여행 저널리스트로서 목적지의 분위기를 처음부터 파악하는 것이 중요합니다. 비록 호텔이 사려 깊은 맥주 목록을 제공한다면 시내에 들어서자마자 숙소에서 호화로운 시간을 보낼 수 있는 흔치는 않지만 반가운 기회이지만, 내 일이 즉시 쉬워집니다. 그러한 메뉴를 추구하면 지역 사회의 문화를 엿볼 수 있습니다.
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그 이상으로 6500개의 소규모 독립 양조장 미국 경제에 영향을 미쳐 725억 달러 호텔리어들은 스레드 수를 넘어 주목하고 있습니다. 다음 번에 도로에 나가면 머리를 눕힐 때마다 현지에서 술을 마셔보세요. 저와 같은 맥주 트레커들이 가장 좋아하는 몇 가지 제품은 다음과 같습니다.
로우스 호텔
내슈빌에 있는 Loews Vanderbilt Hotel의 브런치는 테이블사이드 그라울러 서비스를 통해 결정됩니다.로우스 호텔 맛 프로그램을 통해 지역 감각을 추가합니다. 제빵사부터 양조장까지 다양한 장인 식음료 공급업체와 파트너십을 구축하여 토착 제품을 선보입니다. 예를 들어 내슈빌에 위치한 Loews Vanderbilt Hotel의 고급 레스토랑인 Mason's와 파트너가 제공하는 요리를 마음껏 즐기실 수 있습니다.
캠브리아 호텔
캠브리아 호텔
(목록: 맥주 괴짜의 여행 체크리스트 )
페어몬트 호텔 앤 리조트
페어몬트 호텔 앤 리조트 전 세계의 인상적인 트렌드메이커 목록과 파트너 관계를 맺고 있습니다. 예를 들어 Fairmont Sustainability Partnership은 지역 환경을 보호하기 위해 노력하고 있습니다. Bee Sustainable 프로그램은 전 세계 페어몬트 지역에 있는 40개의 꿀벌 양봉장과 야생 꿀벌 호텔을 운영하고 있습니다. 꿀벌에서 병으로 양조하는 경우 Almanac Beer와 제휴하여 상징적인 호텔 옥상에서 수확한 꿀을 사용하여 독점적인 Fairmont Hotel Honey Saison을 양조하는 The Fairmont San Francisco를 선택하면 실패할 수 없습니다.
(배우다: 맥주
스타우트 맥주 대체
킴튼 호텔 및 레스토랑
Kimpton Shorebreak Resort는 최근 애너하임의 최신 수제 양조장인 Towne Park Brew Co.와 협력하여 Shorebreak Mexican Lager를 만들었습니다.Kimpton Hotels and Restaurant은 특히 골든 스테이트 지역에서 협력 정신을 믿습니다. 킴튼 쇼어브레이크 리조트 최근 애너하임의 최신 수제 양조장인 Towne Park Brew Co.와 협력하여 Shorebreak Mexican Lager를 만들었습니다. 미니바에서 또는 사교 시간 동안 캔에 담긴 새로운 맥주를 즐기실 수 있습니다. 현지 식당에서 가장 인기 있는 Pacific Hideaway도 맥주를 판매합니다. 산타바바라의 킴튼 굿랜드 호텔 현지 양조장 M. Special Brewing Company와 제휴하여 호텔 최초의 브랜드 맥주를 만들었습니다.
비에하스 카지노
비에하스 카지노 샌디에고 최고의 럭셔리 게임 리조트입니다. 그들은 Mission Brewery와 협력하여 Viejas Casino 두 곳 모두에서 Viejas Golden Blonde를 출시했습니다. 
(즐기다: 인상적인 메뉴를 갖춘 맥주집)
게이로드 로키스 리조트
게이로드 로키스 리조트 올 12월 오로라 콜로라도에서 개장하는 이 회사는 Dry Dock Brewery와 같은 현지 제조업체와 협력하는 것을 좋아합니다.
씨어터 호텔
덴버 콜로라도 오리지널 부티크 호텔 직원이 무료로 Craft Beer Concierge를 운영합니다. 신맛이 나는 계절이든 세종이든 컨시어지가 Bike와 같은 수제 양조장 체험을 선별해 드립니다.
