많은 감상자들이 수제 맥주를 음식으로 간주하고 오늘날의 용감한 새로운 현대 세계에서 이러한 보석을 적절하게 저장하고 제공하는 것이 중요하지 않다는 것은 분명합니다.
많은 소매점에서 마침내 확장된 맥주 선택을 제공하기 위해 노력하고 있다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 불행하게도 많은 사람들이 여전히 더 가벼운 맛의 미국식 저온살균 라거만 판매하는 것처럼 운영하고 있습니다. 힌트는 전국 레스토랑 협회(National Restaurant Association)와 오늘날 더 나은 맥주 제공업체입니다.
우리 모두는 레스토랑이 온도 조절이 가능한 보관 기능과 다양한 유리 제품 선택 기능을 갖춘 와인 저장고에 투자한 결과를 보아왔습니다. 발효 맥아보리 역시 이러한 관심을 받을 자격이 있고 필요합니다. 조슈아 번스타인(Joshua Bernstein)의 저자로서 양조 각성
다음은 현재 미국의 소규모 독립 생산업체가 만든 수제 맥주를 제공하고 있는 수만 개의 소매업체를 위한 소박하지만 도움이 되기를 바라는 치트 시트입니다. 이 목록은 특히 놀라운 맥주 경험을 제공하는 많은 구성 요소 중 하나인 온도를 다루고 있습니다. 요점: 단순히 다양한 종류의 수제 맥주를 제공하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 초보자부터 본격적인 맥주 애호가까지 맥주를 마시는 사람들은 수제 맥주를 보관하고 제공하는 방법을 이해하는 소매점을 자주 방문합니다. 이러한 팁은 집에서 맥주를 시음할 때 더 나은 경험을 하는 데도 도움이 됩니다.
수제 맥주 소매점 온도 참고 자료
맥주 좀
줄리아 헤르츠
Julia Herz는 미국 홈브루어 협회(American Homebrewers Association)의 전무이사입니다. BJCP 맥주 심사위원과 Certified Cicerone® Julia가 무료로 공동 집필했습니다. CraftBeer.com 맥주 또한 맥주 페어링 (보야저 출판사). 긴 이력서에도 불구하고 그녀는 항상 자신을 수제 맥주에 대해 더 많이 배우기 위해 끝없는 여정을 떠나는 맥주 초보자라고 생각합니다.
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