아이다호 스프링스 콜로라도 – 토미노커 양조장 일년 내내 라인업에 새로운 맥주와 함께 멋진 뉴잉글랜드 스타일 페일 에일을 선보이게 되어 기쁩니다.
양조장의 첫 번째 시즌 출시. 이번 달 Drift Blonde Ale Palisade Peachwood Cream Ale과 TK IPA는 Tommyknocker에서 연중 내내 제공되는 맥주로 Maple Nut Brown Ale Blood Orange IPA Pick Ax Pale Ale Green Chile Lager Imperial Nut Brown과 Alpine Glacier Pilsner Lager의 대열에 합류할 예정입니다. Placer Pale Ale은 4월까지 한정판으로 출시됩니다.
뉴잉글랜드 스타일 트렌드의 대부분 버전은 IPA이지만 우리 버전은 Tommyknocker의 Steve Indrehus 사장이 말한 페일 에일입니다. 우리는 최대한 부드럽고 균형 잡힌 표준 일일 음주자를 만들고 싶었습니다.
플레이서 페일 에일(Placer Pale Ale)은 가볍고 상쾌한 몰트 특성과 풍부한 홉 유래 아로마 및 홉 향미의 균형을 이루고 있습니다. 향은 상큼한 감귤류 열대과일과 복숭아 향이 납니다. 대담한 맛이 강렬한 감귤류와 신선한 소나무의 축축한 향과 섞여 있습니다. ABV: 6.8% | IBU: 82
가벼운 스타일을 선호하는 맥주 애호가를 위한 Drift Blonde는 약간의 홉 특성을 지닌 깨끗하고 상쾌한 맥주입니다. 이 황금빛 금발의 아름다움은 시트라 홉을 드라이 홉하여 시트러스의 부드러운 맛을 만들어냅니다. ABV: 4.7% | IBU: 6
시장에 출시될 또 다른 쉽게 마실 수 있는 맥주는 팰리세이드 피치우드 크림 에일(Palisade Peachwood Cream Ale)입니다. 이 맥주는 팰리세이드에 있는 복숭아나무의 통채를 사용하여 향과 식감 모두에 복숭아 향이 가미되어 쉽게 마실 수 있는 맥주를 만듭니다. ABV: 4.5% | IBU: 22
표준 IPA 순수주의자를 위해 Tommyknocker는 Chinook Crystal Summit Nugget Bravo 및 Willamette 홉을 활용하는 맥주인 TK IPA를 출시할 예정입니다. 이 6가지 품종은 일년 내내 인기 있는 블러드 오렌지 IPA에 대한 대안을 제공하는 올바른 향을 모두 가지고 있습니다. ABV: 7.3% | IBU: 82
우리는 솔직한 IPA 팬을 위해 대담한 IPA를 만들고 싶었다고 Indrehus는 말했습니다.
Tommyknocker의 모든 새로운 맥주는 6팩 캔과 양조장 및 Tommyknocker의 유통 공간 내에서 생맥주로 제공됩니다.
토미노커 양조장 소개 아이다호스프링스 콜로라도 시내에 위치한 Tommyknocker Brewery












