나무 숙성 맥주 축제(Wood-Aged Beer Festival)는 메인주 포틀랜드에서 수백 가지 맥주를 가져옵니다

새로운 페스티벌이 메인주 포틀랜드에 수백 가지의 나무 숙성 맥주를 선보입니다

9월 23일 토요일에 BeerAdvocate는 수백 가지의 배럴 숙성 맥주를 선보입니다.

신선하거나 구운 오크통이 원산지인 미국산 또는 프랑스산이고 버번 또는 와인에 담근 통판에서 몇 달 또는 몇 년 동안 숙성되었는지 여부에 관계없이 맥주를 나무에 도입하는 것에는 신비롭고 마술적인 무언가가 있습니다. 이 맛있는 결합을 축하하기 위해 맥주 옹호자 맥주와 나무의 만남 9월 23일 토요일, 메인 포틀랜드 포어 스트리트 58번지. 우리와 함께 탐험해보세요 200가지가 넘는 맥주 나무 그릇에 맥주를 숙성시키는 기술에 전념하는 국내 최고의 양조업자 중 일부가 있습니다.

보스턴에서 열린 초기 익스트림 및 벨기에 맥주 페스티벌에 참석한 사람들은 금요일 저녁 특별 이벤트인 배럴의 밤(Night of the Barrels)과 펑크의 밤(Night of the Funk) 이벤트를 기억할 것입니다. 우리는 본질적으로 부활하고 있습니다 BA의 공동 창립자인 Todd Alström은 이 두 가지를 결합하여 모든 맥주를 배럴 숙성하도록 요구한다고 설명합니다.

양조업자가 사료를 사용하여 증류주 또는 와인 통을 다루거나 나무 나선형을 추가하는 경우 모두 맥주를 새로운 수준으로 끌어올립니다. BA 공동 창립자인 Jason Alström은 덧붙입니다. 맥주와 나무의 만남 나무로 맥주를 숙성시키는 다양한 세계를 명확하게 보여주는 스냅샷이 될 것입니다.

최고 수준의 대표성과 교육을 보장하려면 Brewer 출석이 필요합니다. 그리고 항상 그렇듯이 BeerAdvocate는 맥주 비용을 지불합니다.