Cape May NJ – 5년 만에 Cape May Brewing Company는 전면적인 배쉬로 이 기념일을 축하합니다. 7월 29일 1288 Hornet Rd Cape May NJ에 있는 테이스팅 룸에서 그들은 경품 특별 상품과 맥주로 하루 종일 파티를 열 예정입니다.
5년 전 우리는 Avalon에 있는 부모님 집에서 양조를 하고 있었는데 사장이자 공동 소유주인 Ryan Krill을 회상합니다. 이제 우리는 23000평방피트 규모의 지원 커뮤니티와 40명 이상의 열정적이고 재능 있는 개인으로 구성된 직원을 보유하여 뉴저지 최고의 맥주를 만들기 위해 노력하고 있습니다.
케이프 메이 공항의 첫 번째 집으로 이사한 후 CMBC는 테이스팅 룸을 일주일에 4시간만 열어 12갤런 배치를 양조했습니다. 이제 1,890갤런 배치가 표준이며 테이스팅 룸은 일주일 내내 오전 11시부터 오후 9시까지 열려 있습니다.
파티가 하루 종일 진행되는 동안 방문객들은 CMBC 창립자가 이끄는 409 Breakwater Rd의 본사 독점 투어에 참여할 수 있습니다. 오후 4시에는 Ryan Krill 회장이 COO Chris Henke는 오후 5시, 공동 소유주인 Bob Krill은 오후 6시에 투어를 이끌 예정입니다. 투어 동안 참가자들은 브라이트 탱크에서 맛을 보면서 케이프 메이에서 양조되는 맥주의 내부 정보를 얻을 수 있습니다.
그리고 최신 맥주는 Anniversary Ale 5.0입니다. 분기별 더블 IPA 프로젝트의 다음 물결인 이 애니버서리 에일(Anniversary Ale)은 해안 대피(Coastal Evacuation)의 약간의 축축함과 감귤 향과 함께 주력 Cape May IPA의 약간 몰티한 마무리와 솔향 및 꽃 향을 결합합니다. 지금까지 양조한 모든 것에 대한 고개를 끄덕이면서 앞으로 올 위대함을 살펴보는 이 애니버서리 에일은 향후 5년 동안 울릴 수 있는 완벽한 방법입니다.
방문객들은 $100 상당의 선물 바구니 추첨에 참여하고 Barrel Aged 시리즈의 최신 출시 제품을 살짝 맛볼 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 특별한 일회성 레시피는 각 창립자가 디자인할 예정이며, 플래그십 5년 Firkin이 CMBC의 플래그십 맥주 중 하나를 선보이는 작업에 참여하고 있습니다. 물론 여러분이 가장 좋아하는 CMBC 직원 모두가 즐거운 시간과 축제를 위해 참석할 것입니다.
손님들은 CMBC의 새롭게 확장된 비어 가든에서 휴식을 취하면서 시음과 함께 기념 파인트 잔을 손에 넣을 수 있습니다. 야외 좌석은 확장된 좌석 나뭇잎과 화덕을 계획하여 크기를 5배로 늘릴 것입니다.
5주년 축하 행사 외에도 Cape May Brew Co의 새로운 Brewtique의 그랜드 오프닝이기도 합니다. CMBC의 모든 것(스웨그 맥주 및 그라울러 필)을 판매하는 Brewtique는 CMBC의 최신 확장 프로젝트입니다. 오스트리아에서 여기까지 배송된 새로운 그라울러 필러를 확인하세요. 이 제품은 맥주에 폐기물이 전혀 없고 최소한의 산소로 1분 안에 그라울러를 채울 수 있습니다. 또한 그날에만 모든 상품을 5% 할인하고 5주년 기념 져지를 포함한 새로운 상품 전체 라인을 제공하므로 놓치지 마세요.
크릴은 좋은 하루가 될 것이라고 말했습니다. 우리는 지역 주민들이 성공하기를 바라며, 타 지역 사람들이 뉴저지 수제 맥주가 무엇인지 알아보기 위해 들러볼 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
투어 탭 시음이나 기념일 파티에 대한 자세한 내용을 보려면 capemaybrewery.com을 방문하거나 (609) 849-9933으로 전화하세요.
케이프 메이 브루잉 컴퍼니(Cape May Brewing Company) 소개 : 옛날 옛적에 20대의 Ryan Krill은 대학 룸메이트인 Chris Henke가 위성을 설계하는 동안 맨해튼에서 금융 및 부동산 개발 분야에서 일하며 만 달러의 연봉을 받았습니다. 저지 해안에서 여름 주말 동안 그들은 라이언의 아버지와 함께 맥주 한 잔을 양조했는데 나쁘지 않았습니다. 양조장을 열어야 할까요? 라이언은 반쯤 진지하게 물었다. 그러나 이듬해에 세 사람은 케이프 메이 공항에 임시 맥주 시스템을 만들고 맥주 제조 기술을 연마할 공간을 확보했습니다. 2011년에는 한 고객으로 시작했습니다. 오늘날 저지와 펜실베이니아에는 수상 경력에 빛나는 이들의 레시피를 자랑스럽게 제공하는 수백 개의 계정이 있습니다. 그리고 CMBC의 용감한 지도자들은 결코 뒤돌아보지 않았습니다.