Denver's Hotel Teatro의 투숙객은 The Study에서 다양한 현지 수제 맥주와 함께 맞춤형 돼지고기 요리와 치즈 플레이트를 즐기실 수 있습니다.에식스 리조트
더 에식스 리조트 Burlington 바로 외곽에 위치하고 있으며 아름다운 Green Mountains 중심부에 자리잡고 있습니다. 예전에는 New England Culinary Institute가 이곳에 살았습니다. 33개의 탭과 함께 캔/병에 담긴 구하기 힘든 현지 맥주를 제공하는 2개의 구내 레스토랑이 있습니다. 지금 당장은 찾기 힘든 Heady Topper와 Lawson의 상징적인 Sip of Sunshine을 대형 캔에 담아 Fiddlehead의 Rarefied Air와 Burlington Beer Company의 Strawberry Whale Cake와 같은 생맥주와 함께 구입할 수 있습니다. 숙소 스파에서는 좋아하는 현지 맥주로 만든 스크럽이 포함된 Body Brew 트리트먼트를 제공합니다. 올해 후반에 체크인 데스크에 맥주 탭이 추가될 예정이니 계속 지켜봐 주시기 바랍니다.
(찾다: 가까운 미국 양조장)
The Essex Resort에는 2개의 레스토랑이 있습니다.아이언웍스 호텔 인디
아이언웍스 호텔 인디애나폴리스는 인디애나폴리스 최초의 북쪽 부티크 호텔에 세 개의 레스토랑을 자랑하며 맥주 목록은 Who's Who of Hoosier 맥주와 비슷합니다. 올 가을 말에 호텔은 새로운 데어데블 홀(Daredevil Hall)에서 손님을 맞이할 예정입니다. Speedway 인근에 있는 Lift Off IPA 제조업체인 이 양조장은 Ironworks의 첫 번째 위성 위치를 기대하고 있습니다. Indy 500 챔피언이 매년 우유로 환호하더라도 다가오는 경주에서는 맥주 한두 잔이 진정한 승리 랩을 기다리고 있을 것이라고 장담합니다.
디트로이트 파운데이션 호텔
디트로이트 파운데이션 호텔 두 명의 미슐랭 스타 셰프 Thomas Lents가 이끄는 Apparatus Room이 있는 다운타운에 위치한 부티크 호텔입니다. 현지 영향을 받은 훌륭한 음식 외에도 음료 프로그램에는 Kickstand Brewing Old Nation Brewing Griffin Claw Batch Brewing Liberty Street Brewing Witch's Hat 및 Cellarmen's를 포함한 현지 양조장이 있습니다.
Apparatus Room은 Commissioners Brew 한 잔을 주문할 수 있는 유일한 장소이기도 합니다. 호텔 Atwater Brewery와 산업화 이후의 비유 화가 간의 협력 올해의 토니 . 커미셔너스 브루(Commisioner's Brew)는 우리보다 먼저 와서 이 놀라운 건물을 디트로이트 역사의 상징적인 부분으로 만든 이 놀라운 건물을 만든 모든 사람들을 기리기 위해 호텔이 양조한 레드 라거입니다.
오래된 메클렌버그 양조장
이러한 호텔은 고객의 안목 있는 입맛에 주의를 기울입니다. 무리에서 벗어나는 성실한 방법입니다. 지역 공예를 지원함으로써 지역 사회에 기득권을 갖고 있는 시설을 후원함으로써 당신은 한 번도 만난 적 없는 누군가의 식탁에 불을 켜고 음식을 올려놓을 뿐만 아니라 그들이 계속 오도록 하는 역할을 하고 있습니다. 그리고 그것은 마실 것입니다. 여기서부터 바퀴를 달고 하늘을 맑게 만드세요!
멜리사 코빈
Corbin은 세계 곳곳을 독특하게 만드는 사람들과 장소에 대한 관심을 갖고 있는 음식 및 여행 저널리스트입니다. Instagram @melcorbin에서 그녀의 모험을 팔로우하세요.
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