Wasatch Brewery는 2017년을 캔의 해로 공식 발표했습니다!

Wasatch Brewery는 2017년을 캔의 해로 공식 발표했습니다!

솔트레이크시티 – (2017년 4월 4일) – 유타주 최초의 수제 맥주 양조장인 Wasatch Brewery는 수상 경력에 빛나는 맥주의 모든 포장을 캔으로 전환하기로 하는 흥미로운 결정을 내렸습니다. 양조장 포트폴리오에 포함된 많은 맥주는 현재 캔과 병 모두로 제공되지만 곧 캔이 Wasatch Brewery의 독점 용기가 될 것입니다. 이번 조치는 지속 가능성과 양조 품질 관리의 초석에 대한 회사의 지속적인 노력을 재확인하는 것입니다.

전환은 이미 진행 중입니다. Wasatch Ghostrider White IPA와 Wasatch Devastator Double Bock의 마지막 병이 3월에 출시되었습니다. 나머지 맥주는 Wasatch Polygamy NITRO Porter와 모든 신규 및 계절 맥주를 포함하여 캔으로만 독점 제공될 예정인 봄에 이러한 변화가 완료될 것으로 예상됩니다.

패리스 피자 하이랜드 랜치 코퍼레이션

일부다처제 NITRO Porter는 병에 담긴 최첨단 맥주였으며 생산 이사인 Adam Curfew는 캔 패키지도 마찬가지라고 말합니다. 수상 경력에 빛나는 이 새로운 형식에서는 기존 위젯의 도움 없이도 트레이드마크인 크리미한 질소화를 달성할 수 있습니다.

팬들이 가장 좋아하는 Wasatch White Label 벨기에 스트롱 에일(6% ABV)이 3월에 돌아왔습니다. 또한 믹스에 합류할 최신 맥주 - Wasatch Blueberry Hefeweizen(4% ABV)

캔 패키지의 장점은 다양합니다. Brewing의 Jon Lee 이사는 해로운 빛이 캔을 통과하여 부패 반응을 방지할 수 없다고 말합니다. 캔 뚜껑의 밀봉 씰이 탄산의 손실과 산화의 위협을 방지합니다. 이는 수제 맥주 애호가에게 무엇을 의미합니까? 훌륭한 맥주의 두 가지 기둥은 품질과 일관성입니다. 영업 부사장 Mike Drennan은 한 모금 마시고 난 후 완벽한 균형을 이루는 데 캔이 도움이 된다고 말합니다.

올캔 운영으로의 전환이 환경에 미치는 긍정적인 영향은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 캔의 무게는 비어 있거나 가득 차 있습니다. 여행당 연료가 덜 필요하고 마실 수 있는 온도로 식히는 데 필요한 에너지가 적어 운송이 더 쉽습니다. 따라서 Wasatch의 탄소 배출량이 줄어듭니다. 또한 케이스당 판지 사용량도 83% 감소했습니다. 마지막으로 캔은 무한히 재활용 가능합니다. 평균적으로 캔에는 70%의 재활용 알루미늄이 포함되어 있으며, 일단 재활용 루프에 들어가면 영원히 존재할 수 있습니다.

전환에 대한 기대감은 유타 시장에서의 지속적인 성공과 결합되어 Wasatch에 대한 YTD 스캔이 주 및 전국적으로 21% 증가했으며 곧 미주리와 일리노이로의 확장이 계획되어 있습니다. 2016년을 마무리하면서 Wasatch의 연간 생산량은 59,000배럴이 넘었습니다. 양조장은 캔의 해인 2017년에도 상승 추세를 이어갈 것으로 기대하고 있습니다.