사워로의 여정을 시작하거나 기본 지식을 확장하려는 경우 Rhinegeist Brewery가 여러분의 가이드가 될 것입니다.사워 맥주의 세계는 수제 맥주 초보자와 애호가 모두에게 위협적인 영역일 수 있습니다. 사워로의 여정을 시작하거나 기본 지식을 확장하려는 경우 Rhinegeist Brewery가 이 복잡하고 보람 있는 카테고리에 대한 안내자가 되어 드립니다! Brewcademy의 이번 세션에서는 Sour Ales의 기본 유형 기술과 추세를 살펴보고 Sour를 유사한 스타일과 구별하는 것이 무엇인지 살펴보겠습니다. 우리 교육 디렉터인 Chris Shields가 수업을 이끌 것입니다.
양조장 브랜드
Brewcademy: 사워 소개
- 2020년 4월 2일 목요일
- 라인가이스트 양조장(별관)
- 제한된 좌석 이용 가능
- 수업료는 이며 학술용 샘플잔(다중 시음으로 채워짐), 노트, 필기구 및 집에 가져갈 수 있는 맥주 한 병이 포함되어 있습니다. 테이블 맥주 .
- 티켓 및 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하세요.
맥주의 언어는 혼란스러울 수 있습니다. 더블과 임페리얼, 에일과 라거의 차이가 궁금하신가요? 맥주를 벨기에 스타일로 만드는 이유는 무엇입니까? 당신은 진실을 다룰 수 있습니까? 지난 몇 년 동안 많은 분들이 우리에게 훌륭한 질문을 해주셔서 우리는 당신이 바보가 아니라는 것을 아버지에게 증명하기 위해 당신을 다시 학교로 데려가기로 결정했습니다. Brewcademy: 좋은 맥주와 다른 것에 대해서도 배우고 싶은 사람들을 위한 Rhinegeist Brewery 맥주 학교. 여러분이 맥주에 대해 알고 싶었지만 물어보기 두려웠던 모든 것을 가르쳐 드리겠습니다. 전문가와 함께 맛있는 음식을 맛보고 맛과 향에 대한 어휘를 배워보세요. 분자와 화학 공정에 대해 자세히 알아보세요. 우리는 여러분의 두뇌에 도움이 되는 도구를 제공할 것입니다. 매년 분기별 주제 수업으로 구성된 다양한 연간 주제에 중점을 둘 것입니다.
우리 교수님에 대해 조금 :
교육 담당 이사 Chris Shields가 유동적 지식을 제공할 것입니다. 맥주 세계의 글로벌 시민이자 이 고대 공예의 지칠 줄 모르는 학생인 Chris는 홉에 열광하고 자신이 알고 있는 모든 것을 공유하기 위해 완전히 현기증이 납니다. NC의 Mystery Brewing에서 Head Brewer까지 일한 후 Chris는 Cincinnati로 이주하여 Brewer 및 Cider 제조사로 Rhinegeist에 합류했습니다. 2016년에 그는 고등학교 교육 경험을 활용하여 양조장의 첫 번째 교육 이사가 되었습니다. 생물 과학 석사 학위와 Siebel Institute의 맥주 스타일 및 평가 석사 학위를 보유한 고급 Cicerone인 Chris는 맥주라고도 알려진 맥아 홉과 효모의 복잡하고 매혹적인 세계를 안내하는 이상적인 괴짜입니다.
