캘리포니아 산 카를로스 – 데블스 캐니언 브루잉 컴퍼니 7월 20일 금요일에 Habanero Red Ale을 출시합니다. 최신 한정판 초안 특별 Habanero Red Ale은 Devil's Canyon의 San Carlos 탭룸에서만 선보입니다.
우리는 양조장 주인 Chris Garrett에게 하바네로를 추가하기 전에 몇 시간 동안 버번 통 통으로 하바네로를 훈제했습니다. 약간의 연기와 약간의 열기가 느껴지지만 압도적인 느낌은 없습니다. 밸런스가 매우 잘 잡혀 있어 여름에 딱 맞습니다.
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레시피에는 캐러멜과 허니 몰트를 포함한 특수 곡물과 독일 및 영국 홉이 모두 필요합니다. 양조업자는 양조 과정에서 라거 효모를 사용했지만 생성된 맥주는 에일과 같은 품질을 가지므로 이름이 붙여졌습니다. 
Garrett은 우리 손님들이 아름다운 황갈색 외관부터 따뜻한 코, 깔끔한 마무리까지 이 맥주를 좋아할 것이라고 말했습니다. 우리는 이 제품이 탭룸에서 큰 인기를 끌 것으로 기대하며 이를 커뮤니티와 공유할 수 있기를 기대합니다.
하바네로 레드 에일(Habanero Red Ale)의 출시는 Devil's Canyon의 오랫동안 지속되어 온 Beer Garden Friday 이벤트에서 7월 20일부터 시작됩니다. 이 이벤트에서는 회사의 San Carlos 양조장과 탭룸에서 푸드 트럭 라이브 음악과 수제 맥주가 함께 모입니다.
추가 정보:
네이퍼빌 맥주 축제
진한 아메리칸 에일
