegger의 내용을 따르세요. 지저귀다 페이스북 그리고 인스타그램 .
언론 문의는 Dan에게 연락하세요.
