스티븐스 포인트 WIS. (2015년 6월 2일) – 수제 맥주 애호가들은 Stevens Point Brewery의 최신 연중 맥주인 Point Smiley Blue Pils를 맛보고 미소를 지을 것입니다. 이제 Point의 수제 맥주가 판매되는 곳 어디에서나 정통 체코 스타일 필스너인 Smiley Blue Pils를 6팩, 12온스 롱넥 병 12팩, 12온스 캔 12팩으로 휴식과 기분 전환에 이용할 수 있습니다. 필스너(Pilsner) 또는 줄여서 필스(Pils)는 세계의 클래식 맥주 스타일 중 하나입니다. 19세기 중반에 하면 발효 효모를 사용하여 스타일이 처음 양조된 보헤미아의 유명한 체코 양조 도시인 필젠의 이름을 딴 필스너는 세계 최초의 연한 황금빛 라거였습니다. 필스너는 향긋한 홉 향, 부드럽지만 견고한 바디감, 맛있고 드라이한 홉 향의 마무리가 특징입니다. Pilsner는 세계에서 가장 인기 있는 맥주 스타일 중 하나이며 Point가 Joe Martino Point Brewery 운영 파트너인 Smiley Blue Pils와 같은 수제 진정한 필스너 맥주로 제품을 확장하는 것은 완벽한 의미가 있다고 말했습니다. 새로운 Smiley Blue Pils는 필스너 스타일의 훌륭한 예이며 Point 팬들은 그것을 맛보면 모두 미소를 지을 것입니다. 우리는 그것이 빨리 인기를 끌 것이라고 생각합니다. Point Brewmaster Gabe Hopkins와 그의 수제 양조팀은 체코에서 수입한 전통적인 필스너 맥아와 Saaz 홉을 사용하여 Smiley Blue Pils를 양조합니다. Saaz 홉은 독일 스타일 필스너보다 홉이 더 강한 체코 스타일 필스너의 핵심 재료입니다. Point 팀은 홉의 맛을 높이기 위해 발효 후 건조 홉을 사용하는 Point Smiley Blue Pils를 양조할 때 Saaz 홉을 넉넉하게 사용합니다. Saaz 홉은 Smiley Blue Pils에게 기분 좋은 후추 향을 더해주며 바삭바삭하고 드라이한 마무리감을 선사한다고 Hopkins는 말했습니다. 밸런스가 매우 잘 잡혀 있어 마시기 편한 세션 맥주입니다. 다른 수제 맥주와도 잘 어울리고 정말 자랑스럽습니다. 1857년에 설립된 스티븐스 포인트 브루어리(Stevens Point Brewery)는 최고 등급의 보리 맥아 특수 맥아 곡물과 엄선된 홉만을 사용하여 수제 맥주를 양조합니다. Smiley Blue Pils 외에도 Stevens Point Brewery의 연중 라인업에는 Point Special Lager가 있습니다. 포인트 오닉스 블랙 에일(Point Onyx Black Ale)은 강력한 다크 에일입니다. 벨기에 스타일의 밀 에일인 포인트 벨지안 화이트(Point Belgian White); 포인트 드롭 데드 블론드 에일(Point Drop Dead Blonde Ale) 골든 에일; 포인트 캐스케이드 페일 에일(Point Cascade Pale Ale)은 미국식 페일 에일입니다. 포인트 앰버 클래식(Point Amber Classic)은 미국식 앰버 라거입니다. 포인트 드롭 데드 블론드 에일(110칼로리 에일); 그리고 Point Beyond the Pale IPA는 강력한 홉 향이 나는 India Pale Ale입니다. Point는 또한 IPA 다양한 12팩(Point Spruce Tip IPA Point Peach Mango IPA Point White IPA 및 Point One Shot IPA)에서만 사용할 수 있는 4가지 연중 IPA를 양조합니다. 연중 내내 제공되는 제품에는 Whole Hog 한정판 대형 맥주인 Whole Hog Espresso Stout Whole Hog Six-Hop India Pale Ale 및 Whole Hog Scotch Ale도 포함됩니다. 계절 맥주에는 Whole Hog Russian Imperial Stout Whole Hog Barley Wine Ale과 Whole Hog Pumpkin Ale이 포함됩니다. 양조장의 계절 맥주에는 여름 인기 맥주와 천연 감귤 향이 혼합된 Point Coast Radler와 수상 경력에 빛나는 여과되지 않은 밀 에일인 Point 누드 비치 서머 위트가 포함됩니다. 가을에는 바이에른 스타일의 Märzen 맥주를 선보이는 Point Oktoberfest; 포인트 세인트 베네딕트 윈터 에일(Point St. Benedict's Winter Ale)은 11월부터 2월까지 판매되는 진한 흑맥주입니다. 그리고 봄 시즌의 Apricadabra 살구 밀 에일(Apricadabra Apricot Wheat Ale)도 있습니다. Point는 또한 편리한 12온스 캔으로만 판매되는 네 가지 독특한 James Page 특수 맥주인 카펠라 글루텐 프리 페일 에일 캐스퍼 화이트 스타우트 Yhaba Dhaba Chai Tea Porter와 Healani Pineapple Hefeweizen을 양조합니다. 스티븐스 포인트 브루어리(Stevens Point Brewery)의 고급 청량음료에는 포인트 프리미엄 루트 비어 포인트 프리미엄 다이어트 루트 비어 포인트 프리미엄 오렌지 크림 포인트 프리미엄 바닐라 크림 포인트 키티 칵테일과 포인트 프리미엄 블랙 체리 크림 소다가 포함됩니다. Stevens Point Brewery에 대한 자세한 내용은 www.pointbeer.com을 방문하거나 1-800-369-4911로 전화하십시오. 양조장 투어가 가능합니다. 일정은 웹사이트에 나와 있습니다.앤디 크리싱어
